巷弄裡的職人

這一集《巷弄裡的職人》，我們走進龍潭「元春蔘藥行」，拜訪94歲的創店人曾金鵬爺爺。從曾金鵬爺爺生命經驗和他熟悉的藥格與藥秤，透視龍潭客庄先民對於漢藥養生與生活的智慧，紀錄老藥房的氣味。

並邀請龍潭在地文學暨節目《生活摎文學恁生趣》主持人葉莎分享對元春蔘藥行的印象。

歌曲

歲月開的方│詞Summer & AI創作│曲  演唱 Made with Suno

歲月的方│詞Summer & AI創作│曲  演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手│詞Summer & AI創作│曲  演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

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這一集《巷弄裡的職人》，我們走進龍潭「元春蔘藥行」，拜訪94歲的創店人曾金鵬爺爺。從曾金鵬爺爺生命經驗和他熟悉的藥格與藥秤，透視龍潭客庄先民對於漢藥養生與生活的智慧，紀錄老藥房的氣味。

並邀請龍潭在地文學暨節目《生活摎文學恁生趣》主持人葉莎分享對元春蔘藥房的印象。

歌曲

歲月開的方│詞Summer & AI創作│曲  演唱 Made with Suno

歲月的方│詞Summer & AI創作│曲  演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手│詞Summer & AI創作│曲  演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

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這一集《巷弄裡的職人》，我們走進兩間很有意思的店—錦美仙草豆花 × MiTang覓糖七彩粉粿。

錦美仙草豆花，從富岡老街的一台攤車開始，到成為地方必訪名店。透過第二代陳章浩的返鄉接班，探索如何在堅持手作與品質的同時，以創新思維、品牌經營與地方創生，讓一碗傳統豆花走向新的世代。

覓糖 Mitang 七彩粉粿，由張承康先生創店，代表著新世代的轉譯：讓傳統，不只是被保存，而是被重新喜歡。

 歌曲

今天甜一點│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

QQ的幸福│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

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這一集《巷弄裡的職人》，我們走進兩間很有意思的店—錦美仙草豆花 × MiTang覓糖七彩粉粿。

錦美仙草豆花，從富岡老街的一台攤車開始，到成為地方必訪名店。透過第二代陳章浩的返鄉接班，探索如何在堅持手作與品質的同時，以創新思維、品牌經營與地方創生，讓一碗傳統豆花走向新的世代。

覓糖 Mitang 七彩粉粿，由張承康先生創店，代表著新世代的轉譯：讓傳統，不只是被保存，而是被重新喜歡。

 歌曲

今天甜一點│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

QQ的幸福│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer & Made with Suno

 #本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

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透過電器修復職人徐永華師傅，帶大家走進老電器重生的世界。從收音機、電風扇到各種陪伴家庭數十年的老家電，在許多人眼中或許只是故障的舊物，但在師傅眼中，每一件電器都承載著一段生活記憶與時代故事。

歌曲

客家妹子│傳統歌謠│詞 賴碧霞│曲 呂金守 │演唱 社區合唱團演唱

老機器醒來│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

巷弄裡的職人片尾曲～

光就在一雙手詞│詞Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

背景音樂

散步、午后、微風、清晨、窗邊、暖茶│Summer& Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

#新客家廣播電台 FM93.5 製播

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有些味道，吃過就忘不了。

有些店，走進一次，就成了記憶的一部分。

中壢的大東餅舖，用一塊塊糕餅，陪伴許多人走過節慶、團圓，也走過人生的重要時刻。

在這份熟悉的味道背後，藏著的是一代又一代職人的堅持，以及在傳承與改變之間，不斷尋找答案的故事。

每一口餅，都有時間留下的溫度。

這一集，《巷弄裡的職人》走進中壢的大東餅舖。

我們想記錄的，不是一家老店，而是一群人，如何用一雙手，留住時間。

有些故事，不該只存在回憶裡。

有些味道，值得一直被傳承。

背景音樂

1. 午後│Made with Suno

2. 清晨│Made with Suno

3. 散步│Made with Suno

4. 微風│Made with Suno

5. 窗邊│Made with Suno

6. 暖茶│Made with Suno

歌曲

1. 一座城市的餅香│詞 Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

2. 巷口餅香│詞 Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

3. 光就在一雙手│詞 Summer & AI創作│曲/演唱 Made with Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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當一家百年老店遇上新世代接班人，傳承與創新，該如何找到平衡？

本集《巷弄裡的職人》，帶您走進中壢在地老字號—湯記口味肉鬆。第三代經營者湯姊，從年輕時遠赴日本生活十年、不願接班，到如今成為品牌的重要推手，她的人生轉折，也映照著許多家族企業共同面對的課題。

湯姊分享從小在肉鬆店長大的記憶、第二代與第三代之間的經營理念差異，以及如何在保留傳統手藝與品質的同時，為老店注入新的視野與可能。

從產品創新、品牌經營，到推動商圈與日本交流合作，她期待讓承載家族情感與地方文化的台灣味，被更多人看見。

這不只是一家肉鬆店的故事，更是一段關於職人精神、世代傳承與勇敢突破的旅程。當老店不只是守成，而是選擇向前走，會開創出什麼樣的新未來？

背景音樂

1.午後│Made with  Suno

2.早安│Made with  Suno

3.清晨│Made with  Suno

4.清晨曙光│Made with  Suno

5.散步│Made with  Suno

6.微風│Made with  Suno

7.窗邊 │Made with  Suno

8.暖茶 │Made with  Suno

9.midnight-blues1 │Made with  Suno

10.midnight-blues 2 │Made with  Suno

歌曲

1.光就在一雙手│詞 Summer& AI創作│曲/演唱 Made with  Suno

2.回家的味道 │詞 Summer& AI創作│曲/演唱 Made with  Suno

3.一口一份思念 │詞 Summer& AI創作│曲/演唱 Made with  Suno

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隱身在中壢民生路巷弄的「仁利菜包」，沒有華麗的招牌，卻每天用最樸實的手藝，把一顆顆菜包做到最好。

從揉米糰、炒餡料，到一顆顆親手包製，每一步都沒有捷徑。也因如此，它2025年獲得聯合報系質感生活媒體「第一份台灣人觀點的美食評鑑」《500碗》的肯定。

但，比起得獎，我們更想知道的是：

是什麼樣的信念，讓一家老店願意數十年如一日，守著這份客家的味道？

這一集《巷弄裡的職人》，我們帶你走進「仁利菜包」，聽見一顆菜包背後的人情味、職人精神，以及客家米食文化的故事。

背景音樂

1. 午後│Made with  Suno
2. 早安│Made with  Suno
3. 清晨│Made with  Suno
4. 清晨曙光│Made with  Suno
5. 散步│Made with  Suno
6. 微風│Made with  Suno
7. 窗邊 │Made with  Suno
8. 暖茶 │Made with  Suno
9. midnight-blues1 │Made with  Suno
10. midnight-blues 2 │Made with  Suno

歌曲

1. 光就在一雙手│詞 Summer& AI創作│曲/演唱 Made with  Suno

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在這一集《巷弄裡的職人》中，我們走進麻糬職人的世界，聽見一段從外婆到孫女的傳承故事。從客家文化中的傳統飲食記憶，到每日堅持手作的職人技巧；從兒時熟悉的米香與甜味，到品牌創立背後的使命與責任。究竟一顆看似簡單的麻糬，需要多少經驗與功夫才能做出最純粹的好味道？而祖孫之間的情感，又如何化作延續文化的力量？邀請您一起感受這份來自土地、家庭與歲月淬鍊的溫暖滋味。

背景音樂

1 午後│Made with  Suno

2. 早安│Made with  Suno

3. 清晨│Made with  Suno

4. 清晨曙光│Made with  Suno

5. 散步│Made with  Suno

6. 微風│Made with  Suno

7. 窗邊 │Made with  Suno

8 暖茶 │Made with  Suno

9. midnight-blues1 │Made with  Suno

10. midnight-blues 2 │Made with  Suno

歌曲

1. 光就在一雙手│詞 Summer & AI創作│曲/演唱 Made with  Suno

2. 外婆的麻糬 │詞 Summe r& AI創作│曲/演唱 Made with  Suno

#本節目由文化部影視及流行音樂產業局115年度廣播節目製播補助播出

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臺灣第一位女刀匠—盧韻如，

以及石刃品牌設計師—陳又榆，

一起分享她們如何從傳統工藝出發，

在傳承與創新之間，

打造屬於自己的品牌故事。

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