Винные истории

Винные истории

Download on the App Store

Винные истории episodes

  • 156. Настоящая история Дома Гиннесов

    Недавно вышел сериал «Дом Гиннесов» – атмосферный, захватывающий, с хорошо продуманной драматургией. Но если вы думаете, что эта история полностью правдивая, то… не совсем. Я вам больше скажу – самое интересное, увы, осталось за кадром, и потому я решил это исправить. Сегодня мы проследим историю легендарного пивного дома и поговорим о людях, которые превратили ячмень и воду в символ нации.

    30 min
  • 155. История легендарного дома Barton & Guestier

    Сегодня мы опять отправимся в путешествие по времени, чтобы проследить за историей одного из самых знаковых винных домов Франции. В центре нашего внимания окажется настоящая живая легенда, которая в этом году празднует свое 300-летие. Достойно уважения, не так ли? Как минимум того, чтобы рассказать их историю. И речь пойдет о винном доме Barton & Guestier.

    18 min
  • 154. История Шампанского дома G. H. Mumm

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8


    Сегодня мы перенесемся в Реймс и проследим путь шампанского дома, который всегда ассоциировался с безупречным качеством. Их продукция сочетает в себе немецкую точность с французским шиком. Речь пойдет о Maison Mumm.

    19 min
  • 153. Легенда Эльзаса - история Trimbach

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8


    Сегодня мы поговорим о винодельне, история которой насчитывает почти 400 лет. Ее вина занимают достойное место в картах лучших мишленовских ресторанов и считаются символом эльзасского качества. И я предлагаю совершить небольшое путешествие во времени и проследить их путь.


    21 min
  • 152. Вино в народном фольклоре

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8


    Когда мы думаем об украинском фольклоре, воображение рисует нам пышные венки, вышиванки, колядки, звучащие среди снегов, и глубинную народную мудрость. Но давайте не забывать: в этой мозаике обычаев и традиций вино тоже занимает почетное место. Ведь Украина имеет свою многовековую винную историю – местами забытую, иногда недооцененную, но живую. Сегодня поговорим о том, какое место занимает вино в украинском фольклоре, и как сквозь эту символику проступает винная культура.


    18 min
  • 151. Удивительная история Святого Мартина - покровителя виноделия и Шабли

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8


    Сегодня мы отправимся в путешествие, где пересекаются история, вино и религия. Главный герой нашего рассказа – Святой Мартин, которого очень почитают во Франции и называют покровителем виноделов. Настала пора пролить свет на то, какое отношение он имеет к вину, в частности, изысканному Шабли Сен-Мартен.


    19 min
  • 150. История культовой американской винодельни Biltmore Estate

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8


    Сегодня мы отправимся в горы Северной Каролины, в небольшой, но очень уютный город Грейт-Смоки-Маунтинс неподалеку от Эшвилла. Там среди живописных склонов и густых лесов расположилась одна из самых посещаемых виноделен Америки – Biltmore Estate.

    18 min
  • 149. История Рейхсграф фон Кессельштатт

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8

    Друзья сегодня мы поговорим о винодельне, чье имя давно стало синонимом аристократизма, традиций и безусловной любви к одному из самых благородных сортов винограда – Рислингу. Ее вина подавались на приемах у королей, канцлеров, президентов. Итак, знакомьтесь, культовое поместье Рейхсграф фон Кессельштатт.

    16 min
  • 148. История Шампанского дома Krug

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8


    Сегодня мы погрузимся в историю одного из самых элитарных шампанских домов. Это история о том, как один немецкий иммигрант стал легендой французской винной индустрии. В свое время он решил, что качество Шампанского не терпит компромиссов и смог создать настоящую симфонию в бутылке. Не зря о нем говорят: «Есть просто Шампанское... а есть Krug». Итак, устраивайтесь поудобнее и приготовьтесь к увлекательному путешествию!


    20 min
  • 147. История Pineau des Charentes - ошибка, ставшая шедевром

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Сегодня мы перенесемся в солнечную Шаранту – провинцию на западе Франции. Пологие холмы этого региона усеяны виноградниками, а воздух пропитан ароматом дубовых бочек. Ведь именно здесь рождается легенда – хорошо знакомый многим напиток под названием Коньяк. Однако не он герой нашей сегодняшней истории. Мы с вами раскроем тайну напитка, который появился на свет в результате ошибки, но в итоге оказался гениальной находкой. Имя ему – Pineau des Charentes.

    15 min

About Винные истории

From the publisher's feed

Подкаст о вине как о части цивилизации

More shows like Винные истории

Что случилось by Медуза / Meduza

Что случилось

352 Listeners