TV AGRO

TV AGRO

By Global Media PodcastsBusiness
Download on the App Store

TV AGRO episodes

  • Acuacultivo de Tilapia y Camarón - Guajaro Colombia -TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    El término Camaronicultura hace referencia al cultivo de camarones, pero el uso de los nombres comunes puede llevar a confusión, ya que sobre todo en lo que respecta a camarones y a langostinos, no se siguen los mismos criterios en todos los países. Lo que en España se conoce como "langostinos" se corresponden a los "camarones" de países de América y de Asia, es decir, a crustáceos de la familia Penaeidae. Los crustáceos que en Chile reciben el nombre de langostinos ni siquiera son del grupo de macruros nadadores.
    Actualmente, la tendencia en Latinoamérica es llamar a las especies de la familia Penaeidae "camarones peneidos marinos" o simplemente "camarones", mientras que llaman "langostinos" a las especies de agua dulce de la familia Palaemonidae.
    Vea Mas información en es.wikipedia.org
    Contactos y agradecimientos:
    Acuacultivos el Guajaro
    Cel 57 + 314 535 8424 | 57 +321 895 7512
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    22 min
  • Caballos de Tiro Pesado - Caballo Belga - Percherón - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    El caballo de tiro es un caballo de trabajo usado por su capacidad de tracción. Los caballos de tiro se empleaban para labrar o arrastrar herramientas agrícolas y, como fuerza motriz, pegados a carros y carruajes. También se usaron caballos de tiro, en ciertos casos, para mover maquinaria pegados a un dispositivo mecánico apropiado. Los usos tradicionales anteriores se refieren a animales de tiro pesado. También hay caballos de tiro ligero que permiten velocidades de desplazamiento superiores.
    Un caballo de tiro exige un cuidado y una alimentación adecuadas en función del trabajo requerido. Los costes de mantenimiento , incluyendo el frito, pueden ser importantes
    a mayoría de razas de caballos de tiro no existían antes del siglo XVIII. Las razas de tiro pesado fueron definiendo por selección a partir de las necesidades militares (artillería pesada), incorporándose a los trabajos agrícolas. El desarrollo de los caballos de tiro acompañó la revolución industrial y el perfeccionamiento de carruajes y maquinaria agrícola (en forma de utensilios sencillos o de verdaderas máquinas con motor animal).
    En los países con canales y vías de comercio que hoy vemos desarrolladas, los "nuevos" caballos, más poderosos, se utilizaron en la sirga (y, a veces, para mover barcos con rampas, con el caballo a bordo y dispositivos mecánicos para transmitir la potencia al agua).
    Cada región exigiría un estudio especial. En Francia hay ejemplos de departamentos donde tradicionalmente se empleaban los bueyes para trabajar el campo y caballitos ambladors ("bidés") para desplazarse que, con las nuevas necesidades sociales y la mejora o creación de una red de carreteras , pasaron a criar caballos de tiro y abandonaron el uso de los bueyes. (En el caso del percherón hay una obra que explica la evolución cronológica de los hechos).
    En España no había caballos de tiro pesado hasta, prácticamente, el siglo XIX. Esto supuso que en Cataluña el caballo catalán fuera cruzado con sementales bretones hasta la práctica desaparión de la raza (que se transforma en el-mal-llamado hispano-bretón o caballo pirenaico catalán de tiro).
    El caballo como motor
    Diligencia que realizaba el trayecto Igualada - Barcelona. Se usa en los "Tres Tombs" organizados por el Antic Gremi de Traginers de Igualada
    La capacidad de trabajo de un caballo ha interesado desde tiempos antiguos. Hay varios estudios de la época pre-industrial que indican cifras comparativas y que permiten orientarse en este sentido. La fuerza que puede hacer un caballo de tiro durante períodos cortos es proporcional a su peso. Para un caballo de 1.000 Kg es del orden de 500-900 Kg. La fuerza sostenida que puede mantener el mismo caballo, marchando al paso y durante 8 horas al día (y 6 días a la semana) es de unos 30 Kgf (Kp).
    La primera definición de la unidad de potencia mecánica, el caballo de vapor (CV), se basaba en la capacidad de trabajo de un caballo. Un motor de un caballo (1 CV) haría, según la definición, el mismo trabajo que un caballo real. Estudios recientes han confirmado esta equivalencia aproximada.
    Para aprovechar la fuerza de tracción son imprescindibles unos adornos adecuados que transmitan el esfuerzo del caballo hasta el elemento receptor (carruaje o máquina). El elemento básico de las guarniciones es el collar.18 Otro aspecto importante es el de la resistencia de rodadura. En el caso de un carruaje, un caballo de tiro pesado puede arrastrar por plan pesos diferentes según el tipo de rueda. Una carreta con ruedas de madera y aros de hierro (llantas) arrastrada por dos o tres caballos supone un peso total máximo de 750 Kg y una velocidad comercial de 4 Km/h. Seis caballos de artillería pueden arrastrar 1.000 kg a la misma velocidad. Con ruedas neumáticas la resistencia de rodadura es más pequeña y las cargas pueden ser más grandes. Si el carruaje se mueve sobre vías metálicas y ruedas también metálicas la carga aún puede ser mayo
    Vea Mas información en https://es.wikipedia.org/wiki/Caballo...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    23 min
  • Cómo Proteger las Orquídeas que están en Proceso de Extinción - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Actualmente las orquídeas han entrado a formar parte de muchos hogares. Su crianza y exportación masiva así como una reducción considerable de su precio en el mercado, posibilita que sea accesible a todos los bolsillos.
    Su belleza y exuberancia las hacen especialmente atractivas para regalarlas o tenerlas en casa, no obstante, nos encontramos que muchas personas que las reciben o compran se encuentran ante muchísimas dudas e incluso prejuicios respecto a su supuesta dificultad para cuidarlas, especialmente en el ambiente urbano.
    Las orquídeas u orquidáceas (nombre científico Orchidaceae) son una familia de plantas monocotiledóneas que se distinguen por la complejidad de sus flores y por sus interacciones ecológicas con los agentes polinizadores y con los hongos con los que forman micorrizas.
    La familia comprende aproximadamente 25.000 (algunas fuentes informan de 30.000) especies, y quizá otros 60.000 híbridos y variedades producidas por los horticultores, por lo que resulta ser una de las familias con mayor riqueza de especies entre las angiospermas. Pueden ser reconocidas por sus flores de simetría fuertemente bilateral, en las que la pieza media del verticilo interno de tépalos —llamada labelo— está profundamente modificada, y el o los estambres están fusionados al estilo, al menos en la base.
    Las orquídeas constituyen un grupo extremadamente diverso de plantas, que pueden tener desde unos pocos milímetros de longitud (ciertas especies de los géneros Bulbophyllum y Platystele) hasta constituir gigantescas agregaciones de varios cientos de kilogramos de peso (algunas especies de Grammatophyllum) o presentar longitudes de hasta 13,4 m, como es el caso de Sobralia altissima, una orquídea recién descrita en 1999 en el Perú. Del mismo modo, las flores de las orquídeas varían en tamaño desde menos de 1 mm y difícilmente visibles a simple vista (Platystele) pasando por las grandes flores de 15 a 20 cm de diámetro en muchas especies de los géneros Paphiopedilum, Phragmipedium y Cattleya hasta los 76 cm de las flores de Phragmipedium caudatum. La fragancia de sus flores no es menos variable, desde el delicado aroma de Cattleya hasta el repulsivo hedor de las flores de ciertas especies de Bulbophyllum.
    Se encuentran en la mayor parte del mundo, si bien son especialmente abundantes en los trópicos. No obstante, su capacidad de adaptación les ha permitido conquistar un sinnúmero de nichos ecológicos, desde los más secos y calientes del planeta hasta los más húmedos y fríos ya que, literalmente, se distribuyen desde las regiones polares hasta el ecuador.
    La familia ha sido reconocida por los sistemas clásicos de clasificación de plantas, como el sistema de Cronquist, así como por los más modernos, como el sistema de clasificación APG II y el sistema de clasificación APG III.
    Vea Mas información en https://es.wikipedia.org/wiki/Orchida...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    23 min
  • Guanacas - Bosques Nativos (Santa rosa de Osos, Colombia) - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    HISTÓRICO
    Santa Rosa blinda con bonos su bosque de niebla
    Santa Rosa blinda con bonos su bosque de niebla | El bosque de niebla o andino es el ecosistema más diezmado de Colombia, tan sólo queda un 4 por ciento. FOTOS JAIME PÉREZ
    Santa Rosa blinda con bonos su bosque de niebla | El bosque de niebla o andino es el ecosistema más diezmado de Colombia, tan sólo queda un 4 por ciento. FOTOS JAIME PÉREZ
    Por JUAN GUILLERMO DUQUE A. | Publicado el 30 de abril de 2013
    Aunque está a 90 kilómetros lineales, la cordillera Guanacas, en el municipio de Santa Rosa de Osos, está íntimamente ligada al Valle de Aburrá.
    En estas tierras altas del Norte del departamento se encuentra uno de los pocos bosques de niebla que todavía subsisten, aunque con una gran amenaza por las prácticas agrícolas y ganaderas.
    Los bosques son comunidades de árboles, arbustos y otra gran variedad de plantas que transforman la niebla del ambiente en gotas de agua, lo que permite la regulación del ciclo hídrico como una fábrica de agua. Se tiene conocimiento de 18 nacimientos de agua.
    Las condiciones de altura, humedad y temperatura que se dan en las cordilleras de nuestro país hacen posible la existencia de estos bosques, de una gran diversidad en flora y fauna. Uno de sus árboles más antiguos, un Chachafruto, tiene 22 clases de microorquideas.
    Desde este bosque se vierte el agua con la que se genera un altísimo porcentaje de la energía eléctrica para EPM y se abastece de agua potable el Valle de Aburrá, comunidades vecinas y otros municipios del departamento.
    De igual manera grandes masas de aire purificado de los bosques que aún subsisten en la altiplanicie del Norte entran al Aburrá y ayudan a romper la compresión térmica que se asienta y encapsula el lugar, dándoles a sus habitantes salud y bienestar.
    Bosques de vida
    Cientos de hectáreas sembradas de tomate de árbol y de cabezas de ganado han ido acorralando y diezmando el bosque, en el que aún subsiste el puma de montaña o Concolor. "Muchos piensan y dicen que los pumas se están metiendo a sus fincas y que les están matando el ganado cuando fueron ellos quienes se metieron a su casa", explica Rodrigo Castañeda Díaz, creador de la Fundación Guanacas.
    Castañeda explica que donde hay pumas significa que hay vida y que todavía hay sanidad ambiental. Además, de pumas, en Guanacas todavía existen guaguas, perros de monte, zorros andinos, mamíferos voladores (murciélagos), tres o cuatro variedades de tigrillos y 170 especies de aves clasificadas.
    Es igualmente el reino por excelencia de bromelias y orquídeas. "Cada árbol es un jardín botánico con decenas de especies asociadas, todas dedicadas a la labor de cosechar las diminutas gotas de agua que forman la neblina", anota Rodrigo.
    Señala que se han perdido especies como los venados y las dantas, pero que la fundación, creada para proteger las escasas 700 hectáreas que quedan de bosque, quiere conseguir para un macroproyecto a nivel nacional un zoocriadero para que no se corte la cadena de vida.
    Para Nicolás Ossa, director de la Umata de Santa Rosa de Osos, aparte del valor ecológico, también es muy importante el histórico y arqueológico, por lo que también es prioridad recuperar los senderos ancestrales.
    http://www.elcolombiano.com/santa_ros...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    22 min
  • Cómo Manejar el Agua en una Granja para proteger la Ecología - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    El agua es un componente de nuestra naturaleza que ha estado presente en la Tierra desde hace más de 3.000 millones de años, ocupando tres cuartas partes de la superficie del planeta. Su naturaleza se compone de tres átomos, dos de oxígeno que unidos entre si forman una molécula de agua, H2O, la unidad mínima en que ésta se puede encontrar. La forma en que encontramos el agua en nuestro entorno como líquidos, en lluvias, ríos, océanos, camanchaca, etc., como sólidos en témpanos y nieves o como gas en las nubes. Gran parte del agua de nuestro planeta, alrededor del 98%, corresponde a agua salada, el agua dulce que poseemos en un 69% , un 30% está constituido por aguas subterráneas y una cantidad no superior al 0,7% se encuentra en forma de ríos y lagos.
    El ciclo hidrológico o ciclo del agua es el proceso de circulación del agua entre los distintos compartimientos de la hidrósfera. El ciclo del agua es importante porque si no lloviera continuamente y no hubiera evaporación todos los organismos moriríamos ahogados.
    FASES DEL CICLO DEL AGUA El ciclo del agua tiene una interacción constante con el ecosistema debido a que los seres vivos dependen de este elemento para sobrevivir y a su vez ayudan al funcionamiento del mismo. Por su parte, el ciclo hidrológico presenta cierta dependencia de una atmósfera poco contaminada y de un cierto grado de pureza del agua para su desarrollo convencional, ya que de otra manera el ciclo se entorpecería por el cambio en los tiempos de evaporación, condensación, etc.
    Los principales procesos implicados en el ciclo del agua son:
    1º Evaporación: El agua se evapora en la superficie oceánica, sobre la superficie terrestre y también por los organismos, en el fenómeno de la transpiración en plantas y sudoración en animales. Los seres vivos, especialmente las plantas, contribuyen con un 10% al agua que se incorpora a la atmósfera.
    2º Condensación: El agua en forma de vapor sube y se condensa formando las nubes, constituidas por agua en pequeñas gotas.
    3º Precipitación: Se produce cuando las gotas de agua que forman las nubes se enfrían acelerándose la condensación y uniéndose las gotitas de agua para formar gotas mayores que terminan por precipitarse a la superficie terrestre en razón a su mayor peso. La precipitación puede ser sólida (nieve o granizo) o líquida (lluvia).
    4º Infiltración: Ocurre cuando el agua que alcanza el suelo, penetra a través de sus poros y pasa a ser subterránea. La proporción de agua que se infiltra y la que circula en superficie (escorrentía) depende de la permeabilidad del sustrato, de la pendiente y de la cobertura vegetal. Parte del agua infiltrada vuelve a la atmósfera por evaporación o, más aún, por la transpiración de las plantas, que la extraen con raíces más o menos extensas y profundas. Otra parte se incorpora a los acuíferos, niveles que contienen agua estancada o circulante.
    5º Escorrentía: Este término se refiere a los diversos medios por los que el agua líquida se desliza cuesta abajo por la superficie del terreno.
    6º Circulación subterránea: Se produce a favor de la gravedad, como la escorrentía superficial, de la que se puede considerar una versión.
    7º Fusión: Este cambio de estado se produce cuando la nieve pasa a estado líquido al producirse el deshielo.
    8º Solidificación: Al disminuir la temperatura en el interior de una nube por debajo de 0° C, el vapor de agua o el agua misma se congelan, precipitándose en forma de nieve o granizo.
    Vea Mas información en http://www.slideshare.net/MiguelBarah...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    23 min
  • Las Hormigas - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Los formícidos (Formicidae), conocidos comúnmente como hormigas, son una familia de insectos eusociales que, como las avispas y las abejas, pertenecen al orden de los himenópteros. Las hormigas evolucionaron de antepasados similares a una avispa a mediados del Cretáceo, hace entre 110 y 130 millones de años, diversificándose tras la expansión de las plantas con flor por el mundo. Son uno de los grupos zoológicos de mayor éxito, con cerca de 13 000 especies descritas, aunque se estima que pueden ser más de 22 000. Se identifican fácilmente por sus antenas en ángulo y su estructura en tres secciones con una estrecha cintura. La rama de la entomología que las estudia se denomina mirmecología.
    Forman colonias de un tamaño que se extiende desde unas docenas de individuos predadores que viven en pequeñas cavidades naturales, a colonias muy organizadas que pueden ocupar grandes territorios compuestas por millones de individuos. Estas grandes colonias consisten sobre todo en hembras estériles sin alas que forman castas de «obreras», «soldados» y otros grupos especializados. Las colonias de hormigas también cuentan con algunos machos fértiles y una o varias hembras fértiles llamadas «reinas». Estas colonias son descritas como superorganismos, dado que las hormigas parecen actuar como una entidad única, trabajando colectivamente en apoyo de la colonia.
    Han colonizado casi todas las zonas terrestres del planeta; los únicos lugares que carecen de hormigas indígenas son la Antártida y algunas islas remotas o inhóspitas. Las hormigas prosperan en la mayor parte de estos ecosistemas y se calcula que pueden formar el 15-25 % de la biomasa de los animales terrestres.6 Se estima que hay entre mil billones (1015) y diez mil billones (1016) de hormigas viviendo sobre la Tierra. Se considera que su éxito en tantos entornos se debe a su organización social y a su capacidad para modificar hábitats, a su aprovechamiento de los recursos y a su capacidad de defensa. Su prolongada coevolución con otras especies las ha llevado a desarrollar relaciones miméticas, comensales, parásitas y mutualistas.
    Sus sociedades se caracterizan por la división del trabajo, la comunicación entre individuos y la capacidad de resolver problemas complejos. Estos paralelismos con las sociedades humanas han sido durante mucho tiempo fuente de inspiración y objeto de numerosos estudios.
    Muchas culturas humanas las utilizan como alimento, medicina y como objeto de rituales. Algunas especies son muy valoradas en su papel de agentes de control biológico.9 Sin embargo, su capacidad de explotar recursos provoca que las hormigas entren en conflicto con los humanos, puesto que pueden dañar cultivos e invadir edificios. Algunas especies, como las hormigas de fuego (género Solenopsis), son consideradas especies invasoras, ya que se han establecido en nuevas áreas donde han sido introducidas casualmente
    Vea Mas información en https://es.wikipedia.org/wiki/Formicidae
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    2 min
  • Nutrición de Plantas con Agricultura Verde - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    La agricultura ecológica emplea un grupo de técnicas para lograr sus objetivos de producir alimentos de alta calidad, libres de contaminantes a la vez que se preserva el medio natural.
    Estas técnicas están encaminadas a controlar factores del cual depende el crecimiento de los cultivos y la productividad agrícola como son: la cosecha y conservación del agua, la nutrición de las plantas, el control de plagas y enfermedades y el manejo de las plantas adventicias que pueden en ciertos momentos limitar el crecimiento de los cultivos. Otro factor de importancia es el empleo de variedades de cultivos adaptadas a las condiciones locales.
    La diversificación espacial y temporal, conjuntamente con la protección de los suelos y el aporte de materia orgánica a estos, son las estrategias básicas que sustentan las técnicas ecológicas La agricultura convencional o industrializada entiende que todos los organismos vivos que rodean al cultivo principal son competidores del mismo y que, por tanto, éste es el único que debe existir en la unidad de producción. Como se ha visto en el tema referido a bases ecológicas de la agricultura ecológica, la estabilidad es la base de la sostenibilidad del sistema y dado que para ello se ha complejizar–base para que se den las interacciones ecológicas y su aproximación al funcionamiento natural- se debe recurrir a distintos métodos mediante la DIVERSIFICACIÓN. Esta diversificación se consigue de las siguientes maneras:
    umentando la diversidad intraespecífica del cultivo a través del uso de diferentes variedades de la misma especie cultivada.
    - Asociando distintos cultivos en el mismo espacio (asociaciones de cultivo).
    - Sucediendo distintos cultivos en el tiempo para una parcela (rotaciones). La adecuada combinación de asociaciones-rotaciones es lo más adecuado para el
    cultivo, que en muchos casos puede tener un aumento
    considerable de su rendimiento (Domínguez Gento, A., Roselló Oltra, J., Aguado Sáez, J., 2002).
    - Asociando al cultivo especies silvestres como setos o cercas vivas y cubiertas vegetales naturales, tanto en los márgenes como entre el cultivo.
    - Mediante una variante de las cubiertas vegetales:
    abonos verdes o cultivos de cobertura.
    - Introduciendo actividad ganadera en la explotación.
    - Barbechos o descansos: Una variación del método de rotación es intercalar un período en donde la tierra es dejada sin cultivar, en barbecho. Esto permite al suelo que descanse y que, por tanto, recupere la fertilidad.
    - Altos ingresos de materia orgánica: importante para fomentar la diversificación microbiológica y reestructurar el suelo
    Vea Mas información en http://www.perlhorta.info/sites/defau...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    23 min
  • Agricultura Verde - Manejo del Agua - Procesos e Instalaciones Herramientas - por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Existen dos tipos de ambientes acuáticos, que pueden sustentar vida. Éstos son zonas de vida de agua salada y zonas de vida de agua dulce. La mayoría de los tipos de organismos encontrados en los ambientes acuáticos están determinados por la salinidad del agua. Salinidad es la cantidad de sal disuelta en un volumen de agua. Es por esto que las zonas de vida acuática se dividen en zonas de vida de agua salada y zonas de vida de agua dulce.
    Un ejemplo de una zona de vida de agua salada o marina es un arrecife de coral. Un ejemplo de una zona de vida de agua dulce es un lago.
    ¿Qué tipos de zonas de vidad de agua salada existen?
    Las mayores zonas de vida de agua salada en La Tierra no son difíciles de encontrar, ya que éstas se encuentran en los océanos. Los océanos cubren alrededor del 71% de la superficie terrestre y son muy importantes para la preservación de toda la vida en La Tierra. Las océanos tienen un papel importante en el ciclo hidrológico, porque las precipitaciones (lluvia) están formadas por agua oceánica evaporada y en la regulación del clima terrestre.
    Los océanos también participan en otros ciclos de la materia. Los océanos son el ambiente de vida para 250.000 especies de plantas y animales marinos. Desafortunadamente, los océanos también son vertederos de residuos humanos, porque el agua (contaminada) de todas las reservas de agua del interior acaban finalmente en los océanos.
    Los océanos se pueden dividir en la zona costera y el mar abierto. A continuación explicaremos los tipos diferentes de zonas de vida que se encuentran en la zona costera y en mar abierto, junto con un compendio esquemático de todas estas zonas de vida.
    Zonas de vida costera
    La zona costera constituyen solamente el 10% del ambiente oceánico, pero contiene el 90% de todas las especies marinas. Las zonas costeras son las zonas de vida oceánica más ricas en nutrientes.
    Las zonas costeras se pueden dividir en varias zonas de vida diferentes. Una de las zonas de vida que se pueden encontrar en una zona costera es un estuario. Los estuarios son zonas cerradas de aguas costeras donde el agua de mar se mezcla con agua dulce de cauces interiores y ríos.
    La temperatura y los niveles de salinidad de los estuarios siempre depende del flujo de agua salada de los océanos y del de agua dulce de los ríos y arroyos.
    Otra zona de vida que se encuentra en zona costera son los humedales costeros. Los humedales son tierras cubiertas de agua salada durante todo el año o durante parte de éste. Los humedales costeros son las zonas de vida de una serie de especies y son lugares recreativos populares. Colaboran en el mantenimiento de la calidad del agua filtrando y sedimentando contaminantes y nutrientes. Los humedales costeros son particularmente importantes porque protegen las tierras costeras de inundaciones y de los daños y erosiones provocados por las tormentas. EN los Estados Unidos existen muchos humedales costeros. Algunos ejemplos son las bahías y lagunas. Algunos ejemplos de especies vegetales y animales que se pueden encontrar comúnmente en humedales costeros son hierbas y gambas.
    A lo largo de las costas tropicales con demasiados sedimentos para ser humedales costeros puede que nos encontremos con pantanos. Éstos ayudan a proteger el litoral de la erosión y son el medio ambiente de 2.000 especies de peces, pájaros y plantas.
    En aguas costeras limpias y templadas de los trópicos y subtropicales, se pueden formar arrecifes de coral. Los arrecifes de coral son las más diversas de todas las zonas de vida acuática. En los arrecifes de coral viven muchas especies e interaccionan unas con otras en relaciones ecológicas complejas. Un ejemplo de un gran arrecife de coral es la Gran Barrera de Coral en Australia.
    Vea Mas información en http://www.lenntech.es/faq-ecologia-d...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    24 min
  • Cómo Utilizar desechos orgánicos de Bovinos para Hacer compost - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    La base principal de la fertilización orgánica es la adición de abonos orgánicos y tiene la finalidad de restituir al suelo los nutrientes que las plantas utilizan para su desarrollo y producción. Los abonos orgánicos influyen en las características físicas, químicas y biológicas del suelo:
    Físicas
    Mejoran la retención de humedad.
    Disminuyen los efectos de la erosión.
    Mejoran la infiltración del agua y la aireación con el suelo.
    Brindan mayor porosidad a los suelos compactos.
    Químicas
    Aportan nutrientes en forma natural.
    Hacen asimilables muchos minerales para la planta.
    Ayudan a corregir las condiciones tóxicas del suelo.
    Contribuyen a retener los nutrientes.
    Retardan el proceso de cambio de reacción (pH).
    Biológicas
    Incrementan los macro y microorganismos.
    Compost
    Es el resultado de la degradación de una mezcla de materiales orgánicos, por acción de microorganismos y tiene la finalidad de potenciar la fertilidad natural del suelo. El objetivo de su elaboración es la reducción de compuestos orgánicos complejos para obtener de ellos compuestos sencillos, parcialmente inorgánicos, que sean asimilables gradualmente por las plantas.
    Factores que inciden en el proceso biológico del compost
    La descomposición de los residuos orgánicos en la elaboración del compost se realiza con la fermentación aeróbica (en presencia de aire), la cual se lleva a cabo en forma natural a través de bacterias, hongos y otros microorganismos que producen cambios en la materia orgánica por medio de su metabolismo. Este proceso puede verse afectado por los factores siguientes:
    Relación carbono/nitrógeno
    La relación de carbono/nitrógeno es la cantidad de carbono por unidad de nitrógeno contenido en los tejidos de las plantas, la cual varía dependiendo del material.
    La fuente de carbono se encuentra en mayor proporción en residuos vegetales secos, como rastrojo de maíz, trigo, maicillo, zacates y frijol, entre otros. La fuente de nitrógeno se encuentra principalmente en estiércol de animales, hojas verdes de cualquier planta (especialmente en las leguminosas), desechos de hortalizas y otros.
    El nitrógeno es necesario para la descomposición de la materia orgánica. Si el material orgánico tiene poca cantidad de nitrógeno con relación al carbono presente, entonces la abonera tiene un alto contenido de materiales, como rastrojo de maíz, trigo y zacate seco no descompuesto. En ese caso la actividad bacteriana tiende a disminuir y el proceso se retarda.
    Si el material agregado a la abonera contiene mucho nitrógeno (estiércol y leguminosas, por ejemplo), los microorganismos procesarán el sustrato liberando hacia la atmósfera parte del nitrógeno en forma de amoníaco.
    Los microorganismos requieren, para su normal desenvolvimiento en la abonera, una relación de 25 a 30 partes de carbono por una de nitrógeno. Una relación de 30 a 40 partes de carbono por una parte de nitrógeno automáticamente detiene el proceso de humificación de la materia orgánica, ya que hay un proceso de fijación del nitrógeno. Mientras más alto sea el contenido en carbono, más tiempo tomará el proceso de descomposición de la materia orgánica
    Vea Mas información en es.wikipedia.org
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    27 min
  • Como Producir Alimentos con Agricultura Verde - Ecólogica- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    La agricultura ecológica, orgánica o biológica, es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs) —ni para abono ni para combatir las plagas—ni para cultivos, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible , equilibrada y mantenible.
    Los principales objetivos de la agricultura orgánica son la obtención de alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sostenibles. Este tipo de agricultura es un sistema global de gestión de la producción, que incrementa y realza la salud de los agrosistemas, inclusive la diversidad biológica, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo. Esto se consigue aplicando, siempre que sea posible, métodos agronómicos, biológicos y mecánicos, en contraposición a la utilización de materiales sintéticos para desempeñar cualquier función específica del sistema. Esta forma de producción, además de contemplar el aspecto ecológico, incluye en su filosofía el mejoramiento de las condiciones de vida de sus practicantes, de tal forma que su objetivo se apega a lograr la sostenibilidad integral del sistema de producción agrícola; o sea, constituirse como un agrosistema social, ecológico y económicamente sostenible.
    La agricultura biodinámica, la permacultura, la agricultura natural, la agricultura indígena, la agricultura familiar, la agricultura campesina, son tipos de agricultura natural que buscan el equilibrio con el ecosistema, son sistemas agrícolas sostenibles que se han mantenido a lo largo del tiempo en distintas regiones del mundo buscando satisfacer la demanda de alimento natural y nutritivo a las personas y los animales, de manera que el agroecosistema mantenga el equilibrio
    Vea Mas información en https://es.wikipedia.org/wiki/Agricul...
    Juan Gonzalo Angel
    www.tvagro.tv
    24 min

About TV AGRO

From the publisher's feed

En este canal aprenderás de todo lo relacionado con el AGRO!