Vale a pena ouvir de novo esse episódio e sua pergunta mote: carboidrato, o vilão ou o mocinho na sua dieta?

Brincadeiras à parte, buscamos entender o papel do carbo na dieta de um esportista. Sua relevância e se faz sentido restringir o seu consumo.

Convidamos o professor Hamilton Roschel para comentar o que a ciência aponta como caminho ideal na ingestão de carboidrato antes, durante e depois da atividade física.

O médico do esporte Paulo Puccinelli chega para explicar como seu corpo reage quando você tenta viver sem a ingestão carboidrato. O impacto de uma dieta low-carb ou cetogênica e quando ela faz sentido (Sim! Ela faz sentido).

PRODUÇÃO E APRESENTAÇÃO: Leandro Bittar, Alvaro Pacheco e Nicolas Sessler

CONVIDADOS: Hamilton Roschel e Paulo Puccinelli

Siga o @gregario_cycling nas redes sociais: https://instabio.cc/gregariocycling

This podcast uses the following third-party services for analysis:

Chartable - https://chartable.com/privacy