มหาวิทยาลัยมิชิแกนเปิดเผยผลการวิจัยพบว่า ข้าวของสหรัฐที่ส่งออกไปยังเฮติ ซึ่งคิดเป็นส่วนใหญ่ของอาหารหลักของประเทศนั้น ปนเปื้อนสารหนูและแคดเมียมในระดับที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งโลหะหนักดังกล่าวสามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งและโรคหัวใจ 

สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า เฮติเป็นหนึ่งในผู้ซื้อข้าวอันดับต้น ๆ ของสหรัฐ เช่นเดียวกับเม็กซิโกและญี่ปุ่น และการนำเข้าข้าวนั้นมีราคาถูกกว่าผลผลิตในประเทศ โดยเฮติเป็นประเทศยากจนที่สุดในซีกโลกตะวันตก โดยจากการวิจัยพบว่าความเข้มข้นของสารหนูและแคดเมียมโดยเฉลี่ยสูงเกือบสองเท่าในข้าวนำเข้า เมื่อเทียบกับข้าวที่ปลูกในเฮติ โดยตัวอย่างข้าวที่นำเข้าบางส่วนนั้นมีการปนเปื้อนโลหะหนักดังกล่าวเกินขีดจำกัดระหว่างประเทศ 

ทั้งนี้ ตัวอย่างข้าวนำเข้าเกือบทั้งหมดปนเปื้อนโลหะหนักดังกล่าวในระดับที่เกินกว่าคำแนะนำของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ของสหรัฐสำหรับการบริโภคของเด็ก ๆ 

ถือว่าเป็นเรื่องที่น่ากลัวมากๆ เเละอยากให้มีระงับการส่งออกข้าวไปก่อนถ้าหากทำได้ เพราะเราไม่รู้เลยว่าเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว ผู้บริโภคจะได้รับอันตรายแบบไหนเข้าไปบ้างนั่นเองค่ะ หวังว่าจะมีการแก้ไขเรื่องนี้ได้โดยไม่กระทบต่อเรื่องของเศรษฐกิจนะคะ