Gonzalo Ducós, director de Agrofocus, dijo que “llama la atención los precios actuales de la reposición, pero lo que hacen es preguntarnos qué es lo que está pasando o qué parte de la película ven algunos y otros no”, al tiempo que se preguntó si “estos precios son sostenibles en el tiempo”.

Agregó que, “estas subas siempre tienen un cisne negro que las regula, se quiera o no” y por más que “la primavera será buena y el pasto siempre es un factor inflacionario para el mercado de reposición, llega fin de año y la presión de pagar cuentas hace que los frigoríficos cuenten con mayor oferta y puedan empezar a mejorar el margen”, señaló.

Álvaro García, profesor de Ciencia de la Leche y Agricultura de la Universidad de Dakota del Sur, en EEUU dijo que el escenario productivo y comercial, hacen que el futuro del agronegocio en EEUU sea incierto.

“En líneas generales los productores están muy cautos con la situación a futuro y se considera que si el mercado no logra destrabarse va a seguir muy complicado el tema productivo”, expresó.

Además, sostuvo que “se está monitoreando muy de cerca el cultivo de maíz que se vio perjudicado por el clima y que hoy “el grano barato es lo único que ayuda al productor lechero”.

La situación climática en EEUU para el maíz y para la soja generará perjuicios a nivel productivo. “El que no sembró maíz ya no puede sembrar”, dijo Gabriel Carballal, productor agrícola y analista.

Pero “para la soja el panorama es distinto porque pueden acortar ciclos, como hacemos en Uruguay. En la zona núcleo por lo general plantan sojas de ciclo largo del grupo 3 y 2 y hoy están planteando sojas de ciclo corto de los grupos 2, 1 y hasta 0”, explicó Carballal.

Por eso aclaró que “no van a tener un rendimiento récord como se proyectaba”, porque “están tratando de sembrar una soja de primera con fecha de segunda”.

El presidente de la Bolsa de Valores de Montevideo, Ángel Urraburu, calificó al déficit fiscal como “lo más importante, porque afecta todas las variables macroeconómicas” y consideró que “si continúa así Uruguay la pasará muy mal”.

En cuanto al ajuste del gasto que están planteando algunos pre candidatos a la presidencia, Urraburu señaló que desde su punto de vista “se trata de aumentos paulatinos, por lo que la cifra a la que se aspira alcanzar de recorte presupuestal no se lograría en los primeros dos años de administración”. Además destacó que “decir que no se aumentarán impuestos no es responsable”.

El gerente agrícola de Saman, Raúl Uraga analizó la zafra y dijo que “desde el punto de vista productivo conforma mucho, más allá de problemas puntuales como crecientes que registraron algunos productores”. En cuanto a productividad la media nacional fue de 8.300 kilos, que si bien no alcanza al récord histórico fue catalogada como “muy buena”.

El problema que muestra el sector arrocero se centra en el aumento del rendimiento de equilibrio, las bolsas que necesita el productor para lograr un empate en su ecuación económica.

Uruguay destina US$ 10 millones por año a la devolución de impuestos para el sector arrocero. “Duplicar la devolución de impuestos a US$ 20 millones tendría un impacto muy grande para el sector”, consideró Alfredo Lago, productor arrocero del departamento de Treinta y Tres y presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA).

Lago dijo que esta medida le fue planteada al Ejecutivo y entendió que una renuncia fiscal de US$ 10 millones por año “para lo que está comprometido Uruguay en otros rubros, es un cambio chico”. Agregó que “hemos sido reiterativos porque estamos convencidos de la mejor herramienta es a través del aumento de la devolución de impuestos”.

El pasado 7 de junio Uruguay y Brasil sellaron un acuerdo para evitar la doble tributación. El Cr. Marcos Soto, de la consultora Cibils Soto, dijo que “era necesario alcanzar un acuerdo de este tipo” ya que puede transformarse en una herramienta importante para Uruguay, “sobre todo para la exportación de servicios".

Soto consideró que con “este acuerdo mejora el potencial y el clima de negocios entre ambos mercados, dado que un hecho generador de un impuesto no queda gravado en los dos países”.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Enzo Benech, dijo que el Instituto Nacional de la Leche (INALE) “tiene algunos deberes por hacer” y llamó a que “trabaje más en el proceso industrial que en la fase primaria”.

Reconoció que “en Uruguay hemos tenido mucha deformación en trabajar en la fase primaria desde la investigación, pero la leche no se vende como sale de la vaca, se vende a través de un proceso industrial”, dijo el ministro que agregó que Uruguay exporta el 70% de lo que produce y tiene que vender un producto indiferenciado como es la leche en polvo en un mercado muy competitivo.

Javier Sabia, gerente de la compañía elaboradora de raciones Agrfirm, dijo que “cuanto más automatizada está la planta genera menos costos, tanto fijos como variables, y hace que la planta sea más viable”.

Sostuvo que los costos de producción en Uruguay son muy elevados y por eso las compañías deben de buscar alternativas para poder palear esos costos, identificando “cuanto es el costo de producción de una tonelada de distintos tipos de raciones. Cuáles son los costos variables asignados a cada una de las líneas, cuáles son los costos directos. Cómo se distribuyen los costos indirectos”, ejemplificó para poder saber “cuál es el margen de contribución de cada una de las líneas”.

La Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana presentó el balance y resultado de la zafra 2018/19 de comercialización de lanas.

A nivel local cerró la zafra de lanas 2018/19 y la consideraron “muy buena”. Al respecto, José Luis Trifoglio, presidente de la gremial, dijo que “en términos generales se considera que la zafra fue de buena a muy buena”.