Actuales valores “no hacen viable” la recría; es “un tropezón”, afirmó el productor Mauricio Rodríguez.

El negocio de la recría de ganado para la producción de carne destinada las cuotas de exportación es “muy inelástico” para “hacer movimientos” fuera del sistema de compra de terneros y su venta al año y medio, dijo el productor agropecuario Mauricio Rodríguez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Cosechan las “mejores” chacras de cebada forrajera y colza en zona de Carmelo, donde afectó el déficit de lluvias.

El parámetro de lluvias es de unos 100 milímetros por mes en Uruguay, y en la zona entre Carmelo y Conchillas, en el departamento de Colonia, de mayo a octubre se acumularon 120 milímetros de precipitaciones, dijo José Narbaiz, que es asesor agrícola de la zona de Carmelo (Colonia), en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

En Paysandú prevén cosecha de cebada con “buen calibre” y “alguna duda” en proteína, dijo Pastorini.

“Por ahora el clima viene bien”, si bien hubo un “pequeño estrés” por la seca, pero “en los cultivos de invierno prefiero no tanta agua y más vale un poco seco”, señaló el director de Barraca Pastorini, Sergio Pastorini, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

La decisión de Central Lanera Uruguaya de no recibir lanas con más de 28 micras de finura generó reacciones en el sector ovino. Con el título Crónica de una muerte no anunciada el ex docente de la cátedra de ovinos y lana de la facultad de Agronomía, Gianni Bianchi, abordó esa determinación en una columna publicada en El Observador en días pasados.

“Hace tiempo que vengo hablando sobre este tema”, y “no fue anunciado por las instituciones y le cabe mayor responsabilidad a los cargos directrices que representaron a todo el rubro”, señaló Bianchi, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

En un año con déficit hídrico en varias zonas del país el manejo de las pasturas pasa a ser clave para administrar la alimentación del ganado. “En el litoral suroeste se marcó muchísimo” esa situación, con una “menor tasa de crecimiento” del pasto, “menos posibilidad de hacer reservas forrajeras” y una “inferior respuesta a fertilizaciones tardías con urea”, señaló el investigador del área pasturas del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia), Fernando Lattanzi, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

En un año con desafíos climáticos para la agricultura gana importancia la fertilización foliar, para mejorar el rendimiento y la calidad en los cultivos tardíos.

Ante las “necesidades” de las “nuevas” variedades de trigo, cebada y colza, “está claro” que “tenemos una capacidad genética muy grande” y que “el acompañamiento nutricional” de esos materiales “no lo estamos haciendo de la mejor manera”, señaló el gerente comercial de Agroenfoque, Rafael Pastorino, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“Algunos productores ya arrancaron la siembra” de soja, como es el caso de la zona este, allí “al no haber cultivos de invierno, prácticamente el 100% del cultivo de soja es de primera”, dijo el gerente comercial de GyE, Vittorio Riani, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

En el panorama del mercado de granos actualmente hay “muchas variables” que están incidiendo, pero las “dos más importantes” tienen que ver con “el clima”, no sólo en Sudamérica, aunque está en el “ojo de la tormenta”, y con “la inflación que no cede”, como debería estar haciéndolo, señaló el director de Nóvitas, Diego de la Puente, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

“Venimos con área de cobertura de siembra directa del 99% del área mecanizada” de la agricultura de Paraguay, que abarca unas “3,8 millones de hectáreas”, destacó el presidente de la Federación Paraguaya de Siembra Directa, Martín Cubilla, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Hay “factores coyunturales (déficit hídrico, entre otros) que permiten a la industria posicionarse mejor y presionar el mercado a la baja”, se lamentó en un comunicado divulgado el jueves 20. “Muchos productores nos empezaron a llamar para saber lo que estaba pasando y si la gremial no iba a salir” a plantear algo al respecto, dijo el presidente de la gremial, Martín Uría, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.