芒果品種很多~ 中部最誘人的就是彰化埔心鄉-金蜜芒果

來自雲林土庫的花生青農 #張建豪，退伍後從事保險理財規劃，後因為父親離世，想為失去生活重心的母親找一個能一起參與的工作，從此踏入農田與花生加工的領域。

你愛吃鳳梨嗎? 台灣鳳梨大概有三種品種: 開英種果實較大、果皮較薄、風味偏酸，就是我們常聽到的「土鳳梨」。牛奶鳳梨（台農20號）有「貴族鳳梨」之稱，肉質細緻、糖度高、果肉呈乳白色，但種植時間較長，成本也比較高。最後就是最受大家喜愛的金鑽鳳梨（台農17號），酸甜比例均衡，也是小倩的最愛呀~ 好榮幸訪問到來自金鑽鳳梨故鄉的星農場鳳梨青農-陳則諭，他是台灣金鑽鳳梨之父-神農陳憲星的兒子，曾在澳洲留學的他接手農場之後，堅持以無毒友善的方式進行田間管理，以產銷履歷打出屬於自己的品牌。

此繪本以《小熊回家：南安小熊教我們的事》一書及紀錄片為藍本，把南安小熊妹仔 (BUNI) 迷失山林，後被「黑熊媽媽」黃美秀教授拯救及照養、野訓，最後回歸山林之真實故事，以孩子的眼光去描繪展現。本書表現的不僅是一隻台灣黑熊的迷失，更期望能讓故事延伸，拯救更多需要保護的動物。

講到牛蒡，就會跟養生畫上等號，牛蒡古稱「牛房」，就是牛尾巴的意思，可能因為其食用部位「地下根」，褐色細長的模樣就像牛尾巴，後來逐漸演變成「牛蒡」，又因為長得和人蔘有幾分相像，營養價值又高，所以有人叫它「大力蔘」。

因熱情而生 藝龍種苗 #張義鑫

彰化可可蔬果產業合作社主席江智超，在中國大陸經營高科技事業38年，因疫情3年多在故鄉永靖鄉長住，有機會參加小學母校60周年校慶，從中得知，因缺少生源即將面臨被廢校的危機，原因是農村沒有年輕人就業機會，年輕人大量外移造成當地人口老化。同時發現台灣南部已有種植可可且連續6年取得世界金牌的輝煌成果，於是決定成立「彰化可可蔬果產業合作社」，投入推廣現代化規模契作合作經營。

在家享用開店等級時尚飲品! 今天來賓是倩認識多年的"老"朋友~童顏的飲品職人Smile陳韋成，本書作者之一!!

台灣水資源越來越珍貴，而你可知，稻田轉作大豆，可節水又能增加糧食自給。農委會2016年起推動「大糧倉計畫」，目標就是將生產過剩的稻田轉作雜糧，降低國內雜糧的進口依賴，且大豆屬於旱作，與水稻輪作可降低病蟲害，省工也省水。200c.c.豆奶就相當於節省100公升的水。第6屆百大青農，台中大人物農產運銷合作社總經理陳建瑋，導入大數據做田間管理、鼓勵農民使用植保機降低田間管理成本，並開拓合作通路，努力推廣國產大豆，鼓勵大家支持國產豆奶，也是保護地球的一種方式喔^^

當她們兩位走進錄音室，同事驚呼：哪有這麼年輕漂亮的農友