In der vierten Folge reden wir Bartext mit Regula Buder von der Kinderspitex. Sie ist stellvertretende Geschäftsführerin und schon seit über 14 Jahren dabei. Regula begleitet unter anderm sterbende Kinder und leitet eine Organisation, die im letzten Jahr fast 20'000 Einsätze bei kranken Kindern und ihren Familien in der Nordwestschweiz gemacht hat. Regula verrät uns in einem sehr offenen und berührenden Gespräch, wie Sie mit dem ersten Todesfall umgegangen ist, den sie begleitet hat, warum sie gerne mit Kühen "abhängt" und was die Kinderspitex in La Réunion tut.

Dies und noch viel mehr das erfahrt Ihr in der Folge #4 "Wir reden Bartext".

Wir wünschen Euch viel Spass bei diesem tief gehenden Gespräch und freuen uns über jede Weiterempfehlung, über jede gute Bewertung auf Spotify und über jedes Follow bei Instagram @wir_reden_bartext

In der dritten Folge reden wir Bartext mit Frederick Dürr von das mgmt - Organisator von Grossveranstaltungen wie der Museumsnacht oder ganz aktuell der Industrienacht Regio Basel am 16. September 2022.

Wie organisiert man die Basler Museumsnacht? Was ist die Industrienacht Regio Basel? Bei welchen Firmen kann ein Blick hinter die Kulissen geworfen werden? Was können Besucher*innen der Industrienacht erwarten und was erhoffen sich die Unternehmen? Antworten auf diese Fragen und noch viel mehr das erfahrt Ihr in der Folge #3 "Wir reden Bartext".

Ausserdem: Frederick verrät uns seine Geheimtips für den kommenden Freitag.

Wir wünschen Euch viel Spass und freuen uns über jede Weiterempfehlung, über jede gute Bewertung und über jedes Follow bei Instagram @wir_reden_bartext

In der zweiten Folge reden wir Bartext mit Lucas Didden vom Vital Speisehaus in Dornach. Wir bleiben im Bereich der Lebensmittel und werfen einen Blick hinter die Kulissen der grössten Bio- und Demeter-Bäckerei in der Region Basel.

Was ist Backferment-Brot? Wie gelingt es lokale Manufaktur zu bleiben und gleichzeitig schnell zu wachsen? Warum sind Bäcker*innen-Teams häufig aus Frankreich? ...und was ist Mondrian-Cake? All das erfahrt Ihr erfahrt Ihr in der Folge #2 "Wir reden Bartext".

In der ersten Folge reden wir Bartext mit Géraldine Dietsche und Christoph Hartmann von der Taverne Johann. Da wir mit unserem Podcast jeweils im Weinkeller der Taverne zu Gast sein dürfen, liegt es natürlich nahe, das Geri und Chris unsere ersten Gäste sind.

Warum Nose to Tail eine gute Idee ist, warum die Gastronomie trotz den Arbeitsbedingungen eine der schönsten Branchen ist und warum man am besten seine Lieferanten persönlich kennen sollte, erfahrt Ihr in der Folge #1 "Wir reden Bartext".

...und sorry für die Audio-Probleme :)

Braucht es wirklich nochmals einen Podcast? Was soll der Name? Und was ist die Idee hinter "Wir reden Bartext"?

Um diese Fragen und noch viel mehr dreht sich die erste Folge "Wir reden Bartext". Ausserdem: lernt Eure Hosts Micha und Johannes im Speed-Dating kennen.