Vysočina

Velemyš obláčková patří k nejzajímavějším hlodavcům světa. Na vlastní oči si ji můžete prohlédnout v Zoo Jihlava. Váží přes dvě kila, v přírodě je aktivní hlavně v noci a přivádí na svět jen málo mláďat. To je reakce na to, že v přirozeném prostředí na Filipínách velemyš prakticky nic neohrožuje, nežijí tam šelmy ani draví ptáci, pro něž by byla kořistí.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Jan Werich s Vlastou Burianem v pohádce Byl jednou jeden král zadělávají těsto. Mouky, vody i kvasnic dávají přiměřeně. Přiměřeně. Právě to je slovo, které dokáže být stejně kouzelné jako zrádné.

Dlouhé těstoviny, tedy tagliatelle nebo špagety, jíme vidličkou v pravé ruce. V levé ruce můžeme držet lžíci, v jejíž prohlubni namotáváme smotek těstovin, který potom vkládáme do úst.

Diagnóza farmakorezistentní fokální epilepsie zní chladně a složitě. Za těmito slovy se ale skrývá příběh malého Patrika, který má za sebou pět operací mozku, dny v umělém spánku a boj o každou vteřinu v klidu, bez záchvatu.

Ovládnutí ohně posunulo lidstvo o pořádný kus dopředu. Ale i tepelná úprava pokrmů má své milníky na cestě od otevřeného ohně ke kamnům, a od kamen na dřevo nebo uhlí, k elektřině a plynu.

Hrad Seeberg na Chebsku v Karlovarském kraji láká návštěvníky především svou zachovalou středověkou podobou. Jeho okolí si návštěvníci mohou projít po naučné stezce, která přibližuje historii, osidlování podhradí i rozvoj tradičních řemesel. Trasy stezky vedou malebnou krajinou a propojují poznávání kulturních památek s přírodními zajímavostmi v okolí obce Poustka.

Dostaly se k nám ze Sicílie někdy v 18. století, první zahradní odrůdy začaly vznikat o století později a dnes se pěstuje velké množství hybridů lišících se nejen barvou květů, ale i jejich velikostí. Novější odrůdy mívají květy zvlněné, pruhované nebo dvoubarevné. Řeč je o hrachorech.

Naše země je doslova posetá poutními místy. Jedno z nich se nachází na hranici Moravskoslezského a Zlínského kraje, v Petřkovicích, které jsou součástí Starého Jičína. Říká se mu Petřkovické Lurdy a jeho historie sahá až do roku 1888. Zajímavostí je, že i v dobách tuhého komunismu se tady scházeli lidé a snažili se ho zvelebit.