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Você sabe identificar o 'umami'?
Marcante na culinária oriental, o chamado quinto gosto do paladar humano pode ser mais facilmente percebido em alimentos como tomate, queijo parmesão e cogumelos.
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By CBN
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Marcante na culinária oriental, o chamado quinto gosto do paladar humano pode ser mais facilmente percebido em alimentos como tomate, queijo parmesão e cogumelos.
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