A ‘nd è stâts inviâts cuatri gnûfs in regjon, o ben la piore cjarsuline e la mîl di marascje te zone dal Cjars, il "pestith" che al è un pestât di râfs ros dal Cjanâl de Ciline e de Val dal Vaiont, e po dopo il "Saurnschotte", ven a stâi un formadi tipic di Sapade. Ospit: Filippo Bier, referent regjonâl dal progjet Slow Food che al tutele la biodiversitât.