Hélder Reis fala da sua experéncia em televisão.

Hélder Reis sobre a Batalha de São Mamede, confronto decisivo entre os barões portucalenses comandados por D. Afonso Henriques e as forças de sua mãe, defensores de uma união com a Galiza.

Hélder Reis fala sobre a francesinha, uma sanduíche originária da cidade do Porto, em Portugal.

Hélder Reis faz referência à erva-doce e a terra de seu nome Ervedosa.

Hélder Reis fala do seu novo romance e de rabanadas saudáveis.

Hélder Reis neste episódio refere o pastel de Chaves e a sua história. É um produto de pastelaria de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde 27 de maio de 2015.

Hélder Reis fala da história do pudim Abade de Priscos, o pudim dos Deuses.

Este Abade, de seu nome Manuel Joaquim Machado Rebelo, um dos maiores cozinheiros portugueses do século XIX criou esta receita.

Hélder Reis conta a Lenda da Sopa da Pedra de Almeirim.

A esfera armilar é um instrumento de astronomia aplicado em navegação que consta de um modelo reduzido do cosmo.

Museu Nacional de Arte Antiga. é o mais importante museu de arte dos séculos XII a XIX em Portugal. Painéis de São Vicente é um políptico, composto por 6 painéis, que se pensa que tenham sido criados por Nuno Gonçalves.