Was zu retten ist

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By Annemarie Botzki & Friederike SchmitzSociety & CultureNewsSciencePoliticsLife Sciences
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Was zu retten ist episodes

  • #11 Fleisch, Feminismus und Männlichkeit

    Spezialfolge: Ein Thema im Fokus

    In dieser Folge beleuchten wir, wie drei Dinge miteinander zusammenhängen:

    • die Ausbeutung der Tiere inklusive Fleischkonsum,

  • die Zerstörung der Natur inklusive Klimakollaps und

  • die herrschenden Gendernormen.

  • Wir diskutieren:

    Warum essen Männer fast doppelt so viel Fleisch wie Frauen?

    Mit welchen Mythen arbeiten rechtsextreme Influencer, die Männer als Jäger und Frauen am Herd sehen wollen?
    Inwiefern ähnelt die Art, wie Tiere im Ernährungssystem auf ihre verwertbaren Körper reduziert werden, der sexuellen Ausnutzung von Frauen?
    Und wie können wir uns gegen diejenigen wehren, die bisherige Fortschritte der Emanzipation zurückdrehen wollen?

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    Hinter „Was zu retten ist“ stehen Annemarie Botzki (Campaignerin & Aktivistin) und Friederike Schmitz (Autorin & Philosophin).

    Schnitt & Bearbeitung: Tuki.

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    1 hr 4 min
  • #10 Fleisch-Werbeverbot und Rewilding

    Unsere Themen in dieser Folge:

    Die Neuigkeit (02:02): In Amsterdam wird die Außenwerbung für klimaschädliche Produkte verboten, dazu gehört auch Fleisch. Wir diskutieren, was Werbeverbote bringen und ob ähnliche Schritte hierzulande denkbar sind.

    Die These (10:41): Rewilding ist unsere Rettung. Diese Naturschutzstrategie zielt darauf ab, geschädigte Ökosysteme wieder in einen naturnahen Zustand zu bringen und menschliche Eingriffe möglichst zu reduzieren. Wir sprechen darüber, was das konkret bedeutet, wie dabei mit Tieren umgegangen wird und inwieweit Rewilding eine positive Vision inmitten der Klimakatastrophe bieten kann.

    Eine inspirierende Tierart (46:03): Die Biber. Sie erschaffen mit geschickt gebauten Staudämmen vielfältige Wasserlandschaften und mildern Starkregen und Dürreperioden – so helfen sie bei der Klimaanpassung.

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    54 min
  • #9 Pestizide, Fleischpreise und Prüf-Demos

    In dieser Folge sprechen wir über drei brandaktuelle Themen:

    Die Neuigkeit (1:46): Die EU-Kommission will Umwelt- und Menschenrechtsstandards entschärfen und eine weitreichende Deregulierung durchsetzen. Dazu gehört der gefährliche Vorschlag, die Pestizidregeln zu lockern mit gravierenden Folgen für Natur und Gesundheit.

    Die These (19:51): Volle Mehrwertsteuer ist sozial gerecht. Wir betrachten eine neue Studie vom Potsdam Institut für Klimafolgenforschung, die die Folgen einer Mehrwertsteuerreform untersucht. Aktuell gilt für die meisten Lebensmittel der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent. Aber warum sollten schädliche Produkte wie Fleisch und Wurst so vergünstigt werden? Wir betrachten verschiedene Optionen für eine gerechtere Preispolitik.

    Das inspirierende Projekt (41:51): Zum Schluss stellen wir euch die monatlichen Prüf-Demos vor. Sie fordern, dass Parteien, die als rechtsextremer Verdachtsfall oder gesichert rechtsextrem eingestuft werden, auf ihre Verfassungsmäßigkeit geprüft werden.

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    52 min
  • #8 Stromausfall Berlin & Verliert der Veganismus?

    Unsere Themen in dieser Folge:

    1. Die Neuigkeit (01:30): In Berlin waren Anfang Januar 100.000 Menschen tagelang ohne Strom. Was lernen wir daraus für mögliche zukünftige Kollapsszenarien? Sind andere Städte besser vorbereitet als Berlin und was sollten man zur Vorbereitung im Haus haben? Wir sprechen auch über frühzeitige Schuldzuweisungen und die strategische Bewertung von Sabotage-Aktionen.

    2. Die Frage (25:25): Verliert der Veganismus? Der Tierkonsum ging 2025 erneut kaum zurück, der Markt für pflanzliche Fleischalternativen schwächelt und sogar manche ehemals veganen Restaurants servieren jetzt Tierprodukte. Ist das der Anfang vom Ende der Ernährungswende oder nur eine vorübergehende Schwankung?

    3. Das inspirierende Projekt (39:55): Der Verein Mensch Tier Bildung macht Workshops und Projekttage an Schulen und für Jugendgruppen darüber, wie es Tieren in der Landwirtschaft geht und was unsere Ernährung damit zu tun hat.

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    47 min
  • #7 Öl- und Gaslizenzen UK, unausweichliche Ernährungswende, Niedergang der Pelzindustrie

    Unsere Themen in dieser Folge: 

    1. Die Neuigkeit (01:51): Die Ära der Öl- und Gasförderung geht in Großbritannien zu Ende. Die Regierung wird keine neuen Lizenzen für Öl- und Gasförderung vergeben. Welche Faktoren haben zu dem Ende der Industrie geführt und was können wir von den Kampagnen gegen fossile Produktion lernen? 

    2. Die These (19:31): Wir werden uns pflanzenbasiert ernähren, ob wir wollen oder nicht – wenn wir die Ernährungswende nicht „by design“ herbeiführen, kommt sie „by disaster“. Denn der Klimawandel wird die Produktion von Nahrungsmitteln weiter erschweren und verteuern und dabei bei Tierprodukten stärker zuschlagen als bei pflanzlichen Lebensmitteln. Das sagen nicht nur wir, sondern der Oxford-Professor Paul Behrens. Zugleich betont er, dass eine aktive Umstellung immense Vorteile mit sich bringt. Wir berichten von einem Gespräch mit ihm.

    3. Das inspirierende Projekt ist diesmal kein Projekt, sondern eine mutmachende Entwicklung (40:20): Die globale Pelzindustrie ist im letzten Jahrzehnt zusammengebrochen. 

    Ein technischer Hinweis mit Entschuldigung: Bei der Aufnahme zu dieser Folge sind leider in Friederikes Tonspur etwas störende Mikrofon-Geräusche entstanden, die sich später nicht ganz rausfiltern lassen. Das tut uns leid, nächstes Mal wird es wieder besser! 

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    51 min
  • #6 Klimanotlage-Briefing in Großbritannien, Verdrängung, Robbenzentrum

    Unsere Themen in dieser Folge:

    1. Die Neuigkeit (01:26): Das „National Emergency Briefing“ hat in Großbritannien die Klima- und Naturnotlage auf eine große politische Bühne gebracht. Führende Wissenschaftler:innen haben Ende November über 1.000 eingeladene Gäste - einflussreiche Menschen aus Politik, Medien und Wirtschaft - darüber informiert, wie sehr die Erderwärmung und der Verlust der Natur die nationale Sicherheit und verschiedene gesellschaftliche Systeme bedrohen. 

    2. Die These (15:33): Verdrängung ist ein entscheidender Faktor für den gesellschaftlichen Umgang sowohl mit der Klimakatastrophe als auch mit der Tierindustrie. Viele von uns werden es über die Feiertage in Gesprächen mit Familienmitgliedern wieder merken: Es ist schwer, über diese Themen zu sprechen. Das liegt auch an psychologischen Mechanismen, die dazu dienen, uns negative Gefühle vom Leib zu halten. 

    3. Das inspirierende Projekt (43:13): Ein Robbenzentrum auf Föhr. Obwohl die Jagd auf Seehunde seit 1974 verboten ist, werden jedes Jahr Hunderte von kranken, verletzten oder verlassenen Robben, die bei entsprechender Therapie hätten gerettet werden können, erschossen. Eine Tierärztin versucht das zu ändern. 

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    56 min
  • #5 Marktmacht der Supermärkte, Gastro-Populismus, Internetrettung

    Unsere Themen in dieser Folge: 

    1. Die Neuigkeit: Eine Untersuchung der Monopolkommission zeigt, wie vier große Supermarktkonzerne den Markt dominieren und welche Folgen das hat. Während für uns die Lebensmittelpreise in den letzten Jahren gestiegen sind, haben einzelne Männer ihr Milliardenvermögen vergrößert.

    2. Die Frage: Was ist Gastro-Populismus? Von Markus Söder bis Donald Trump versuchen sich Politiker volksnah zu zeigen, indem sie sich mit Bratwürsten oder McDonald's-Burgern fotografieren lassen. Zugleich verknüpfen sie bestimmte Nahrungsmittel mit Werten 

    3. Ein inspirierendes Projekt aus Amsterdam: Eine Gruppe von Techniker:innen und Hacker:innen hat den Internet Resiliency Club gegründet. Einen Club, der vorbereitet sein will, wenn zentrale Infrastruktur wie Internet, Strom oder Mobilfunk ausfallen sollten zum Beispiel durch Krieg, Cyberangriffe, Naturkatastrophen oder einen Blackout. 

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    59 min
  • #4 Greenwashing des weltgrößten Fleischkonzerns, Tierrechte, Resilienz-Zentrum

    Wir starten die Folge in Brasilien mit der Frage: Was hat die Klimakonferenz gebracht? 

    Dann geht's weiter mit einer Neuigkeit: Der weltgrößte Fleischkonzern JBS stand in New York vor Gericht. Er soll Verbraucher*innen durch falsche Klimaversprechen getäuscht haben. Außerdem sprechen wir über die Pläne von JBS, sechs neue Schlachthöfe in Nigeria zu bauen – und was lokale Umweltorganisationen daran kritisieren. 

    Im zweiten Themenblock stellen wir die Frage: Haben Tiere Rechte? Wir beleuchten ethische Positionen, diskutieren moralische Verantwortung und fragen, warum in vielen Debatten über die Tierindustrie die Tiere selbst kaum vorkommen.

    Zum Abschluss stellen wir euch ein inspirierendes Projekt vor: Ein neues Resilienz-Zentrum vom Deutschen Roten Kreuz zeigt Wege auf, wie Gemeinschaften krisenfester und widerstandsfähiger werden können.

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    55 min
  • #3 Emissionen der Tierkonzerne, Labeltäuschung mit Thunfisch, 1 Million Bäume

    Unsere Themen in dieser Folge: 

    1. Die Neuigkeit: Ein Report verdeutlicht die massiven Klimawirkungen der Tierindustrie. Wir sprechen über Wege zum Umbau der Landwirtschaft und blicken kurz auf die bevorstehende Klimakonferenz in Brasilien. 

    2. Die These: Labels lenken davon ab, was wirklich passiert. Wie wenig wir Nachhaltigkeitslabels auf Produkten vertrauen können, zeigt das Beispiel des MSC-Labels auf Thunfisch. Wir beleuchten, was die Fischerei für Menschen und Tiere bedeutet. 

    3. Das inspirierende Projekt: Die Initiative Baumentscheid hat in Berlin erreicht, dass bis 2040 eine Million Bäume die Stadt kühlen werden. So kann Klimaanpassung in der Praxis aussehen. 

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    49 min
  • #2 Ernährungsempfehlungen gegen Fleischlobby, Kollapscamp, gerettete Hühner

    In dieser Folge sprechen wir als Erstes darüber, wie wir gesünder essen können – ohne dabei den Planeten zu zerstören: Wir stellen die aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsempfehlungen der EAT Lancet Kommission vor, die der Fleischlobby gar nicht schmecken. Dazu beleuchten wir die globale Ungerechtigkeit im Ernährungssystem. 

    Zweitens geht es um die Frage: Braucht es eine Kollapsbewegung? Und was passierte eigentlich beim ersten Kollapscamp? 

    Zum Abschluss stellen wir euch als inspirierendes Projekt die Organisation „Rettet das Huhn“ vor. 

    Wir sprechen über Klima, Kollaps und Ernährung – mit frischen Informationen, klaren Analysen und motivierenden Geschichten.

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    44 min

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Ein Podcast über Klima, Kollaps und Ernährung.