曦曦说 | 畜牧科学播客

Host：曦曦博士

主题：对话 | 原料 x 酶制剂 x 工艺...如何最有效地组合？

嘉宾：建明（Kemin）技术服务总监罗正博士

在这一期中，我们可以听到：

- 禁抗后，酶制剂的使用总体趋势？

- 过去这些年，酶制剂工艺的变化？

- 在实际应用中，如何评估包被效果？

- 不同的酶在使用中要注意原料、配方的哪些方面？

- 如何思考酶制剂的复配？

原版Host：Dr.Laura Greiner

翻译解说：曦曦博士

主题：会养鸡的猪板块总监：聊聊MBA知识如何运用在养殖业中！

嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士

在这一期中，我们可以听到：

- 为什么选择MBA？

- 如何运用MBA所学的知识？

- 养殖场的财务管理

- 风险管理

- 数据的力量

- 市场营销

原版Host：Dr.Laura Greiner

翻译解说：曦曦博士

主题：会养鸡的猪板块总监：聊聊MBA知识如何运用在养殖业中！

嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士

在这一期中，我们可以听到：

- 为什么选择MBA？

- 如何运用MBA所学的知识？

- 养殖场的财务管理

- 风险管理

- 数据的力量

- 市场营销

Host：曦曦博士

主题：对话 ｜无抗养殖如何影响家禽肠道菌群 + 调控肠道菌群的策略和方向

嘉宾：拉曼动物营养家禽技术专家Jean-Baptiste Soula

在这一期中，我们可以听到：

- 要说「调控」微生物，那么有一个baseline（基准）很重要。目前我们对家禽肠道微生物的了解到底有多少呢？

- 无抗养殖对家禽肠道菌群本身会造成什么影响呢？

- 目前我们有哪些已有策略来调节家禽肠道菌群？

- 在欧洲家禽业，"替抗“产品的趋势是什么？

- 沙门氏菌如何影响家禽生产？

- 如何控制沙门氏菌？

- 补充和总结

Host：曦曦博士

主题：对话 ｜无抗养殖如何影响家禽肠道菌群 + 调控肠道菌群的策略和方向

嘉宾：拉曼动物营养家禽技术专家Jean-Baptiste Soula

在这一期中，我们可以听到：

- 要说「调控」微生物，那么有一个baseline（基准）很重要。目前我们对家禽肠道微生物的了解到底有多少呢？

- 无抗养殖对家禽肠道菌群本身会造成什么影响呢？

- 目前我们有哪些已有策略来调节家禽肠道菌群？

- 在欧洲家禽业，"替抗“产品的趋势是什么？

- 沙门氏菌如何影响家禽生产？

- 如何控制沙门氏菌？

- 补充和总结

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

主题：教槽料研究的半壁江山原来是他｜来聊聊这些年教槽料的研究和应用

嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士

在这一期中，我们可以听到：

- 菲律宾的养猪业

- 教槽料的研究

- 断奶体重对出栏体重的影响

- 教槽的常见误区

- 替代瘦肉精和抗生素的产品

- 霉菌毒素

- 批判性地思考数据

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

主题：教槽料研究的半壁江山原来是他｜来聊聊这些年教槽料的研究和应用

嘉宾：菲律宾洛斯巴诺斯大学教授&系主任Rommel Sulabo博士

在这一期中，我们可以听到：

- 菲律宾的养猪业

- 教槽料的研究

- 断奶体重对出栏体重的影响

- 教槽的常见误区

- 替代瘦肉精和抗生素的产品

- 霉菌毒素

- 批判性地思考数据

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

主题：James Pettigrew教授: 37年猪营养研究与教学，这些Insights我想与你分享...

嘉宾：美国伊利诺伊大学已退休名誉教授 ��. ����� ���������

在这一期中，我们可以听到：

- 您在母猪营养研究上的主要贡献？

- 关于生猪产业的见解

- 关于教育的看法

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves

翻译解说：曦曦博士

主题：James Pettigrew教授: 37年猪营养研究与教学，这些Insights我想与你分享...

嘉宾：美国伊利诺伊大学已退休名誉教授 ��. ����� ���������

在这一期中，我们可以听到：

- 您在母猪营养研究上的主要贡献？

- 关于生猪产业的见解

- 关于教育的看法

Host：曦曦博士

主题：对话 ｜肠道微生物在动物营养中的研究进展，Latest updates in microbiota research

嘉宾：拉曼动物营养（Lallemand Animal Nutrition）研发总监Mathieu Castex博士

在这一期中，我们可以听到：

- 影响肠道微生物的因素有哪些？

- 肠道微生物与营养和健康的联系？

- 对畜牧动物而言，有没有“最佳肠道菌群”？

- 微生物组学实验如何在动物营养领域开展？

- 动物营养界里肠道微生物最新的研究有哪些？

- 益生菌方面未来的研究方向？

- 微生物领域的知识日新月异，营养师们如何跟上步伐？