Ты ж бармен!

Ты ж бармен!

Download on the App Store

Ты ж бармен! episodes

  • Модный приговор вашему коктейлю
    Со сменой сезонов обновляется не только коллекции модных брендов одежды, но и направления в барной индустрии.
    Сегодня рассмотрим тренды
    весна - лето 2019
    TimeCode
    0:17 как выбрать тему следующего эпизода
    0:40 booze news
    1:36 ЗОЖ
    2:10 экология
    2:43 минимализ
    3:18 скорость
    3:54 ферментация
    4:27 Азия
    5:16 новая волна тики
    5:53 гостеприимство
    Основные тренды миксологии в России + предстоящие конкурсы февраля 2019 года.
    Приятного прослушивания.
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    7 min
  • Эпизод 10. Какая музыка на вкус?
    Это 10 выпуск подкаста "Ты ж бармен" и в нем затрагивается важный фактор влияющий на атмосферу заведения и вкус ваших напитков.
    TimeCode:
    0:54 громкость.
    01:31 музыкальный темп и его разнообразие.
    2:40 тональность.
    3:00 стереотипы музыкальных стилей.
    Предложения и пожелания смело пишите 
в директ @aidarova .relab_family
    
или в telegram @yana_aidarova .
    Поддержать автора можно подписавшись на канал и поставив оценку подкасту.
    Приятного прослушивания.
    4 min
  • Какая музыка на вкус?
    О важном факторе, влияющий на атмосферу заведения и вкус ваших напитков.
    TimeCode:
    0:54 громкость.
    01:31 музыкальный темп и его разнообразие.
    2:40 тональность.
    3:00 стереотипы музыкальных стилей.
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    4 min
  • Какая музыка на вкус?
    О важном факторе, влияющий на атмосферу заведения и вкус ваших напитков.
    TimeCode:
    0:54 громкость.
    01:31 музыкальный темп и его разнообразие.
    2:40 тональность.
    3:00 стереотипы музыкальных стилей.
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    4 min
  • Эпизод 9. Ничего лишнего
    Весна идёт и сердце тает, а вместе с ним тают и снега. Обнажая не только асфальт и землю, но и мусор ставленный соседями и прохожими.
    А вот баре «мусор» накапливается и беспощадно выбрасывается. Но все ли является бесполезным?
    Рассмотрим сегодня как и что мы можем использовать повторно или перерабатывать не отходя от стойки.
    Предложения и пожелания смело пишите 
в директ @ aidarova .relab_family 
или в telegram @ yana_aidarova
    Поддержать автора можно подписать на канал и поставив оценку подкасту.
    TimeCode:
    0:39 безотходное производство
    1:29 что можно сделать с ингредиентом?
    2:05 читайте
    2:22 вкусовая энциклопедия
    2:41 акты списания и меню
    3:34 сезонные и локальные продукты
    4:33 перепрофилируй
    4:50 создавай комьюнити
    Приятного прослушивания.
    7 min
  • Ничего лишнего
    Весна идёт и сердце тает, а вместе с ним тают и снега. Обнажая не только асфальт и землю, но и мусор ставленный соседями и прохожими.
    А вот баре «мусор» накапливается и беспощадно выбрасывается. Но все ли является бесполезным?
    Рассмотрим сегодня как и что мы можем использовать повторно или перерабатывать не отходя от стойки.
    TimeCode:
    0:39 безотходное производство
    1:29 что можно сделать с ингредиентом?
    2:05 читайте
    2:22 вкусовая энциклопедия
    2:41 акты списания и меню
    3:34 сезонные и локальные продукты
    4:33 перепрофилируй
    4:50 создавай комьюнити
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    7 min
  • Ничего лишнего
    Весна идёт и сердце тает, а вместе с ним тают и снега. Обнажая не только асфальт и землю, но и мусор ставленный соседями и прохожими.
    А вот баре «мусор» накапливается и беспощадно выбрасывается. Но все ли является бесполезным?
    Рассмотрим сегодня как и что мы можем использовать повторно или перерабатывать не отходя от стойки.
    TimeCode:
    0:39 безотходное производство
    1:29 что можно сделать с ингредиентом?
    2:05 читайте
    2:22 вкусовая энциклопедия
    2:41 акты списания и меню
    3:34 сезонные и локальные продукты
    4:33 перепрофилируй
    4:50 создавай комьюнити
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    7 min
  • Эпизод 8. О наболевшем
    В этом выпуске разберем распространенные «недуги» , которые встречаются в работе бартендера и как их избежать.
    Timecode 
    0:39 Booze News
    1:54 О наболевшем
    3:14 Слух
    3:40 Порезы
    4:20 Суставы
    5:24 Варикоз
    6:54 Спина
    7:46 Нервишки
    Предложения и пожелания смело пишите
    в директ @aidarova.relab_family
    или в telegram @yana_aidarova
    Поддержать автора можно подписавшись на канал и поставив оценку подкасту.
    Приятного прослушивания.
    9 min
  • О наболевшем
    В этом выпуске разберем распространенные «недуги» , которые встречаются в работе бартендера и как их избежать.
    Timecode 
    0:39 Booze News
    1:54 О наболевшем
    3:14 Слух
    3:40 Порезы
    4:20 Суставы
    5:24 Варикоз
    6:54 Спина
    7:46 Нервишки
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    9 min
  • О наболевшем
    В этом выпуске разберем распространенные «недуги» , которые встречаются в работе бартендера и как их избежать.
    Timecode 
    0:39 Booze News
    1:54 О наболевшем
    3:14 Слух
    3:40 Порезы
    4:20 Суставы
    5:24 Варикоз
    6:54 Спина
    7:46 Нервишки
    Cледите за моим инстаграмом https://www.instagram.com/aidarova.relab_family , чтобы не пропустить новые выпуски и узнать больше инсайтов.
    9 min

About Ты ж бармен!

From the publisher's feed

Проект о барной индустрии, людях и напитках.