Вечерние чтения

Для рубрики «Инструкция по выживанию», где публикуются идеи и советы литераторов для разрешения экзистенциальных вопросов и бытовых неурядиц, «Горький» отобрал размышления Буковски о природе творчества и любимых авторах.

Как говорила шеф-повар Найджелла Лоусон, если в этом году какой-то продукт признали полезным, подождите год — и узнаете, что в нем плохого. И наоборот. Жир ждал своей реабилитации не год, а 30 лет — и готов отыграться. Но правила этой игры устанавливаем мы.

Tекст: Татьяна Якимова для theblueprint.ru

Человечество многим обязано фудтех-индустрии. Благодаря ей появились сухое молоко, чай и кофе без кофеина, а также лиофилизация — способ мягкой сушки веществ, который применяется для создания растворимого кофе. Новые технологии фудтех-рынка часто воспринимаются в штыки — ими пользуются первопроходцы, но обычный человек вряд ли может хотя бы подумать о замене всего своего рациона на жидкую пищу, не имеющую вкуса.

Текст: Александр Мураховский для vc.ru

Одна знакомая замечательная девушка к тридцати годам добилась очень многого: устроила свой бизнес, купила квартиру.. Здесь можно было бы встать и аплодировать до судорог в ладонях — если бы она не решила, что быть взрослой слишком сложно, что надо бросить все и выйти замуж за богача.

Текст: Арина Холина для snob.ru

В ноябре издательство Corpus выпускает его книгу «Наша математическая вселенная. В поисках фундаментальной природы реальности». T&P публикуют отрывок, в котором Тегмарк объясняет, почему атомы могут находиться в нескольких местах одновременно, а человек, который из них состоит, — не может.

Если у Кремниевой долины может быть совесть, то это Тристан Харрис – человек, придумавший «клятву Гиппократа» для Google и Facebook

Текст: Ира Соломонова для Republic

Главный редактор Harper’s Bazaar Даша Веледеева работает в журналах 17 лет — ровно половину жизни. Редакционный директор The Blueprint Александр Перепелкин поговорил с ней про карьеру в глянце, человеческий фактор в моде и знаменитостей на обложке.

Если и есть в нейробиологии одна идея, в справедливости которой мне хотелось бы убедить всех людей на земле, то такой идеей я считаю следующую: сознание — это пассажир мозга, который мнит себя машинистом.

Текст: Николай Кукушкин для knife.media

Продажи обручальных колец с бриллиантами идут на спад. Миллениалы не женятся или женятся поздно, и, в любом случае, у них уже нет идеи, что немного платины с аллотропной формой углерода — это символ верности, порядочности, вечной любви... что там еще?... надежности.

Текст: Арина Холина для Сноба

1. Презентация Google.

2. Презентация Microsoft.

3. Ожидания от эвентa Apple.

4. Последние смартфоны от LG и Xiaomi.