全球約有2%人口患有甲殼類及貝殼類海鮮過敏，統稱為「貝類過敏」。中大醫學院針對市面上6種最常食用的蟹，萃取蟹的肌肉蛋白，配合60多名蟹過敏患者的血清樣本進行致敏原分析，成功測試出11種蟹致敏原，當中有8種是首次發現，更在皇帝蟹找到獨有的致敏原，鎖定「蘋果酸脫氫酶」為其獨有的致敏原。有助為過敏患者提供更全面、更精準的個人化診治方案。

有份參與研究的雅麗氏何妙齡那打素慈善基金會兒科教授、中大醫學院兒科學系教授梁廷勳說，現時正籌備和發展食物敏感的測試劑，期望將來能夠將今次發現，轉化為臨床診斷。

實習記...

白內障是長者常見眼疾，目前有近6萬6千人次正輪候接受醫管局的白內障手術，平均輪候時間3年。雅麗氏何妙齡那打素醫院參考內地及英國專家的經驗後，去年底開始試行「高流量白內障手術服務模式」，改善整個手術流程，每節手術室可進行的白內障手術由約5宗增至8宗，病人平均留院時間亦由以往接近6小時，縮短至兩個多小時。醫管局計劃下月開始，在所有聯網增設高流量白內障手術節數。

院方強調，新的服務模式，不會令手術風險及併發症增加。雅麗氏何妙齡那打素醫院及大埔醫院行政總監冼藝泉形容，新模式好像「F1」方程式賽車換車胎，同...

新一份施政報告9月發表，政府昨日舉行首場地區諮詢會。行政長官李家超率領多名司局長出席。會上有人關注生育率偏低，亦有少數族裔女性表示就業遇到阻滯，希望政府提供協助。另外，有市民建議增設社區創新實驗室，亦有出席者希望政府加強支援創科產業。

李家超說，政府政策一定要接地氣，同市民需求對接，市民有自己關心的問題，因此他重視地區諮詢，認為有關意見有助他撰寫施政報告。

記者陳樂謙報道。

香港動漫電玩節在灣仔會展開幕，今年展覽面積較去年增加近一倍，是歷屆規模最大。

不少動漫迷在開門前已排隊等候入場，有旅客預算過萬元購買心頭好。有參展商把握「盲抽」潮流推售首發產品，預期今年生意好過去年。

實習記者何胤樞報道。

房屋局公布，截至6月底，未來3至4年一手私人住宅潛在供應減至10.1萬個單位，按季減少4000個單位，連跌5個季度，創11個季度新低。但預計未來幾個月將有7幅住宅用地轉為熟地，提供超過5千個單位，供應量或維持較高水平。

中原地產研究部高級聯席董事楊明儀認為，發展商加快賣樓，加上政府減少賣地，相信庫存稍後將回落至較健康水平，預期今年樓價可望平穩發展。

記者羅煒皓訪問了楊明儀，分析詳情。

醫管局行政總裁高拔陞將於本月底約滿離任。他形容，在任6年的工作圓滿而且豐盛，而應對疫情就是難得的人生經歷，如果日後再有大型疫情，對醫管局的準備亦都有信心。

30多年的醫管局生涯將結束，離任後，高拔陞希望多探望親友，亦計劃進修及教學。

醫務衞生局前副局長李夏茵將會接任醫管局行政總裁。被問到有何寄語，高拔陞回應說，相信對方能夠繼續帶領醫管局提供優質服務。

記者崔蔚恩報道。

廣東、香港及澳門承辦的第十五屆全運會將於11月9日在廣州開幕，目前距離開幕日還有100多日。

國家體育總局聯同粵港澳三地官員昨日在北京出席國新辦記者會公布賽事籌備情況。政務司司長陳國基表示，正積極爭取內地居民赴港簽注利便措施，方便內地旅客來香港觀賽。

廣東省委常委王曦表示，計劃下月上旬推出官方票務平台，熱門賽事價格普遍親民，部分賽事須預約。

記者仇志榮報道。

警方於公眾地方及流動平台安裝閉路電視的「銳眼」計劃，已安裝3162支鏡頭。截至上月底，成功協助偵破351宗案件，目標到2027年年底合共安裝1.5萬支鏡頭。

由本月底起，全港警區大約60架已安裝流動閉路電視的警車將會啟用，自動車牌識別系統可識別犯案車輛。警方亦會研究將私人擁有的閉路電視整合至系統內，包括商場、工業大廈和商業大廈等公眾地方的影像。

警方透露，期望今年底前，應用「人臉識別」技術，例如人員可以在錄影片段中搜尋可疑人士，系統亦可在尋獲高危失蹤人士後，即時通知人員處理。

記者仇志榮報道。

政府前年推出「補充勞工優化計劃」，截至上月底，接獲180宗保安服務業的申請，當中80宗獲批，涉及3058個配額。有私人屋苑近年陸續有保安員退休，本地招聘一個多月也未能聘請足夠人手，只能聘請兼職填補需求，但質素不理想，今年2月起引入外勞保安。

有外勞保安表示，需要適應文化差異。有住戶說，外勞保安積極勤力，表現令人滿意。物管業界說，面對人口老化及退休潮，業界需引入生力軍，計劃有助舒緩人手短缺，建議再增加配額。勞工處說，正檢討優化計劃，包括涵蓋範圍、運作和實施安排。

記者陳曉筠報道。

港隊花劍手蔡俊彥剛在劍擊世界錦標賽男子花劍個人賽奪得金牌，成為首名奪得世錦賽冠軍的香港劍手，他的世界排名亦升上第一位。成為繼隊友張家朗，以及退役港隊女子代表江旻憓後，香港第三位「世一」劍手。

港隊總教練鄭兆康表示，港隊有今日成績非一朝一夕，是十多年前播種的收成。鄭兆康接受本台訪問時又提到，除了在他上任後的制度改革外，教練團隊的努力亦功不可沒。他期望，港隊劍擊代表能在11月全運會主場奪金。

記者李俊傑訪問了鄭兆康。