
Sign up to save your podcasts
Or


🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» -💕Десерт «Анна Павлова» 💕
📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!
🔥МЕРЕНГА:
Сахарная пудра
90 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Яичные белки
2 гршт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Кукурузный крахмал
1 грстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Лимонный сок
0.5 млстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
🔥УКРАШЕНИЕ:
Ягоды
100 гркгстак.стол.л.десерт.л.
Мята
5 гршт.чайн.л.стол.л.
🔥КРЕМ:
Сливки (33-35%)
150 гркглмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
Сахарная пудра
1 ст л
🔥Приготовление
🌟Начните с приготовления меренги. Предварительно отделите белки от желтков, стараясь, чтобы в белки не попало ни капли желтка. Белки должны быть холодными. Посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть чистой, без капелек воды. Если что-то из этих условий будет нарушено, белки не взобьются в пену. Белки должны быть от крупных отборных яиц.
🌟В большую миску* вылейте холодные белки и взбейте миксером в пышную пену, постепенно подсыпая сахарную пудру. Масса постепенно начнет все больше и больше густеть.
🌟Всыпьте кукурузный крахмал, влейте лимонный сок.
Продолжайте взбивать все вместе еще 2-3 минуты до появления крепких устойчивых пиков. Хорошо взбитая белковая масса станет плотной, гладкой и блестящей.
Переложите белковую массу в кондитерский мешок с крупной насадкой «закрытая звезда».
🌟Противень застелите пергаментом и смажьте бумагу сливочным маслом. Из кулинарного мешка отсадите 6 одинаковых корзинок на расстоянии друг от друга, ведь в процессе корзинки немного разойдутся вширь.
🌟Сначала делаете из крема донышко диаметром примерно 8 мм, а потом поворачивая вокруг него мешок с кремом, формируете стенки высотой в 2-3 ряда.
🌟Поставьте меренгу в предварительно разогретую до 130° С духовку на 10 минут. Затем уменьшите температуру до 90°С и подсушивайте еще 30-40 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Когда изделия станут светло-желтого оттенка проверьте их. Сверху они должны быть сухими, а снизу немного влажными и липкими. Оставьте корзинки на 10 минут в приоткрытой выключенной духовке. Затем аккуратно переложите на блюдо.
🌟Пока корзинки остывают, приготовьте крем. Если переживаете, получится ли взбить сливки до нужной густоты, можете дополнительно использовать специальный загуститель для сливок.
🌟В миску влейте холодные жирные сливки и взбейте, постепенно увеличивая скорость и подсыпая сахарную пудру до плотных пиков. При переворачивании миски правильно взбитые сливки останутся в ней. Очень важно не перевзбить сливки, иначе они расслоятся и у вас получится масло.
🌟Переложите сливки в кондитерский мешок с насадкой в виде звезды. Наполните белковые корзинки кремом из кондитерского мешка.
🌟Для украшения можете использовать любые фрукты или ягоды по вкусу,а также мяту или мелиссу. Ягоды типа клубники можете оставить целиком, или разрезать пополам.
🌟Украсьте десерт подготовленными ягодами и мятой и подайте к столу.
Приятного аппетита.
======================
🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
👠В рубрике «На ЛАБУТЕНАХ» - Ив Сен Лоран 🇫🇷
«Мода проходит - стиль остается❗»
Цитата, которая стала базовой и для многих, к сожалению, затерялась в пучине трендов, но в ней главный смысл идентичности и свободы самовыражения через одежду. Ее автор Ив Сен Лоран, о нем будет наш разговор 💭
==================
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋
🍽🍴🥛ПОЛЕЗНЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК - ПРО ДЕФИЦИТ ККАЛ
Нас с детства учили: чтобы похудеть, надо сократить калории. А если вес стоит, значит, урезать ещё.
Но почему тогда организм не благодарит нас минусами на весах, а наоборот — включает “эконом режим”, замедляет обмен веществ и начинает откладывать каждую крошку?
Разбираемся вместе с нутрициологом Екатериной Няга @ekaterinaneaga:
🔻Почему вес может стоять, даже если вы почти ничего не едите?
🔻Как диеты влияют на гормоны и энергию?
🔺Что значит «подкормить» метаболизм?
🔺И что на самом деле работает?
====================
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
#ЖЕНсоветПМР#первоерадио#приднестровье#полезный_понедельник
🎆Астрологический прогноз на неделю с 31 марта по 6 апреля от астролога Веры Лёвушкиной
О ЧЕМ ГОВОРЯТ ЗВЕЗДЫ? ⭐АСТРОПРОГНОЗ⭐
🌌 ПОНЕДЕЛЬНИК
Решай финансовые вопросы – покупки, банк.
Подходящее время для творчества, рукоделия, искусства.
Займись уходом за собой – салон, массаж, спа.
Возможны воспоминания, возвращение старых чувств.
Фокусируйся на долгосрочных делах.
Доверься интуиции – она подскажет верное решение.
🌌 ВТОРНИК
День с утра полон неожиданных новостей, меняющихся планов, и инсайтов
Появятся оригинальные идеи и варианты в способе разработка, или методов в работе, которые стоит применить
Актуальны темы отношений и финансов в плане переосмысления и возврата бывших ситуаций, и разговоров.
Вечером прошлое о себе напомнит, можно ожидать поддержки
🌌 СРЕДА
День для работы с разными делами и быстрой адаптации.
Много общения, звонков, переговоров. Легко выстраиваются связи и находятся нужные контакты.
Удачное время для продаж и коммерческой деятельности, легко убедить и достичь результатов.
Вечером гармония в отношениях с партнерами и близкими.
🌌 ЧЕТВЕРГ
Много коммуникаций, поездок, разговоров, бумаг и звонков.
Могут возвращаться знакомые, разговоры или дела, связанные с недавним прошлым.
Вечером появится внутренний конфликт, связанный с необходимость выбора, и движения вперед.
Может быть трудно понимать друг друга, поднимаются темы прошлого.
🌌 ПЯТНИЦА
Наступает время уюта и эмоций – люди чувствительны, важно беречь чувства близких.
Идеально провести день дома, с семьей, заняться домашними делами, недвижимостью или вопросами семьи.
Вечером нахлынет ностальгия – пересмотрите старые фото, позвоните близким.
В отношениях может всплыть тема, начатая 17-19 января.
🌌 СУББОТА
Выходные будут насыщены глубокими эмоциями и ностальгией.
Отличное время для уединения с близкими, заботы о себе или любимом человеке.
В личных отношениях возможны возвраты из прошлого, включая новые предложения.
Вечер обещает страсть и неожиданные повороты событий.
🌌 ВОСКРЕСЕНЬЕ
День для ярких проявлений, выражения чувств и творчества.
Отличное время для праздников, хобби, спорта и взаимодействия с детьми.
Внутренняя уверенность помогает решаться на новые шаги, удачны социальные проекты и обращения к начальству.
====================
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
🍿🍿🍿«HAPPY END»
⁉Что посмотреть вечером, чтобы осталось хорошее послевкусие
📍«АМАДЕЙ»
Придворный композитор смертельно завидует молодому гению. Яркая драма Милоша Формана, получившая 8 «Оскаров».
Вена, 1823 год. Антонио Сальери, некогда уважаемый придворный композитор императора Иосифа II, доживает дни в сумасшедшем доме. В исповеди он вспоминает свою жизнь, ознаменованную противостоянием с молодым Вольфгангом Амадеем Моцартом, который словно играючи создавал музыку, подобную голосу небес. Сальери, разрываемый завистью и восхищением перед гением, поклялся Богу во что бы то ни стало уничтожить соперника.
▪ Рейтинг: 8.2
Идеальныйкино-совет от Саши Дега в рубрике «Happy End»!
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋
💄«PRETTY WOMAN» - ПОХУДЕНИЕ и МАССАЖ
Кто-то верит, что антицеллюлитный и лимфодренажный массаж сжигают жир, а кто-то уверен, что без спорта и питания никакой массаж не поможет. Так где правда? Разбираемся с экспертом-массажистом Ириной Матреницкой:
🔹 Может ли массаж реально уменьшить объемы тела?
🔹 Какой вид массажа работает лучше всего?
🔹 Почему после массажа иногда кажется, что ты похудел?
🔹 Можно ли убрать живот и целлюлит только руками?
#PrettyWomanПМР #ЖЕНсоветПМР #первоерадио #приднестровье
-----------------—
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
🛠«МУЖИК СКАЗАЛ – МУЖИК СДЕЛАЛ!»
Любой мужчина хотел бы услышать, что у него золотые руки. И эта рубрика поможет вам чаще слышать похвалу в свою сторону. Здесь мы обсуждаем мужские лайфхаки, необходимые в обиходе.
📌Тема этого выпуска: Лайфхаки: как можно использовать зубную пасту не по назначению
======================
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
#Фреш_на_первом #Мужская_территория #Радио1 #Тирасполь #Радио #ПМР
🎬«Тарахтино» – это новости из мира киноиндустрии, свежие инсайды, мнения и рецензии критиков! Запасайся попкорном вместе с Максом Волковым!
📹Новости кино:
🎥 Подробности Чебурашка 2
🎥 Что показали в первый день выставки CinemaCon 2025
🎥 Пачка новостей о проектах находящихся в разработке и которые выйдут совсем скоро
=====================================
📽 📺 Новинка: фильм «Электрический штат»
=======================
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
#Вольков#Радио1#Тирасполь#Радио#ПМР#Фреш_на_первом#Тарахтино.
🍋 FRESH на ПЕРВОМ: Территория мужчин 🍋
🎩«ИНСТИТУТ БЛАГОРОДНЫХ МУЖЧИН» - изучаем историю создания известных литературных произведений🔊
✅ Сегодня мы говорили о поэме Н.В. Гоголя "Мертвые души"
🔹Кто подкинул ему идею произведения?
🔹Почему Гоголь сжег второй том?
🔹Какие странности в характере были у автора?
---------------------—
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
#Фреш_на_первом #Мужская_территория #Радио1 #Тирасполь #Радио #ПМР
👠В рубрике «На ЛАБУТЕНАХ» -КОЛЛАБЫ и НОВОСТИ ❗️
Нам всегда есть, что обсудить … в постоянной рубрике на Лабутенах.
Так в этом эфире, расскажем о коллаборации Бренда Ким Кардашьян Skims и спортивного магната Nike, а также про обновления среди креативных директоров крупных брендов, порассуждаем на тему Парадоксов по отношению к еде + о тренде trade wife 😉
==================
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
From the publisher's feed