Vysočina

Víte, proč jsou některé rostliny masožravé? Důvod, proč některé druhy loví hmyz, souvisí s prostředím, ve kterém rostou. Zpravidla to bývá na rašelinných půdách nebo v tropických pralesích, které jsou na živiny velmi chudé.

Barokní zámek Lnáře patřil šlechtě naposledy před 100 lety. Dnes má šestnáct majitelů patřících do rodiny Vaníčků. Lnáře se jmenují podle lnu, protože se tady opravdu pěstoval a prodával.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Masový bochníček peče Ivan Vodochodský. Rada z etikety: Jak správně nakrojit dort. Zázračná červená řepa. Soutěž o kuchařku.

V zázemí afrického pavilonu, konkrétně u pavilonu žiraf, jsme měli možnost se seznámit s jedním z nejmenších druhů antilop na světě – Dikdikem Kirků.

Zbylo vám pečené nebo uzené maso? Tenhle recept vám ho pomůže jedinečně zužitkovat. Všechno, co potřebujete dojíst, uplatníte v masovém bochníčku, se kterým třetí místo obsadila Zdenka Chadtová v roce 2024.

Říkají vám něco výrazy cancák, mantl, zvadlo, camrátko nebo potlach? Pokud ano, tak už jste se asi někdy připletl i mezi trampy.

Michalův příběh byl nejprve plný čekání na správnou diagnózu. A pak přišel šok, netušil, že rakovinou prsu může onemocnět i muž. Narážel na nedostatek informací, a to i ve zdravotnictví, narážel na společenské předsudky.

Dort je obvykle slavnostní záležitost a vyžaduje určitý ceremoniální přístup. Jestliže ho chceme krájet, dbáme na to, aby byl vždycky dobře vychlazen. Dort, který už se mírně roztéká, se nám může rozpadnout a řez nebude čistý, nebude to působit esteticky. Dobře vychlazený dort se krájí daleko lépe.

Na severozápadě Čech, na středním toku řeky Ohře, leží v malebné kotlině už od 10. století místo, kterému se dříve říkalo Saaz a které Přemysl Otakar II. ve 13. století povýšil na město.