嗨，歡迎來到吳朵兒的咖啡桌 ☕

咖啡桌還沒正式開張，我就先坐上了好朋友「布姐的沙發」——謝謝布姐加速催生了這個節目，也謝謝她直接把我拉進錄音室，桌邊促膝懇談：為什麼是咖啡、為什麼是現在、為什麼選擇坐到咖啡桌旁。

我叫朵兒，是一個從嘉義三合院長大的孩子，3歲就聽著阿公的檔車聲等一箱罐裝咖啡回家。後來念了臺大商研所、進半導體設備商當業務、年薪破百萬——聽起來令人嚮往，但那段時間我每天上班，心裡只希望路上能出個小車禍，讓我離開那座倉鼠滾輪。

那一刻，我問自己一個問題： 「如果有一份工作，要我每天投入十個小時，每天都能興奮熱情，一路做到老，會是什麼？」

答案，毫不猶豫，是咖啡。

後來的12年，我飛瓜地馬拉尋豆、在衣索比亞的紅土路上爆胎、在疫情年代策劃線上策展禮盒、站上世界盃烘豆大賽的雙語主持台，同時生了兩個女兒。這一路，遠比我想像的顛簸，也比我想像的美好。

這集我們聊了：

🫘 咖啡的「普魯斯特效應」——為什麼咖啡香永遠帶我回到童年

🌎 從半導體到瓜地馬拉，人生第一次革命成功的故事

✈️ 衣索比亞兩週，為什麼說那是咖啡人的聖地朝聖

🎁 禮盒策展的起心動念，以及我最想做的那件事

🎙️ 「吳朵兒的咖啡桌」為什麼現在才開始

這張桌子，是我希望大家都能拉把椅子坐下來、好好說說話的地方。 無需完美，只需真實。

快來坐坐 🙌

🎧 本集跨節目合作｜布姐的沙發 Apple Podcast：https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E5%B8%83%E5%A7%90%E7%9A%84%E6%B2%99%E7%99%BC/id1571405666

吳朵兒的咖啡桌 是一個關於精品咖啡、臺灣風土與生活美學的對談節目。 主持人吳朵兒｜CQI Q Grader・COE 國際評審・尋豆師・策展人

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