„Varhany jsou nenahraditelným svědkem minulých časů a jejich zvuk se k nám nese napříč staletími,“ říká varhaník a dirigent Adam Viktora. Je také velký propagátor barokního skladatele Jana Dismase Zelenky.

Dnes je to už 35. den, co je na cestě naše poutnice Martina Ferencová rozená Šimková z Poděšína na Žďársku. Oficiálně došla do Santiága de Compostela minulý týden ve čtvrtek, ale rozhodla se jít až na Konec světa...

Podhorácko nebyl bohatý kraj, a je to znát i na jeho lidovém kroji. Přesto je krásný a díky vystoupením národopisného souboru Bítešan ho lidé mohou obdivovat i dnes. A protože tanečníků je hodně, je třeba i hodně krojů. Šije je Věra Pospíšilová.

Obliba digitálních hodinek v devadesátých letech výrazně utlumila zájem o hodinářský obor. V celé republice ho dnes učí jen jihlavská Střední škola průmyslová, technická a automobilní.

Magnólie je nádherný tropický kvetoucí keř, někdy se přezdívá jako strom orchidejí. Dvakrát ročně vykvétá a jeho květy zabarveny do bílé, smetanové nebo růžové barvy, voní svěží vůní, která může připomínat šampaňské.

Vznikly v druhohorách, dosahují výšky až 40 metrů, nacházejí se v nich pozůstatky starého hradu a jsou označovány jako ráj pro turisty a horolezce.

Pražské usedlosti jsou památkou na bývalé příměstské osídlení Prahy. Často byly budovány u někdejších vinic. Na Břevnově to bývala Hybšmanka, Kajetána, Kneislovka, Petynka, Spiritka, Šleiferka nebo Ladronka. Na poslední jmenovanou a do přilehlého parku plného sportovců a dětí se půjdeme podívat.

Zkusila si řídit tank, naučila se skládat střelné zbraně a trénovali ji také jako radistku. Dnes 92letá Alena Hurychová z Jihlavy absolvovala na počátku 50. let na vysoké škole vojenskou přípravu.

Malé koláčky bohatě plněné jablečnou náplní jsou z kynutého těsta, které se ovšem nenechává kynout. Díky tomu si koláčky při pečení zachovají tradiční chuť kynutého těsta a zůstanou malé jak jednohubky. Jeden vám rozhodně stačit nebude. Marie Široká z Hovoran je upekla podle receptu své dlouholeté kamarádky Jiřinky.

Soutěžní recept: Jiřinčiny koláčky bez kynutí s jablečnou náplní od Marie Široké. Léto na grilu: Hermelínu je 100 let, oslavme to s ním na grilu! Párky existují 500 let.