Közel fél évszázados múltra tekint vissza a Cserhát üzletház Veszprémben, ahol egykor még hatalmas bálokat is rendeztek. December 24-én még kiosztottak több száz halászlevet, majd bezárta kapuit az ország egyik legrégebbi önkiszolgáló étterme. Istenes Sándor ügyvezetővel beszélgettünk a döntés okairól, miközben felelevenítettük a múltat és a jövőbeli terveket, illetve az is szóba került, milyen szakmai és emberi hozzáállás kell ahhoz, hogy egy vállalkozás ilyen sokáig sikeres legyen.