Uzmenino

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Uzmenino episodes

  • Uzmenino 05 – Cerveja no apocalipse Zumbi
    No episódio de hoje Thiago Scalone, Matheus Ribeiro, Íkaro Balestrin e o Jaca conversaram sobre o guia definitivo para o processo de fazer, beber e estocar cerveja em um Apocalipse Zumbi.
     
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    Bebado zumbi: http://www.youtube.com/watch?v=JXabq0rdJrY
     
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  • Uzmenino 04 – Bernardo Couto da 2Cabeças
    No episódio de hoje Thiago Scalone, Íkaro Balestrin e Igor Taveira entrevistam Bernardo Couto da cervejaria 2Cabeças, que além de sócio da cervejaria 2Cabeças é cervejeiro caseiro e presidente da ACervA Carioca. Uma entrevista animal aonde Bernardo nos apresenta a 2Cabeças e traz suas opiniões sobre o mercado brasileiro da cerveja.
    Links
    Site 2Cabeças: http://www.2cabecas.com.br/Site Homini Lúpulo: http://www.hominilupulo.com.br/Site AcervA Carioca: http://www.acervacarioca.com.br/Livro How To BrewTradução do How to Brew: http://howtobrew.homebrewer.com.brDownload do Episódio em 96kbps(50.0 mb): aqui 
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  • Uzmenino 03 – David Michelsohn da Cervejaria Jupiter
    No episódio de hoje Thiago Scalone e Matheus Ribeiro entrevistam David Michelsohn da Cervejaria Jupiter, um cara sensacional que criou sua cervejaria depois de tanto fazer cerveja em casa. Um grande exemplo que deu o salto de um cervejeiro caseiro para sua própria cervejaria.
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    Site Jupiter: http://cervejariajupiter.com.br/
    Aonde encontrar a Jupiter: http://cervejariajupiter.com.br/pontos-de-venda/
    Site AcervA: http://www.acerva.com.br/
    Untappd Jupiter: https://untappd.com/CervejariaJpiter
    Livro Brewing Better Beer
    Livro How To Brew
    Livro The Complete Joy of Homebrewing
    Livro Tasting Beer
    Livro Radical Brewing
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    0 min
  • Uzmenino 02 – Festival da Cerveja e Rubens da Bierland
    No episódio de hoje Thiago Scalone e Matheus Ribeiro entrevistam Rubens Deeke Sommelier de Cervejas da Bierland, além disso eles comentam suas impressões do Festival da Cerveja de Blumenau.
    A entrevista de Deeke aconteceu na fábrica da Bierland após uma deliciosa visitação.
    Links
    Site Bierland: http://festivaldacerveja.comBlog do Rubens: http://www.teckelbier.com.br/Site festival: http://festivaldacerveja.comSite Parque Vila Germânica: http://www.parquevilagermanica.com.br/Facebook Empório Vila Germânica: http://www.facebook.com/emporio.germanicaSite Empório Vila Germânica: http://emporiovilagermanica.wordpress.com/Site AcervA: http://www.acerva.com.br/Concurso brasileiro de cerveja: http://www.festivaldacerveja.com/2014/concursosCervejarias de Blumenau: http://www.portalblumenau.com/cervejarias.htm 
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  • Uzmenino 01 – Festival da cerveja de Blumenau
    No episódio de hoje Thiago Scalone e Matheus Ribeiro entrevistam Ivone Lemk e Valmir Zanetti organizadores do Festival da Cerveja de Blumenau de 2013.
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    Site festival: http://festivaldacerveja.comSite Parque Vila Germânica: http://www.parquevilagermanica.com.br/Facebook Empório Vila Germânica: http://www.facebook.com/emporio.germanicaSite Empório Vila Germânica: http://emporiovilagermanica.wordpress.com/Site AcervA: http://www.acerva.com.br/Concurso brasileiro de cerveja: http://www.festivaldacerveja.com/2014/concursosCervejarias de Blumenau: http://www.portalblumenau.com/cervejarias.htmOktoberfest: http://www.oktoberfestblumenau.com.br/ 
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Uzmenino é um podcast focado na divulgação da cultura cervejeira