Jak vypadá práce lesníka nebo jak dlouho trvá obnova porostu po kůrovcové kalamitě. Odpovědi na tyto otázky přinesl Den otevřených lesů, do kterého se o víkendu zapojilo téměř 40 lokalit po celé republice.

Sbory dobrovolných hasičů obvykle usilují o to, aby měly co nejlepší a nejmodernější vybavení, aby mohli hasiči být užiteční. Velmi často se ale také s láskou starají o veterány, které sloužily před mnoha desítkami let.

„Láska je jako květina – nepečuješ o ni a ona uvadne.“ Doporučuje se nedávat kytice blízko mísy s čerstvým ovocem. I to ovlivňuje, jak dlouho květiny vydrží svěží.

Největší nedostavěná tělocvična na Vysočině čeká skoro 40 let, kdy si v ní poprvé někdo zacvičí. Nečekaně velká hala stojí na okraji lesa na sídlišti Janštejn u Horních Dubenek.

O osadě Most, německy Brüx, se poprvé dočteme už v Kosmově kronice. Jméno bylo odvozeno od faktu, že zdejší močálovitou krajinou vedlo několik dřevěných lávek.

Máte kytičku pro maminku? O maminkách je totiž i dnešní rozhlasový sloupek, slavíme Den matek! Zdeněk Dryšl rozebere význam tohoto mezinárodního svátku, zaměří se na zvyklosti a půjde až k jeho kořenům ve starověku.

V lékárně

Scink šalamounský je největší druh ještěra z čeledi scinkovitých, může měřit až 80 centimetrů. Není jediným druhem stromového scinka, ale je nejlépe přizpůsobený životu na stromech. Jeho ocas tvoří dvě třetiny délky a podobně jako u chameleona nebo některých druhů opic je ocas chápavý, to znamená ovíjivý.

Vepřová játra obalená v hladké mouce a sladké paprice orestoval Jan Svoboda z Číhalína na Třebíčsku. K tomu podával cibulové čatní připravené na červeném víně. Krásně se to snoubilo. Můžeme doporučit všem, kteří milují jemné maso a sladkokyselé chutě.

Soutěžní recept: Restovaná játra s cibulovým čatní od Jana Svobody. O sojové omáčce. Jak jíst pizzu, poradí Ladislav Špaček.