吳恩文的快樂廚房

By 吳恩文

內容包括時事評析，餐廳介紹，烹飪教學，美食寶典，人物專訪。

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FAQs about 吳恩文的快樂廚房:

How many episodes does 吳恩文的快樂廚房 have?

The podcast currently has 83 episodes available.

吳恩文的快樂廚房 episodes:

December 08, 2020 EP37┃2021東京米其林名單有驚喜有意外 feat.胡家雯
2021東京米其林名單熱騰騰出爐了！

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31min
December 03, 2020 EP36┃吃飯大不同，為何西方用刀叉，東方用筷子
你知道，中國人吃飯最早也是用刀叉？為什麼後來改用筷子？你知道「筷子」的名稱由來是什麼？

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29min
December 01, 2020 EP35┃別鬧了！肉骨茶和沙茶醬都沒有「茶」？
為什麼名稱有茶，𥚃面卻沒有？

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25min
November 25, 2020 EP34┃特別的甜點都有自己曲折的身世（下）
解開美味甜點的身世之謎！居然有人的名字叫「三明治」？什麼是費南雪？什麼是瑪德蓮？

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25min
November 23, 2020 EP33┃特別的甜點都有自己曲折的身世（上）
什麼是瑪德蓮？可麗露？什麼是費南雪？聽一次，你就懂了！

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23min
November 20, 2020 EP32┃台南人不服氣，「林太」來踢館了
主持人這次麻煩大了！原來「林太」是台南人，這次上門踢館了！林太説：反正大家不知道我長什麼樣子，我愛怎麼搞事，就怎麼搞！

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31min
November 18, 2020 EP31┃你的中式早餐排行榜是什麼？ feat.Cindy
本集由團長很忙的Cindy和我為「中式早餐」做一下排行榜聽一下，有你最喜歡的嗎？

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26min
November 16, 2020 EP30┃快，誰來一起阻止趙庭做菜！
有些人不會做菜，真的不用勉強！童星起家的主持人趙庭的味覺為什麼這麼厲害？為什麼做菜卻完全沒天份？難怪她從來沒上過美食節目，這是她的第一次.應該也是最後一次了！

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31min
November 13, 2020 EP29┃世界麵包冠軍界「劉德華」- 陳耀訓的偶包人生
2017世界麵包冠軍師傅陳耀訓，來自鹿港的孩子，在高雄創業，憑什麼本事拿到世界冠軍？他店裡熱賣商品前三名是什麼？為什麼一個冠軍麵包師傅也會有「偶包」？

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39min
November 11, 2020 EP28┃把生命故事放在盤中的蘭餐廳主廚 feat.Nobu李信男
這位主廚流浪過日本、新加坡、澳洲、紐西蘭、法國，從洗碗工一路做到主廚，在紐西蘭榮獲「三帽」的榮耀。雖然從小就是放牛班的最後一名，但他的心理素質強大，他的作品自然融合，清清楚楚，很有想法。

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44min

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