Vysočina

Moderátor Aleš Cibulka vzpomíná na novinářské začátky, lásku k rozhlasu, život s partnerem Michalem Jagelkou i chalupu, která změnila jeho pohled na dovolenou.

Na hranici s Bavorskem stojí skvost barokní architektury. Zámek Týnec u Klatov postavil slavný architekt Giovanni Battista Alliprandi na začátku 18. století pro šlechtický rod Kolowrat Krakowských. Obří palác vídeňských rozměrů je usazený na úpatí Šumavy.

Nad historickým centrem města Náchoda v Královéhradeckém kraji se tyčí rozsáhlý zámecký areál. Původně gotický hrad, přestavěný na reprezentativní renesanční a barokní sídlo. Hrad byl založen v polovině 13. století jako pohraniční pevnost na zemské stezce vedoucí z Čech do Kladska. Pozdější zámek vystřídal řadu vlivných majitelů, k nimž patřily i rody Smiřických a Piccolominiů. Dnes je Státní zámek Náchod národní kulturní památkou.

Věděli jste, že na Staroměstském náměstí se měřil čas pomocí čáry na zemi? V dlažbě ikonického pražského náměstí dnes najdete nenápadnou bronzovou lištu s nápisem, který připomíná Pražský poledník.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Ivan Vodochodský peče kunštátský zámecký perník, vítězný recept roku 2022. Víte, jak poznat padělaný muškátový oříšek? Rada z etikety: Poslední sousto.

Odjakživa anakondy lidi fascinují a při vyslovení jejich názvu si téměř každý představí, jak obrovský had pozře klidně celé auto. V přírodě ale anakondy žijí v hloubce amazonského deštného pralesa a jsou rády, že jim lidi dají pokoj.

Kouzlo tohoto dezertu tkví v tenoučkých vrstvách těsta, mezi kterými je bohatá povidlová náplň. Ivan Vodochodský do ní poctivě vpravil také hodně sušeného ovoce a ořechů. Historický recept Marie Šafářové, vítěz roku 2022, je dokonalý.

S nástupem mobilů a umělé inteligence mizí ze světa staré poštovní schránky i budky. Neodchází však s technickým pokrokem z našich životů i schopnost si naslouchat?