Ariel Vinuesa y Alesandro viola le discuten la historia, el proceso y la necesidad al mundo del café instantaneo

Ariel Vinuesa y Alesandro Viola repasan los analisis del paper publicado por Qima Coffee sobre new yemen

Ariel Vinuesa y Alesandro Viola responden a sus preguntas!
Infinitas recetas de aeropress: https://handground.com/grind/66-recipes-for-amazing-aeropress-coffee

VOLVIMOS Y SOMOS MILLONES hablamos de Ethiopia y su importancia en el mundo del cafe!

Ariel Vinuesa y Alesandro Viola entrevistan a Daniela Rodriguez de Agricafé Bolivia.

Ariel Vinuesa y Alesandro Viola dan los primeros pasos en el mundo de los fermentados.
Documentalito de los cuatro elementos en la comida https://www.youtube.com/watch?v=oJGr84ATJ4g
Salt Fat Acid Heat solo por que Ale se confundio pero esta buenisimo https://www.youtube.com/watch?v=2oKbs4jAf7M
Podcast de Lucía Solís https://www.luxia.coffee/podcast

Seguimos hablando de Yemenía? Seguimos hablando de Yemenía.

Video del productor con el café n 1 : https://youtu.be/qbhK68Q7nCU

Subasta : https://auction.allianceforcoffeeexcellence.org/en/lots/auction/2020-qima-private-collection-auction

NUEVA VARIEDAD DE CAFÉ?? QUE???