Venture Media

By Venture MediaSociety & Culture

Venture Media episodes

December 20, 2020Дело вкуса. Праздник к нам приходит
В новом эпизоде говорим о традициях католического рождества, а также обсуждаем продукты, блюда и напитки:
закупаются в США также, как в России

что такое эгног и как его пить

идеальное сочетание для ростбифа

йоркширский пудинг

идеальный фудпейринг вместе с L wine
Скидка до 30% на вино и крепкие напитки по промокоду DELOVKUSA на сайте L-Wine https://l-wine.ru/p/qqz
Гость: Генеральный консул США в г. Екатеринбург Эми Сторроу https://instagram.com/usconsulateyekat?igshid=86ho9bz..
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
38 min
December 18, 2020 ПРО Факапы. "А где картиночки?: как провалить встречу с клиентом
В новом эпизоде к нам пришли ребята в гости из брендингового агентства Funky.
В эпизоде мы обсудили:
- Факапы при переговорах с клиентами
- Как провалить встречу с заказчиком
- Как зафакапить проект
Гости: Анна Раскова и Александр Рязанов из брендингового агентства Funky
32 min
December 13, 2020Дело вкуса. Операция "Ферментация"
Чем полезны ферментированные продукты

Какие продукты можно ферментировать

Как начать ферментировать продукты безопасно

Что такое кодзи рис и для чего он нужен

Благородная плесень

Обсуждаем ферментированные соусы и десерты

Говорим о комбуче и других напитках
Гость: Павел Демин, шеф-повар ресторана Meal и главный идеолог ферментации продуктов https://www.instagram.com/pashademin/
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media»
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
30 min
December 10, 2020 Без выходных. Зарабатывать и тут же тратить
Дано: последние 60 000 рублей и нет лицензии
Задача: провести первую вечеринку, заработать первые деньги и сделать правильные выводы
Домашнее задание: Ребята, ставьте нам звездочки и пишите комментарии, это поднимает нам очень помогает))
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: @venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
23 min
December 09, 2020 Дело вкуса. Таки Ханука
Традиции на столе и не только
Обсуждаем разнообразие еврейской кухни
Поздравляем всех с Ханукой
Ханука - еврейский праздник, начинающийся 25 кислева и продолжающийся восемь дней до 2 или 3 тевета. В 2020 году начало приходится на вечер 10 декабря, а окончание на вечер 18 декабря.
Гости: Женя Цюпко, Галя Николаева https://instagram.com/dizengof99
Йосеф Херсонский https://www.facebook.com/profile.php?id=815707459
Ведущий: Сергей Сивопляс https://instagram.com/svistia
Instagram: https://instagram.com/delovkusa.podcast/
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: https://instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
37 min
November 30, 2020 Дело вкуса. Четвертый. Зимний. Твой
Нет, вы не ошиблись подкастом. Это по-прежнему Дело Вкуса, но у нас новый джингл. А еще у микрофона по прежнему я – его старый ведущий - Сергей Сивопляс. На протяжении трех прошлых сезонов мы с вами обсуждали актуальные гастро-тренды, интересный лайфхаки, общались с экспертами, шеф-поварами, рестораторами и другими невероятно клевыми персонажами из мира еды.
В новом, зимнем сезоне, мы хотим подарить вам как можно больше позитивных и теплых ламповых эмоций. Поэтому будем много говорить о самых разных праздниках, приятном детоксе, любимых простых блюдах и любимых франшизах и лайфхаках.
Instagram: @delovkusa.podcast
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: instagram.com/venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
2 min
November 29, 2020 Без выходных. Мне страшно, что никто не придет
Дано: наглые подрядчики, барная стойка из подоконника и высокая температура
Задача: не дать себя обмануть, вернуться в график и провести тест бара
Домашнее задание: Ребята, ставьте нам звездочки и пишите комментарии, это поднимает нам настроение))
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: @venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
22 min
November 29, 2020Сила речи. Расскажи мне сказку: основы сторителлинга
Сторителлинг в переводе с английского — рассказывание историй. Мифы, легенды, сказки и рассказы, книги, театральные постановки, публичные выступления — везде есть сторителлинг. Это не отдельный жанр, а приём
Сейчас сторителлинг стал популярен как маркетинговый приём, но он может использоваться везде, где есть история. Часто мы рассказываем истории спонтанно, как в примере выше, воспринимая это просто как часть общения.
Как рассказывать историю?

Зачем нужен сторителлинг?

А как использовать сторителлинг в рекламе?

А если я пишу статьи, сторителлинг тоже можно использовать?
Есть какие-то правила или техники создания истории?
Где больше узнать о сторителлинге?
Можно начать с этих материалов:
книга Роберта Макки «Сториномика»;

статья о техниках создания истории, https://www.sparkol.com/en/Blog/8-Classic-storytelling-techniques-for-engaging-presentations;

видео Эндрю Стэнтона «Как создать захватывающую историю»;

лекции о цифровом сторителлинге и сторителлинге в дизайне, https://www.sparkol.com/en/Blog/8-Classic-storytelling-techniques-for-engaging-presentations.
А еще можете поддержать нас и стать нашим партоном https://www.patreon.com/silarechi
Это подкаст студии «Venture Media». Instagram: instagram.com/venture_cast Facebook: fb.com/venture_cast Вконтакте: vk.com/venture_cast По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]
39 min
November 27, 2020 ПРО факапы. "Я знал только слова пожалуйста и спасибо": Как закончить карьеру футболиста и уехать работать официантом в Россию из Сербии
В новом эпизоде мы познакомились с ресторатором Николой Павловичем и его историей факапа:
- Почему завершилась карьера футболиста
- Почему пришлось переехать из Сербии в Россию
- Как начать карьеру официанта в России без знания русского языка
- Как найти инвестора для своего ресторана
- Хамоновые факапы: почему не получался испанский деликатес
- Факапы при открытии двух ресторанов
Это подкаст студии «Venture Media».
Instagram: @venture_cast
Facebook: fb.com/venture_cast
Вконтакте: vk.com/venture_cast
По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]

36 min
November 26, 2020Недряблый дриблинг. GirlPower: сила женского футбола
В шестом выпуске подкаста "Недряблый дриблинг" Сергей Сивопляс общается с сооснователями крупнейшей в России женской футбольной школы GirlPower FC - Владимиром Долгий-Рапопортом и Анной Шмитько.
Какова концепция и главный посыл – девчонкам не стоит бояться играть в футбол

С какой целью приходят девчонки в футбол? Для себя? Попасть в профи или Сборную?

Есть ли особенности в тренировочном процессе исходя из того, что это женский футбол? Или все как у парней?

Насколько велик интерес к женскому футболу
О том, как девушки приходят в футбольные секции, с какими трудностями и стереотипами сталкиваются, о перспективах женского футбола и о многом другом — в нашем новом выпуске.
37 min