aus dem flachen Burgenland, kommt der erfrischenste Wind, der aus dem Süden.

• Bierstil: India Pale Lager, Schankbier
• Alkoholgehalt: 4% Vol.
• Stammwürze: keine Angabe
• IBU: 25
• EBC: keine Angabe
• Trinktemperatur: keine Angabe
• Inhaltsstoffe: Wasser, Bio-Hopfen, Bio-Gerste, Hefe, Wasser, natürliches Aroma
• Hersteller: Westwind Brauerei
• Verpackung: 0,33l Flasche braun
• Preis: 6,3€/l beim Hersteller
• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 3,8 von 5 Hopfenblüten

• Optik: klar, eher hell, sehr spitzig, leicht beiger instabiler Schaum, wie Zitronentee in der Farbe
• Geruch: Fruchtig, malzig, leichte Säure, zitronenfrische, spritzig, lieblich
• Antrunk: lieblich, fast keine Bitternoten, aber nur dezent malzig, Fruchtsüße,
• Abgang: Zitrusschale, nur leicht bitter, keine Hopfennoten
• Geschmack: leicht und rund, frisch und fruchtig, Limetten
• Süffigkeit: mild, trinkt sich sehr leicht, sehr süffig
• Kreativität: eher seltener Biertyp, leichtes Sommerbier, überraschend neu
• Bierstil: etwas wenig hopfig für die IPA Anlehnung im Bierstil
• Preis: seinen Preis durchaus wert
• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Links und Infos:

• Burgenland
• www.rothwein.wordpress.at
• Westwind Brauerei
• Facebook link, Insta link
• keine Filtration
• Mitglied bei slowfood
• alle Reste werden unter anderem als Dünger wieder verwendet
• Bio und regional
• Führungen für Weingut und Brauerei möglich
• Lieferungen im Nordburgenland möglich
• 6 Biersorten

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Thomas findet ihr mit dem Namen “derWitzer”

Peter findet ihr mit dem Namen “GorbazGormson”

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet: