「行列ができる京都のラーメン屋「麺屋 優光」が名駅にオープン。」　中村区・名駅4丁目に「麺屋 優光」が2024年4月12日(金)にオープンしました。貝出汁ラーメンを看板商品とする京都の大人気店が名古屋初上陸。今回は開店直前に開催された内覧会にて、その魅力や出店の経緯などを取材させていただきました。