Hoje eu vou falar sobre as uvas Cabernet Sauvignon e Pinot Noir desde as suas origens ao perfil agrícola, regiões de produção e características sensoriais. Boa escuta! Compartilhe!

Segundo episódio da série sobre vinhos de Míriam Aguiar. Entenda como se faz o vinho rosé e conheça melhor suas características e tipos existentes no mercado.

Como primeiro episódio, escolhi falar de duas uvas brancas mais consagradas mundialmente, plantadas e produzidas em diferentes regiões e facilmente encontrável no mercado. Em relação ao  audio, ainda não cheguei no formato ideal de tempo, limpidez - trata-se de algo meio ensaístico, que ganhará lapidação ao longo do tempo e surge num momento oportuno em que todos nos encontramos confinados por conta do coronavirus. Tive que pausar certas atividades e estou tirando bom proveito para lançar algo que tinha vontade de fazer, mas faltava-me tempo.  

Compartilhem para quem se interessa pelo tema! E grátis e é bom! Indicarei nas redes sociais vinhos que se alinham ao que proponho de degustação ao final de cada episódio. Boa degustação!