Venture Media

By Venture MediaSociety & Culture

Venture Media episodes

February 07, 2021Дело вкуса. Новый год второй раз в год
В новом выпуске говорим о китайском новом годе
Выясняем почему китайский новый год не 31 декабря

Символы и традиции праздника

Как подготовиться к праздничному столу

Что готовят на китайский новый год

Говорим о стереотипах китайской кухни

Обсуждаем "странные" китайские блюда

Быстро готовим легкое китайское блюдо

Разбираем традиционные соусы и специи

Чем запивать блюда китайской кухни

Алкогольные традиции китайского застолья

Пожелания на новый год
Гость выпуска: Ксения Лозовская, Зам.директора Института Конфуция, преподаватель и переводчик китайского языка https://instagram.com/kongzigram
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
40 min
February 04, 2021 Band Stories. Евгения Озерная - "Сила письки"
Всем привет!
С вами самый романтичный подкаст от школы творческих профессий Band и студии Venture Media. В подкасте Band Stories мы делимся с вами романтичными рассказами начинающих писателей: о чувствах, эмоциях и страстной любви в сети. 11 жизненных историй, озвученных профессиональными дикторами и интервью с молодыми писательницами.
В первом эпизоде вы познакомитесь с писательницей Евгенией Озерной и ее рассказом "Сила письки".
Школа творческий профессий Band - https://www.instagram.com/band.ru
Студия подкастов Venture Media - https://www.instagram.com/venture_cast
Ведущая: Екатерина Сивопляс https://www.instagram.com/knizheboka/
Диктор: Данила Полиантес https://vk.com/polianthes
21 min
February 01, 2021 Band Stories. Анара Мачнева - "Двойная измена"
Всем привет!
С вами самый романтичный подкаст от школы творческих профессий Band и студии Venture Media. В подкасте Band Stories мы делимся с вами романтичными рассказами начинающих писателей: о чувствах, эмоциях и страстной любви в сети. 11 жизненных историй, озвученных профессиональными дикторами и интервью с молодыми писательницами.
В первом эпизоде вы познакомитесь с писательницей Анарой Мачневой и ее рассказом "Двойная измена".
Школа творческий профессий Band - https://www.instagram.com/band.ru
Студия подкастов Venture Media - https://www.instagram.com/venture_cast
19 min
January 31, 2021Дело вкуса. Фантастическая пицца
В новом эпизоде мы говорим о пицце:
Как выбрать ингредиенты для теста, правильно приготовить и раскатать

Каким должен быть соус и как его приготовить

Разбираем сыры, какие выбрать и как положить

Лучшие начинки

Делимся секретом как съесть пиццу максимально вкусно

Немного говорим о франшизах и делимся рецептом
Антон Соломадин, шеф-повар ресторана итальянской кухни Carbonara https://instagram.com/carbonara.ristorante?igshid=m8j..
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
33 min
January 30, 2021 Сила речи. Косноязычная жена: всё о словах-паразитах
Этот эпизод мы записали еще в ноябре, но потом случилась череда разных событий и мы были вынуждены отложить выпуск эпизода. Теперь с нами все хорошо и мы возвращаемся к работе над подкастом =). Спасибо, что дождались нас.
С 5 февраля будет новый сезон подкаста и новые наши челленджи, а пока послушайте эпизод про слова-паразиты и какие они бывают.
Ваши Картавая Арина и Шепелявый Коля.
Это подкаст студии «Venture Media».
Поддержать наш подкаст и стать патроном можно здесь - https://www.patreon.com/silarechi
Наш Instagram: @venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]

44 min
January 25, 2021 Недряблый дриблинг. Плавание: головокружительная карьера, олимпийские байки и чижик
В шестом выпуске подкаста Сергей Сивопляс общается с шестикратным чемпионом мира,14-кратным чемпионом Европы, заслуженным мастером спорта России по плаванию Юрием Прилуковым:
- как Юрий начал свою спортивную карьеру
- байки из олимпийской деревни
- в каком возрасте лучше отдать ребенка в плавание
- как сделать из ребенка чемпиона
- с чего начать тренировки в бассейне
- как правильно выбрать шапочку, купальник и очки
- можно ли похудеть, если плавать 5 раз в неделю
Это подкаст студии «Venture Media».
Наш Instagram: @venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
32 min
January 24, 2021Дело вкуса. Шаурмажокей
В новом эпизоде подкаста мы говорим о шаверме:
Как формируется цена на шаверму и почему она так любима в России

Как выбрать лаваш и соус

Как подготовить мясо и бывает ли шаверма без него

Сладкая шаверма

Как правильно завернуть, чтобы ничего не потерять

Узнаем секреты вкусной шавермы и делимся быстрым рецептом
Гость выпуска : Александр Крылов https://instagram.com/pitasstreetfood
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
28 min
January 17, 2021Дело вкуса. Начни не с понедельника, а сейчас
Возвращаемся после новогодних праздников с эпизодом о правильном питании и детоксе:
Как вернуться к правильному питанию после новогодних праздников

Как начать питаться правильно и не сорваться

Говорим о детоксе

Выясняем есть ли волшебная "пилюля"

Развенчиваем мифы и легенды правильного питания

Обсуждаем столпы здорового образа жизни и правильные привычки

Быстрый рецепт полезного блюда
Гость выпуска : Алёна Трусова https://instagram.com/alena_trudiet?igshid=7n8g38mvyvt2
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
45 min
January 07, 2021Дело вкуса. Вкусная наука
В новом эпизоде вместе Юлией Мельник – директором студии вкуса "Модерато" мы разберемся в вопросе кулинарных мастер-классов и обучению готовки. Как научиться готовить, что должно быть в арсенале будущего шефа, когда быть готовым ехать учиться за рубеж, что нас ждет в будущем и что должен попробовать каждый из нас, чтобы испытать новые гастро-впечатления.
Как правильно выбрать курс для себя

Можно ли стать шефом в заведении или открыть свое заведение с классной кухней, если ты стал учиться поварскому делу в 25-30-35 лет?

Есть ли какая-то теоретическая база – книги, пособия, лекции на ютубе – которые обязательно стоит почитать

Как выбрать свой идеальный нож

Какие гастро-тренды и направления ожидают нас в ближайший год-два
Гость:
Юлия Мельник - директор студии вкуса "Модерато" https://www.instagram.com/moderato_sv/
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
28 min
December 27, 2020Дело вкуса. С новым годом!
Готовимся к новому году вместе с нашими гостями, говорим о новогодних блюдах, напитках и о том как остаться бодрым в первый день нового года.
Гости выпуска:
Дарья Саникевич https://instagram.com/pelmeni_club

Татьяна Заводовская https://instagram.com/tatazavodovskaya

Эдуард Архипов https://instagram.com/eduardarkhipov_

Павел Кириченко https://instagram.com/kirichenko.gostibar

Арина Лякишева https://instagram.com/venture_cast
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
51 min