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Blickwinkel Magazin Schmackofatz ist servierfertig! 🍽️

Ich habe wieder Grit und Dominik zu Gast. Am Freitag, 25. April 2025 erscheint der neue gedruckte Blickwinkel zum Thema „Schmackofatz“ und wir plaudern über die Werdung, das Crowdfunding und bieten euch einen ausführlichen auditiven Einblick durch das ganze Magazin. Freut euch im Vodcast über die Bilder der beteiligten Fotograf:innen. Mehr Authentizität geht nicht 😀

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ⓦ Kapitelmarken und Links

• 00:00 Feedback und Learnings zum Minimalismus Magazin 006
• 05:23 Schmackofatz war kein leichtes Heftthema
• 10:49 Das Blickwinkel-Menü von Jens F. Kruse
• 13:59 Jon Enoch: Candy Men
• 19:09 Shinya Masuda: HANAFUDA SHOUZOKU
• 23:14 Claudia Gödke: Tomatoes
• 26:37 Max Faber: Scanography
• 29:53 Peter Rees: Candy Factory
• 33:13 Mikkel Jul Hvilshoj: FOOD STYLING SERIES
• 39:46 223 aka Lin Zhipeng: Edgy Subkultur in China
• 45:18 Fred Johnsson: Kitchen Table Still Lifes
• 50:17 Frédéric Faure: Food Bondage
• 56:08 Marina Jerkovic: COOKBOOK PRODUCTION
• 59:26 Anna Keville Joyce und Dwight Eschliman: Food Pixel Project
• 01:06:13 Gudrun Otten und Jens F. Kruse: GO into your Kitchen
• 01:09:00 Dominik Empl: Pizza Napoli
• 01:11:29 Sammlung: Kühlschränke als Spiegel der Esskultur
• 01:13:06 Henry Hargreaves und Caitlin Levin: Mushroom Clouds
• 01:17:57 Johanna Dirks: Vom Herzen Aubergine
• 01:19:02 Gesammelte Werke der Leser:Innen
• 01:19:47 Nächste Thema: Bewegung - Blur and Beyond
• 01:21:15 Nummeriert limitierte Auflage 150 - 17 Euro plus Porto
• 01:24:05 Meine Favoriten im Magazin
• 01:26:46 Magazin als Überraschungsmenü
• 01:28:10 Podcast, Espresso und Outtakes

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