Heute geht es um die Milchindustrie und unseren Milchkonsum.

Die 3 Umsetzungstipps dieser Folge:

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Alles über regionale Superfoods - welche zählen dazu und welche positiven Wirkungen haben sie

Die Umsetzungstipps der Folge:

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5 wichtige Anfängertipps, die jeder Veganer wissen sollte. 

Hier nochmal eine Übersicht, über die 5 Tipps:

Challenge: Suche dir zwei der 5 Tipps und setze sie direkt in der nächsten Woche um!

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Die 6 Ebenen der Ernährungspyramide

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Die Kontroverse um Soja beschäftigt Veganer*innen schon lange. Immer wieder gibt es Kritik an Soja, bezüglich des Regenwalds, Gentechnik oder der Gesundheit. Doch was ist dran, an den vielen Argumenten gegen einen Sojakonsum.

Heute möchte ich mit dir 3 Mythen besprechen, die typischerweise gegen den Sojakonsum sprechen sollen aber keiner faktischen Überprüfung standhalten.

Diese 3 Mythen sind:

Quellen und Empfehlungen:

Auswertung der Fakten zu Soja - Albert Schweitzer Stiftung

https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/warum-sojawurst-nicht-dem-regenwald-schadet

Videos von Niko Rittenau zum gesundheitlichen Einfluss von Soja

https://www.youtube.com/watch?v=9D6aiulE2yk&ab_channel=NikoRittenau

https://www.youtube.com/watch?v=VgH3510dOK0&ab_channel=NikoRittenau

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Die 5 Möglichkeiten vegan zu sparen:

Unsere 3 Umsetzungstipps der heutigen Folge

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Heute sprechen wir mit Christina Dosch, sie ist Ernährungsberaterin und das Gesicht unseres Onlinekurses "Vegan Start 2021".

Zur Voranmeldung des Onlinekurses:

https://kurs.mehrvegan.de/

Hier geht es zu Christina:

https://www.instagram.com/christina.dosch/

https://christinadosch.de/

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Heute geht es um unserer Video-Onlinekurs "Vegan Start 2021", indem wir dich an die Hand nehmen und dir den Weg ins vegane Leben so leicht wie möglich machen.

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5 einfach Schritte ins vegane Leben - In dieser Folge stelle ich dir einfache Wege vor, um dich an den Veganismus heranzutasten.

Hier nochmal eine Übersicht, über die 5 Schritte:

Schritt 1: Finde dein persönliches Warum

Schritt 2: Vegane Alternativen ausprobieren

Schritt 3: Tausche Süßes gegen Obst

Schritt 4: Iss Gemüse in jeder Mahlzeit

Schritt 5: Ein veganer Tag

Hier die heutigen Umsetzungstipps:

1. Probiere gleich morgen einen der 5 Schritte aus

2. Bleibe optimistisch, versuche Spaß zu haben

3. Suche online nach veganen Rezepten und probiere aus, was dir schmeckt

4. Sieh dich beim nächsten Supermarktbesuch nach veganen Alternativen um

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Vegan ist einfach - Mit der ersten Folge starten wir den Podcast und kommen gleich zum Hauptthema und den Zukunftsplänen.

Für den Start mit der veganen Ernährung musst du keine Ernährungswissenschaftler sein. Mit einfachen Tipps und Tricks, sowie einer gezielten Umsetzung dieser, sollte es dir gleich viel einfach fallen pflanzenbasiert und gesund zu essen.

In dem Podcast widmen wir uns sowohl einzelnen Themen in kurzen 5-20 minütigen Folgen, sowie Interviews mit Experten im Veganismus. Dabei steht auch immer die Vereinfachung des Wissens im Vordergrund, weshalb wir jede Folge mit aktiven Tipps zur Umsetzung beenden.

Hier die heutigen Umsetzungstipps:

1. Suche im Internet nach Antworten auf deine Fragen zum veganen Start

2. Abonniere oder Folge diesem Podcast, damit du die Veröffentlichung der neuen Folgen nicht verpasst.

3. Suche nach Experten im Veganismus und lerne aus ihren Interviews, Büchern oder Videos.

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