
Sign up to save your podcasts
Or


We moeten nog een beetje bijkomen van de laatste aflevering. Wat een bocht hebben we moeten wegwerken in het Blind Bier Proeven pakket. Na onze mini haat campagne hadden we gehoopt op een excuus van Multibier. Dit gebeurde niet. Wat wel gebeurde was dat een niet nader te noemen accountmanager van Texels - laten we hem Jeroen noemen - ons een 'beter' pack voorschotelde. Nou dat maken wij zelf wel uit. Proost!
De line-up - Texels Skuumkoppe, Texels Frisse Wiend, Texels Zeebries, Texels Geheim 16, Texels Geheim 17, Texels Geduld
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee
Altijd druk, druk, druk. Daarom is het soms goed om stil te staan. Rustig adem te halen. En terug te denken aan de mooiste biermomenten tot nu toe. En dat is precies wat we doen in deze aflevering.
We drinken een Grolsch Stout. Die heeft Marc stiekem gebrouwen ter ere van z'n jubileum bij Grolsch. Stout hè ;)
In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.
Het slotstuk van ons drieluik is daar! We behandelen de lagering. De fase waarin het bier volwassen wordt. Dit had zo'n geweldig diepgaande aflevering kunnen worden. Helaas hadden we een walgelijk giftpack gekocht. Dat trok alle aandacht. Maarja, zo kan het leven gaan. Dat hoort ook bij volwassen worden.
De line-up - Blind Bier Proeven Giftpack
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee
Vervelende mensen. We kennen er allemaal wel 1 of 2. Het is soms wel een feest der herkenning om die mensen met elkaar te bespreken. Daar hoort dan natuurlijk ook een feestelijk bier bij!
We drinken St. Bernardus Christmas Ale. Een donker seizoensbier, boordevol winterse karakters en smaken, dat elk jaar gebrouwen wordt voor de eindejaarsperiode. Aldus de website van St. Bernardus. Nou dat bepalen we zelf wel.
In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.
Het is tijd voor les 2. In deze aflevering staat de gistcel in de hoofdrol. En geloof me: die kan zich gedragen als een eersteklas hufter. Hij moet het namelijk wel naar zijn zin hebben—anders doet hij gewoon he-le-maal niets. Zet je hem een beetje onder druk, dan raakt hij gestrest en maakt er een rommeltje van. In dat opzicht zijn er duidelijke gelijkenissen met Marc. Maar eerlijk is eerlijk: zodra hij zich helemaal thuis voelt, is hij uniek en onmisbaar. En dat geldt ook voor de gistcel. Proost!🍻
De line-up - Tripel Karmeliet Alcoholvrij, Hengelo Blond, Schneider's Helles Landbier, Salikatt Skyhook, Rodenbach Classic
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee
We gaan even eerlijk zijn. Wij weten het ook niet allemaal. We hebben geleerd dat we als man alles moeten weten. Maar dat is niet zo. We zijn zwak, onzeker en onwetend. En nu we kinderen hebben ook nog eens labiel. Tijd voor een goed gesprek. Met bier.
We drinken Dikke Toon. Een Imperial Stout van het Brouwersnös. Een ode aan de postbode.
In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.
Vol trots presenteren we onze nieuwe mini serie. De Brouwschool. Na het daverende succes van onze eerdere aflevering over brouwen, komen we met een vernieuwde en verbeterde reeks! Nu NOG inhoudelijker en NOG meer Meesterbrouwer Marc aan het woord. Wat moeten we zonder hem? Of zoals ze in de commercial zeggen: Mooi dat je d'r bint Marc!
De line-up - Lowlander Wit, Jopen Mooie Nell, Neuzeller Klosterbier Schwarzer Abt, Eeuwige Jeugd Bullebak en Kwaremont Pittig Blond
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee
Marc wil het hebben over de reis tot nu toe. Van ons. In deze podcast. Vandaar de titel. Hij wil vooral benadrukken dat er veel niet is gelukt. Nou dat is een kwestie van perspectief. Een onderwerp waar een goed bier bij nodig is.
Dat bier in deze aflevering is een bier van Two Chefs Brewing, genaamd Bon Chef. Een NEIPA. Zeer geslaagd vonden we.
In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.
Buikpijn. Dat hebben we over gehouden na de laatste aflevering waarin we wat nieuwe 'bieren' gingen proeven. Gekke smaakjes, lage calorieën en nog minder alcohol. Brouwers doen hun best om de jongeren te verleiden, maar bier is duur, ongezond en geeft een kater. In deze aflevering bespreken we het waarom achter de trend en proberen we de voordelen van drank te bespreken. Op uw gezondheid dan maar!🍻
De line-up - Motor Oil NA 0.5%, To Øl #Sipa, Estrella Damm Inedit, 8.6 Original
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee
Juan moet zijn zorgen delen. Als docent ziet hij het kritische denkvermogen achteruithollen. Als het überhaupt al aanwezig was. De dader? Artificial Intelligence of, zoals ze in Spanje zeggen, Inteligencia Artificial.
Het positieve van deze aflevering is dat we wel een biertje hebben gedronken. EN WAT VOOR EEN! Nou, dat was een DDH NZ TIPA genaamd Distant Hills van Farsight Brewing.
In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.
From the publisher's feed
In Vakmannen en Meesters word je meegenomen op reis door de wereld van bier. Van de geschiedenis en bierstijlen tot bierproeftips en mythes. Met de nodige slappe humor, WANT bier moet…