En este episodio, catamos a ciegas tres Champagnes Blanc de Blancs con diferentes precios y estilos. Descubrimos las particularidades de cada uno, desde un pequeño productor hasta una de las casas más icónicas del mundo.

Probamos el Blanc de Blancs de Bernard Robert , elaborado en Voigny con un 15% de Pinot Blanc en su ensamblaje, una rareza en Champagne. Luego, exploramos el Dumangin Vintage 2010, un vino con carácter y evolución. Finalmente, enfrentamos estos estilos con el refinamiento de la célebre Maison Ruinart, pionera en la producción de Blanc de Blancs.

¿Cómo influye el precio, la crianza y la filosofía de cada casa en la copa? ¿Nos sorprenderá el resultado? Acompáñanos en este viaje sensorial y descubre con nosotros cuál es el Blanc de Blancs que más se destaca.

Join us for an insightful conversation with Joseph Carr, the visionary founder of Josh Wines. Discover the story behind the brand, its inspiration, and how it became one of the biggest wine labels in the world.

Wine in the podcast:

- Josh Cabernet Sauvignon

En este episodio exploramos los factores que influyen en el precio de los vinos de lujo. Desde anécdotas sorprendentes en restaurantes hasta el impacto del tiempo, la tierra y el mercadeo, desglosamos por qué una botella puede llegar a costar miles de dólares. Acompáñanos a descubrir los secretos detrás del valor de un buen vino y si realmente vale lo que pagamos por él.

Episodio especial para Navidad 🎄

Tenemos una invitada sorpresa 🤫

Vino en el podcast :

- Champagne de Venoge Rosé N.V

Buscar más Champagne de Venoge : aquí

En este episodio, la sommelier Nashelee López nos acompaña para explorar los vinos perfectos para acompañar los sabores tradicionales navideños de lechón y morcilla. Desde tintos robustos hasta burbujas Grand Cru, descubrimos cómo llevar la mesa de las fiestas al siguiente nivel.

- Champagne Bonnaire Blanc de Blancs Brut Nature N.V

- Emilio Moro Malleolus

En este episodio, conversamos con Manuel Somohano, creador del fascinante proyecto Roadto500grapes, en el que se ha propuesto probar 500 diferentes varietales de uva. Hoy exploramos una joya de Japón: la uva Koshu, conocida por su elegancia y frescura. Acompáñanos en este viaje de descubrimiento y aprende más sobre esta variedad única que está ganando reconocimiento internacional.

Vino en el podcast: Koshu Kurambon, Japón.

En este podcast:

- Eisch Unity Red Wine Glass

- Ixsir blend, Libano

En este episodio, la sommelier Marangely Otero nos lleva a explorar los vinos de Nueva York, destacando las características únicas de sus regiones vitivinícolas. Desde el valle de Hudson hasta Finger Lakes, analizamos cómo el entorno y las técnicas locales han dado forma a algunos de los vinos más interesantes del estado.

En este episodio, conversamos con José Luis Navarro, export manager de Bodega La Rioja Alta, quien nos lleva a través de la rica historia de esta emblemática bodega. Descubrimos los secretos detrás de sus vinos icónicos y cómo han evolucionado a lo largo de los años, reflejando la esencia de la región. Un viaje fascinante para los amantes del vino y la tradición vitivinícola.

Vinos en el podcast:

- La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva