前回のアルゼンチンに続いてニューヨークからもお客様をお迎えした、穴人こと篠原さん。金継ぎから広がる日本の陶芸文化と、「進化論」ではないからこそ面白い文化の多様性、そして「美本主義」について、話はふくらみます。