Guláš ze strakatých, malých nebo velkých fazolí vás překvapí svoji kompaktní chutí. Je skvělou svačinou stejně jako rychlým jídlem. Podává se nejlépe s čerstvým chlebem. Uvařil ho Jiří Bílecký z Řepiště u Frýdku-Místku.

Víte, jak porcovat třeba takový knedlík na talíři a jak ho vkládat do úst? Jak to dělat podle bontonu?

Soutěžní recept: fazolový guláš s klobásou od Jiřího Bíleckého. Toustový chléb z velkých pekáren a hypermarketů. Ladislav Špaček: Knedlíky zásadně jíme odděleně od masa.

Historici zpracovávající nový biografický slovník Jihlavy. Vybrat do něj chtějí okolo dvou set nejvýznamnějších osobností z historie města od středověku po současnost.

Věděli jste, že existuje Mezinárodní den tchýní a nebo svátek žvýkaček, sandálů a třeba i švihlé chůze? Který z významných dnů je nejabsurdnější? Poslechněte si rozhlasový sloupek Zdeňka Dryšla, který se zabýval i myšlenkou, některý z oficiálních svátků zrušit.

Na Kunětické hoře u Pardubic skončila po dvou letech oprava hradního paláce. Jeho jižní křídlo teď nabízí novou prohlídkovou trasu. V severní části paláce se navíc dostanete na místa, kam nikdo dřív vstoupit nemohl. A to díky dřevěné vestavbě, která uvnitř pernštejnského paláce vytváří i nový multifunkční sál.

Máte rádi zvěřinu a bojíte se její přípravy? Nejde o to vybrat nějaký lákavý recept. K přípravě zvěřiny je potřeba znát i některé praktické rady a tipy. Ať už z hlediska skladování, kuchyňských přístrojů nebo samotné přípravy. Ostatně právě letos si připomínáme 100 let české myslivosti. Tak zkuste zvěřinu připravit třeba na grilu a překvapte své přátele.

Studenti soukromých středních škol si v Jihlavě hledají privátní ubytování. Zejména vyšší ročníky v nadcházejícím školním roce internáty ve městě nepojmou a žáci budou muset dojíždět do skoro 20 kilometrů vzdálené Třeště.

Třetí květnový víkend se v bavorském Walderbachu uskutečnilo 8. Dialektologické sympozium v Bavorském lese, které přivedlo do bavorského okresu Cham mezinárodní publikum z oblasti vědeckého výzkumu dialektů.

Dřevorubecké závody vznikly začátkem 20. století v Kanadě v dřevorubeckých kempech. V posledních třiceti letech se mohutně rozšířily do Evropy a před více než deseti lety získaly svou dnešní podobu a daly vzniknout evropskému seriálu Eurojack.