Vinocité

durée : 00:31:18 - En Haut-médoc, le Château Citran cultive l’imaginaire - Si le Château Citran à Avensan doit sa réputation à son vin, il est aussi connu pour être le royaume littéraire d’Alice Merlaut qui propose des parcours peuplés de paons et de personnages imaginaires qui témoignent de sa passion pour l'histoire du lieu et le vin

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durée : 00:30:14 - Gironde, l’offre l'œnotouristique en pleine croissance - L’œnotourisme en Gironde, c’est du sérieux ! Un vecteur d’attractivité touristique incontournable qui nécessite de plus en plus de solutions professionnelles de commercialisation, de labellisations et de médiatisation

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durée : 00:28:55 - La Tour Blanche en Sauternes, un bien commun classé 1855 - La Tour Blanche, 1er Grand Cru classé de Sauternes, c’est l’incroyable histoire de Daniel Iffla dit « Osiris », financier et philanthrope qui léguera le domaine à l’état en 1907 à condition qu’on y installe une école de viticulture qui existe encore aujourd’hui. Récit avec Miguel Aguirre

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durée : 00:30:54 - Vignobles Courselle : « Le vigneron de demain ne sera plus seulement un producteur de vin »

Vignobles Courselle : « Le vigneron de demain ne sera plus seulement un producteur de vin » - Les vignobles Courselle à La Sauve Majeure anticipent l’avenir en testant des cépages résistants face au changement climatique mais aussi en produisant du vinaigre, de l’huile d’olive et en misant sur l’œnotourisme. Un modèle agricole futur expliqué par notre invitée Sylvie Courselle

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durée : 00:30:11 - Sigalas Rabaud : Toute notre histoire et nos savoir-faire sont dans notre vin sans alcool - Sigalas Rabaud, 1er Grand Cru Classé 1855 de Sauternes propose un vin sans alcool. Une première pour cette prestigieuse propriété, fruit d’une longue maturation familiale et réponse concrète à l’évolution des usages selon Laure de Lambert Compeyrot

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durée : 00:29:03 - Les pépinières Amblevert à Sainte-Florence en Gironde : « la maternité des cépages » depuis 4 générations - Les pépinières Amblevert sont nées avec la crise du phylloxera au 19e siècle. Depuis 4 générations, la famille produit des plans pour les vignerons avec une passion sans faille pour les cépages et « Ose » désormais produire ses propres vins

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durée : 00:30:32 - Innov’in : accompagner la recherche et le développement, un enjeu majeur de compétitivité pour la filière viticole - L’association Innov’in soutient depuis 16 ans de nombreux projets de la filière viticole en Nouvelle-Aquitaine. Agronomie, robotique, intelligence artificielle, économie, biosolutions, valorisation. Autant de domaines de recherche nécessaires pour une viticulture durable et économiquement viable

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durée : 00:28:13 - Mouton Cadet : la valorisation du vignoble girondin et le commerce équitable au cœur du succès d’une marque centenaire - Mouton Cadet confirme sa bonne santé dans un contexte difficile et affirme son engagement auprès de sa communauté de vignerons girondins à travers Le label Fair For Life et son fonds de développement destiné aux projets agronomiques, à la transmission du métier et à la pérennité de la filière

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durée : 00:28:43 - Vignerons AVenir : Quatre vignobles prestigieux de Bordeaux mettent leur expertise au service des vignerons girondins - Vignerons AVenir, un mécénat de compétences imaginé par les propriétés Cheval Blanc, Lafite Rothschild, Petrus et Yquem pour accompagner des projets portés par des vignerons. Une dynamique bordelaise unique pour faire émerger des modèles viticoles innovants. À vos candidatures pour 2026-2027

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durée : 00:29:18 - Francois Breteau, champion du monde de dégustation à l’aveugle 2025 : un jeu passionnant et infini - Champion du monde de dégustation à l’aveugle en équipe 2025 et négociant, le bordelais Francois Breteau affiche un palmarès impressionnant depuis plus de 10 ans. Il nous explique son approche à la fois ludique et humble de la dégustation

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