🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋
🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - "WOK лапша"
Говорим о еде, вкусах и многом другом.
📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!
❤🔥Пикантная лапша вок с курицей и овощами готовиться легко и просто в домашних условиях.Ловите рецепт!
стеклянная лапша - 150 гр.
красный болгарский перец - 2 шт.
стручковая фасоль - 50 гр.
растительное масло для обжарки
💥Куриное филе нарезаем тонкими полосками.
💥Выкладываем в контейнер и заливаем 40 мл. соевого соуса. Убираем в холодильник на 30 минут. Если есть возможность, можно мариновать дольше.
💥В сковороде WOK или просто глубокой сковроде разогреваем растительное масло. И обжариваем курицу.
💥Затем добавляем нарезанный полукольцами лук. И жарим 5 минут.
💥Добавляем нашинкованную морковь. Морковь можно натереть на терке.
💥Добавляем болгарский перец нарезанный тонкими полосками. И обжариваем 2 минуты.
💥Затем добавляем измельченный чеснок и жарим все до полной готовности всех ингредиентов.
💥Выкладываем в сковороду стручковую фасоль, обжариваем еще 2 минуты.
💥И перекладываем все в глубокую тарелку.
💥Бобовую лапшу заливаем кипящей водой и оставляем на 3 минуты.
💥Затем промываем лапшу холодной водой и оставляем в дуршлаге немного подсушить.
💥Готовую лапшу обжариваем на растительном масле пока она не станет эластичной около 5 минут
💥Затем добавляем 40 мл. соевого соуса. И обжариваем еще около 3 минут.
💥Соединяем готовые овощи и куриное мясо с обжаренной лапшой. Все тщательно перемешиваем и обжариваем еще 3-4 минуты.