Vysočina

Jaderná energetika zůstane klíčovou součástí českého energetického mixu. Podle fyzika Vladimíra Wagnera se bez ní nízkoemisní budoucnost neobejde.

V Jihlavě se konal Branný závod seniorů. Účast byla hojná a nadšení veliké. Závodily i celé rodiny, podmínkou byl alespoň jeden člen starší šedesáti let v družstvu. Organizátoři připravili i speciální disciplíny pro vnuky. Akce získala ocenění Skutek roku 2026 Kraje Vysočina.

Věděli jste, která místa jsou u nás nejdeštivější a nejsušší? Výrazně více, dvaapůlkrát oproti dlouhodobému průměru, prší na území obce Bílý Potok v Jizerských horách. Ta leží v Libereckém kraji nedaleko Frýdlantu v údolí řeky Smědá. Za rok zde průměrně spadne více než 1700 milimetrů vody.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Dortová omáčka podle Romana Pauluse. Cibule ze Všestar. Rada z etikety: Jak jíst pizzu. Soutěž o kuchařku.

Práce v zoologické zahradě není jen o krmení zvířat. Fotografka Daniela Oberreiterová v rozhovoru odhaluje, jak v zoo relaxuje a co je pro ni největší výzvou.

Dortovou omáčkou nazvala svůj recept Marie Hostinská, která se s ním umístila na druhém místě v roce 2021. Jde o koprovou omáčku obohacenou o vaječný svítek místo knedlíků. Roman Paulus do ní přidal i pošírované vejce. Vyzkoušejte bezmasý, ale vydatný pokrm plný proteinů.