巷弄裡的職人

一瓶醬，怎麼做出自己的味道？

這一集走進「醬媽媽」，訪問創店老闆娘與第二代小老闆。從一瓶醬的味道，聊到兩代人對手藝、選擇與經營的不同想法。當熟悉的味道交到下一代手上，究竟要守住什麼，又能改變什麼？一起聽他們說出，屬於「醬媽媽」的味道與人生哲學。

歌曲

把日子，磨成一口香│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

這一勺香│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.fm/user/cmrnmt6kl0vaz01vx6oyu0mrz/comments

一瓶醬，怎麼做出自己的味道？

這一集走進「醬媽媽」，訪問創店老闆娘與第二代小老闆。從一瓶醬的味道，聊到兩代人對手藝、選擇與經營的不同想法。當熟悉的味道交到下一代手上，究竟要守住什麼，又能改變什麼？一起聽他們說出，屬於「醬媽媽」的味道與人生哲學。

歌曲

把日子，磨成一口香│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

這一勺香│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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在中壢老街的記憶裡，有一塊花生酥糖，已經走了將近一百年。

創立於昭和四年（1929年）的「新珍香餅舖」，從早年的一塊錢、一口石臼開始，做出香酥不黏牙的花生酥糖。過去，它更曾與鐮刀、牛肉麵（牛雜）並列「中壢三寶」，成為許多人記憶裡的中壢味。

一塊酥糖，吃到的不只是花生香。

裡頭還有一間老店走過近百年的手藝，以及一代又一代人對這個味道的熟悉。

對在地人來說，它是送人、帶回家的家鄉味；對許多旅人來說，來到中壢，也總要帶上一包。

從一塊錢起家，到今天屹立不搖的老街招牌。

新珍香留下來的，不只是酥糖，更是一門做了近百年的手藝。

歌曲

那一口甜一版│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

那一口甜二版│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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在中壢老街的記憶裡，有一塊花生酥糖，已經走了將近一百年。

創立於昭和四年（1929年）的「新珍香餅舖」，從早年的一塊錢、一口石臼開始，做出香酥不黏牙的花生酥糖。過去，它更曾與鐮刀、牛肉麵（牛雜）並列「中壢三寶」，成為許多人記憶裡的中壢味。

一塊酥糖，吃到的不只是花生香。

裡頭還有一間老店走過近百年的手藝，以及一代又一代人對這個味道的熟悉。

對在地人來說，它是送人、帶回家的家鄉味；對許多旅人來說，來到中壢，也總要帶上一包。

從一塊錢起家，到今天屹立不搖的老街招牌。

新珍香留下來的，不只是酥糖，更是一門做了近百年的手藝。

歌曲

那一口甜一版│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

那一口甜二版│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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冰品，真的有一種特別的魔力！

這集邀訪的兩位職人，一位甜美可愛，一位酷酷有個性，風格完全不同，卻都有著讓人一眼就記住的魔力。

🍋上半段｜富岡小鎮檸檬冰站

在鐵道小鎮富岡，一杯檸檬冰，陪著在地人度過一個又一個夏天。

它不只是消暑的冰品，還藏著許多富岡人的日常記憶。

🍓下半段｜盛夏冰菓室

從傳統剉冰一路走到「水果界101」，玩出冰品的新樣貌。

手工冰淇淋、冰品、甜點，堅持不加一滴水，以鮮奶和天然食材製作，讓水果成為冰品裡最搶眼的主角。

一邊是小鎮熟悉的檸檬冰，

一邊是把水果玩出新高度的創意冰品。

同樣是一碗冰，

兩位職人，卻走出了完全不同的路。

歌曲

把夏天喝光│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

夏天長這樣│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

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冰品，真的有一種特別的魔力！

這集邀訪的兩位職人，一位甜美可愛，一位酷酷有個性，風格完全不同，卻都有著讓人一眼就記住的魔力。

🍋上半段｜富岡小鎮檸檬冰站

在鐵道小鎮富岡，一杯檸檬冰，陪著在地人度過一個又一個夏天。

它不只是消暑的冰品，還藏著許多富岡人的日常記憶。

🍓下半段｜盛夏冰菓室

從傳統剉冰一路走到「水果界101」，玩出冰品的新樣貌。

手工冰淇淋、冰品、甜點，堅持不加一滴水，以鮮奶和天然食材製作，讓水果成為冰品裡最搶眼的主角。

一邊是小鎮熟悉的檸檬冰，

一邊是把水果玩出新高度的創意冰品。

同樣是一碗冰，

兩位職人，卻走出了完全不同的路。

歌曲

把夏天喝光│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

夏天長這樣│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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一走進中壢老街，

有些香氣，總讓人想起「日常」。

不是什麼特別隆重的時刻，

可能只是買一塊餅、帶一份回家，

卻也陪著一代又一代的人，

過著平凡的日子。

這一集，我們走進錦珍香食品行，

聽一間老餅鋪，怎麼用一份份熟悉的味道，

陪著街坊鄰居走過日常。

那些看似平凡的餅，

其實藏著一間店留在地方的理由。

歌曲

提一袋日子│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

手心的溫度│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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巷弄裡的職人,錦珍香食品行,傳統餅舖,呂學溢,,中壢老店,台灣職人

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一走進中壢老街，

有些香氣，總讓人想起「日常」。

不是什麼特別隆重的時刻，

可能只是買一塊餅、帶一份回家，

卻也陪著一代又一代的人，

過著平凡的日子。

這一集，我們走進錦珍香食品行，

聽一間老餅鋪，怎麼用一份份熟悉的味道，

陪著街坊鄰居走過日常。

那些看似平凡的餅，

其實藏著一間店留在地方的理由。

提一袋日子│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

手心的溫度│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨│Summer & Made with Suno

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一套西裝，什麼時候會變得特別重要？是結婚的時候？是人生第一次走進職場的時候？

今天要說的，就是這樣一個故事。一家走過六十多年的西服店，一個原本不被父親鼓勵接班的兒子，卻在父親生命最後的日子裡，開始真正學習這門手藝。

這一集《巷弄裡的職人》，我們走進桃園市「男裝社西服號」。訪問呂紹白師傅，還有神秘小佳賓喔~

呂紹白師傅，

沒有讓傳統西服訂製停在過去，

而是繼續穿進今天的生活裡。

一套西裝，從來不只是「穿得合身」。

從量身、打版、選布，到一次次試穿，

每一個細節，都有師傅的眼光與手感。

我們這一集，想聊的其實不只是一套西裝。

而是當一門手藝慢慢走過時間，它為什麼還值得被留下來？

歌曲

just for you│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

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一套西裝，什麼時候會變得特別重要？是結婚的時候？是人生第一次走進職場的時候？

今天要說的，就是這樣一個故事。一家走過六十多年的西服店，一個原本不被父親鼓勵接班的兒子，卻在父親生命最後的日子裡，開始真正學習這門手藝。

這一集《巷弄裡的職人》，我們走進桃園市「男裝社西服號」。訪問呂紹白師傅，還有神秘小佳賓喔~

呂紹白師傅，

沒有讓傳統西服訂製停在過去，

而是繼續穿進今天的生活裡。

一套西裝，從來不只是「穿得合身」。

從量身、打版、選布，到一次次試穿，

每一個細節，都有師傅的眼光與手感。

我們這一集，想聊的其實不只是一套西裝。

而是當一門手藝慢慢走過時間，它為什麼還值得被留下來？

歌曲

just for you│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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