羊晚·花地·文化

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羊晚·花地·文化 episodes

  • 花城再添烂漫:“韩美林艺术展”在广州艺博院启幕

    该展览由中共广州市委宣传部、广州市文化广电旅游局主办,广州艺术博物院与韩美林艺术基金会承办,韩美林艺术馆协办,清华大学韩美林艺术研究中心及清华大学中国古文字艺术研究中心提供学术支持。展览将持续至2025年2月16日。

    韩美林为清华大学首批文科资深教授、中央文史研究馆资深馆员。由他设计的2008年北京奥运会吉祥物“福娃”、中国国际航空公司标识、特种生肖邮票等作品被大众所熟知。

    “韩美林艺术展”携韩美林众多经典作品而来,为广州的冬日增添别样的生机。

    美在山花烂漫时

    韩美林与广州的缘分始于1977年5月,韩美林应邀来到广州,为广东省轻工业厅工艺美术研究所绘制花卉方面的参考资料,并结集出版《山花烂漫——韩美林花草纹样集》,即在全国美术界产生巨大影响。

    美在山花烂漫时,本次广州艺术博物院“韩美林艺术展”在一楼2号展厅推出,共展出作品300余件,从书法、绘画、雕塑、铁艺、陶瓷、紫砂、印染等不同艺术门类,分四个主题板块,引导观众步入韩美林的艺术花园。

    “神遇而迹化”,以天书艺术、书法创作、佛教造像等作品,展现韩美林对于远古文脉的追索和对精神世界构成源头的探求。

    “通灵而感物”,以动物主题绘画系列,体现韩美林对自然的观察与积累,以及对生命力的激情礼赞。

    “情动而辞发”,以绘画和雕塑的多元表达,将西方的造型和东方写意尽情杂糅,充分强调了情感乃创作之动力源泉。

    “意通而象成”,以跨越不同艺术门类的创作和简明生动的设计理念,积极探索着艺术的无涯边界,同时推动传统美术积极转化而焕然一新。

    展现艺术万千气象

    韩美林先生是一位在绘画、书法、雕塑、设计、公共美术等领域孜孜不倦的开拓者,同时也是陶瓷、民间美术等为代表的中国文化传统传承与创新的代表人物。

    近年来他陆续创建“韩美林艺术馆”“韩美林紫砂艺术馆”,积极推动社会美育和国际文化交流,创建“韩美林艺术基金会”,投身艺术公益和社会慈善。2015年获联合国教科文组织“和平艺术家”称号。

    “天书”系列作品是本次展览的亮点之一。

    40多年间,韩美林从全国各地的历代文物上,搜寻记录了数万个符号、文字等,耗时数年对这些历史文化遗存进行钩沉、临摹、整理和创造,汇集成“天书”。

    他将该作品创造性地拓展至水墨、陶瓷、紫砂、印染等各个领域,体现古文字的神秘、历史的旷远和书法的韵致。

    贺兰山岩画是韩美林艺术的转折点。为汲取创作灵感,韩美林自上世纪80年代初期接触贺兰山岩画,并先后7次赴宁夏进行考察。

    他的岩画动物系列作品体现出古老文明与现代艺术的完美结合,为古老岩画增添时尚气息。

    《丙申年右丞相文山正气歌图》是此次展览中最长的一幅水墨“长马卷”,画中九匹奔跑的骏马鬃毛飞扬,身姿矫健。

    展览还将带来动物系列雕塑、《母与子》系列雕塑、传统工艺中结合现代造型的钧瓷系列作品,以及富含文人气息的紫砂系列作品、邮票设计等等,类型丰富,特色鲜明。

    文 | 记者 梁善茵 朱绍杰

    图 | 广州艺术博物院提供

    4 min
  • 追忆“粉画巨子”杭鸣时,全国青年水彩粉画艺术家推广计划展启幕

    12月8日,“鸣于时代——全国青年水彩粉画艺术家推广计划”第二回“姚芳华、王巍双个展”在杭鸣时粉画艺术馆拉开帷幕,展览将持续至2025年3月31日。

    此次活动由苏州市公共文化中心主办,杭鸣时粉画艺术馆、苏州市青年美术家协会承办。

    此次展览共展出两位艺术家的59幅水彩作品。

    题材涵盖了自然风光、人物肖像、现代都市等各个方面;在表现风格上,既有写实主义的细腻刻画,也有抽象表现主义的自由挥洒;在技法上融合了多种绘画语言和手段。

    参展艺术家姚芳华专门为此次展览挑选了部分对自己意义颇深的作品。“这是我在法国马赛港创作的一个画作系列。绘画是直面自己内心的过程,当时久居海外的我,内心对回家非常渴望,恰巧看到了归港的船舶,顿时有了一种落叶归根的共情感。”姚芳华说,每个人生阶段的阅历与感触是截然不同的,自己想表达的东西,能通过画作的形式来展现是一种幸福。

    参展艺术家王巍是个十足的“东北汉子”,他笑称,作为一个北方的风景画家,他此次带来的许多作品,都带有浓郁的东北地域特色,譬如北方有佳人系列、仙人指路系列,都是南方鲜见的粗粝的风景。

    “我的老师从辈分上说,是杭鸣时先生的学生,可以说,我们这一代青年艺术家,都深受先生的影响。”王巍说,自己现在也在尝试着画粉画,希望能将更多的艺术技法带到作品中。

    2023年6月14日,我国著名粉画艺术家、美术教育家杭鸣时在苏州逝世,享年93岁。

    为缅怀这位名满海内外的粉画大师,在杭鸣时先生逝世一周年之际,苏州市公共文化中心先后在杭鸣时粉画艺术馆推出“杭鸣时艺术回顾展”水彩篇、粉画篇,并于2024年12月6日至2025年1月9日在太仓美术馆举办与时和鸣——“粉画巨子”杭鸣时艺术大展暨全国青年水彩粉画艺术家推广计划提名展。

    太仓美术馆的此次展览也是“杭鸣时艺术回顾展”的首次巡展,共展出120件杭鸣时先生不同时期的水彩粉画作品和相关文献资料,以及“全国青年水彩粉画艺术家推广计划”10位水彩粉画艺术家的20件精品之作。

    旨在进一步传承和弘扬艺术家精神,呈现艺术家的艺术历程与成就,以及他一直以来对青年艺术家的殷切希望。

    作为美术教育家,杭鸣时先生将自己的所学、所思、所得、所创,身体力行地传导给年轻学子,生前提出重点培养推广在水彩粉画领域的十名青年艺术家。

    为青年水彩粉画艺术家搭建展示新平台,打造青年艺术家描绘时代精神图谱的新品牌,2023年11月起,苏州市公共文化中心策划实施“鸣于时代——全国青年水彩粉画艺术家推广计划”,时长五年,每年推出两位青年艺术家的双个展,并聘为苏州粉画艺术院特聘画家。

    第一期“贾巍、周建捷双个展”的成功举办,激发了公众对水彩粉画艺术的兴趣与关注。

    作品凭借新颖、独特的艺术形式吸引众人目光,引领更多人走进水彩粉画的艺术殿堂。同时,对“美育”发挥了积极的推动作用。

    第二期推出“姚芳华、王巍双个展”,他们的作品不仅展现了中国水彩的独特魅力,更反映时代精神,彰显时代审美观念,形成了各自独特的艺术风格。

    文字|记者 何晶

    图片|主办方提供

    4 min
  • 【视频】故宫文物来“出差”!如此华丽丽的广钟你见过吗? | 文化中国行·Vlog下“馆”子⑤

    荷花缸钟、镜子钟、扇扇机器人表……各式各样、绚丽多彩的广钟都来了。

    近日,广东省博物馆原创大展“璀璨时光——清代广钟精品展”盛大启幕,共展出广钟精品及相关文物110余件,其中46件为故宫博物院所藏。

    “广钟”是清代广州制造机械钟表的简称。300多年前,得风气之先的广州工匠率先习得西洋机械钟表的制作技艺,一件件极富岭南特色的广钟走入宫廷。

    如今,这些古钟表重新回到起点广州,让观众得以一睹清代广作的独特魅力。

    往期精彩:

    探索神秘国度,解开石榴的秘密 | 文化中国行·Vlog下“馆”子④

    童声回响在“国保一号”,一群小学生讲解员上岗了|文化中国行·Vlog暑假下“馆”子③

    策划 | 邓琼 朱绍杰

    统筹|记者 文艺

    出镜|记者 刘颖颖

    拍摄|记者 钟振彬 实习记者 钟伟星

    剪辑 | 记者 方可茵

    封面设计| 记者 余梓涛

    2 min
  • 花地·大学文苑|苟力丹:最是这人间滋味

    文|苟力丹 哈尔滨工业大学基础学部2024级

    在深圳读书,我常常看到教室墙上的“改革开放”四个大字,就想起中学时学的关于“改革开放”的描述中有“饮头啖汤”这几个字——意思就是要有敢为人先、做第一个吃螃蟹的人的精神。但对于我这个从美食之都广州来的吃货来说,总觉得这个词对于深圳这个城市有些不协调——这里根本没有任何好喝的汤啊。于是,我对美食的渴望就成了一种“乡愁”。

    每个周末,我都要回趟家,一解“乡愁”。

    “回来啦!”一到家,好久没见的老妈就向我招手,很快递上一大杯菠萝柠檬茶。我惊喜地接过饮料,迫不及待畅饮起来——小时候,老妈限制我的饮食,绝不肯给我喝任何饮料,但在我外出上学之后,仿佛觉得只有美食才能抚慰我的胃,老妈竟开始主动帮我点外卖奶茶或柠檬茶。

    有那么一瞬间,我会怀念小时候偷偷和老爸跑去奶茶店“啜一杯”的往事,竟是如此遥远的回忆了。

    我爱喝菠萝柠檬茶。菠萝酸甜,在冰饮中极有存在感,那种果香清新得像是一阵风吹过铃铛,叮叮当当地会飘很远。而柠檬则像是最庄重的指挥棒,在演奏茶香与水果酸甜的交响乐中功不可没。

    我一边喝一边揽着老妈的肩:“好好喝,您也来一口吧!”老妈却满意地将身一转,来一句:“别看我这把年纪,我可是最会点这种饮料了!”

    喝完茶,一家人决定外出觅食。路途并不遥远,时间却似乎被我们的唠嗑拉得很长,我们一路欢声笑语。

    老爸是一个很擅于倾听的人,并不怎么参与我和老妈的吐槽,却总在该他“附和”或“表达”时抛出一些诙谐言语,将一些大道理适时地、朴素地讲给我听。这大抵就是一丝不苟的工程师的生活智慧吧。我总觉得几年前老爸还是个比较容易激动且不善言辞的人,但是这几年却发现他其实很沉稳,很有“人生大智慧”。

    终于赶到早前已经订好位的湘菜馆。我们点了洞庭莲藕汤、卤水拼盘、拍黄瓜,还点了不太能吃辣的妈妈也能吃的金汤酸菜鱼,和兴致勃勃的爸爸最是推荐的炒香干。菜很快上来,我和爸妈的情绪更高涨了。桌上热气缭绕,我们的话题也慢慢从一些鸡毛蒜皮的小事转到这些饭菜上来。

    卤水拼盘略有创新,用的不是常见的水蘸香料,而是干辣粉末,配上蒜末香菜,里面的猪头肉、牛肚筋、鸡胗鸡心还算精彩;金汤酸菜鱼卖相极佳,汤金澄澄的,配上棕花椒、红辣椒、黄灯笼椒,让人没有不爱它的道理,这次的鱼片显然是上等佳品,少刺,皮肉相连,肉质紧实、鲜嫩,也让人回味无穷,我们一家三口都爱吃酸菜鱼里的粉丝,总觉得它比鱼片美味;香干滑嫩,更是让我们全家连连称赞,爆炒的绿色辣椒,让这道菜跟其他菜品的香辣又有不同;拍黄瓜也一如既往的好吃,是一种永不会让人失望的香辣,里面的小米辣值得单独表扬,增加了与众不同的特色,绝不是我们在家里能做出来的风味,这让“下馆子”变得合理。

    谈笑间,莲藕汤端上来了——莲藕汤是我的挚爱,但和大多数人喜欢粉藕不一样,我特别爱吃脆藕,认为那是人世间极致的美味,就算是煲汤,也是脆藕为佳。藕汤盛在一个大大的棕色磨砂陶煲里,煲口很高,坐着无法看见里面的珍馐,但一根特别长的木质汤勺摆在煲口处,古香古色的,似是通往美味殿堂的钥匙。

    我站起来要给老爸先盛碗汤,于是看见了汤的真面目:藕切得很大块,通体粉红,令人垂涎欲滴,标准的九孔,让人迫不及待想来上一口;大骨肉炖得软烂,肥瘦相间,每一块的纹理都是如此称心。

    一人一碗浓汤,喝上一口,暖人肺腑;嚼上一块脆藕,唇齿留香,仿佛真的到了洞庭湖边,自己也成了一代文豪,想要吟诗一首……热了,脱下外衣,继续吃肉。大骨肉筋劲道、紧实,入口一抿即化,大骨汤里似乎还加了一点醋,淡淡地隐藏在藕香与肉香中,恰到好处地为这道菜增添了许多精彩。

    吃饱喝足,夜已深了,我们一家三口又说说笑笑地打道回府。快到家时,我有些困了,蒙眬间见路灯正把我们一家三口的影子拉得很长。我想,这就是我的“人间滋味”吧,这样一顿美食,又足够我回味许久。

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    “花地·校园达人”版现面向广大学生征稿。

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    6 min
  • 花地·大学文苑|李旭滢:父亲老了

    文|李旭滢 北京体育大学国际教育与交流学院2021级法语专业

    晚上六点半,我打开微信,看到一条父亲发来的消息。

    “彤彤,今天是发生活费的日子。”伴随着这句话,还有一个微笑的表情。父亲和我之间存在代沟,他不太理解“微笑”这个表情在年轻人习惯里使用的含义其实是表示聊天终止。或许我和父亲太久没有聊天,他已经忘了,我已经大四年级,开始实习了。

    我也没有多想,直接回了一句:“不用了,我自己挣钱了。”随后,又补上:“以后都不要了。”

    微信那头的父亲沉默了。

    过了一会儿,母亲给我打来电话,急匆匆地说:“彤子,你咋能那么说,你爸觉得你不需要他了,难过得很……”

    我突然有些恍惚。

    父亲是个强硬的男人,在我小的时候,他经常打骂我,因为一些小事。有一次,我没有算出来一道奥数题,父亲揪住我的衣领就是一顿打;还有一次我没有考到理想的分数,家中又是一场狂风暴雨。

    父亲说,我挣钱养着你,你就要好好学习,作出回报。于是,从小我就有这个想法:家里的一切包括我的吃喝都是父亲供给,他对我有投入就会要求有产出。我要做一个独立的人,这样就不会受父亲的束缚了。

    我也是这么做的。尽管我不太聪明,还是努力地考上了一所重点大学,在上学期间,我尽量去实习、兼职,争取养活自己,终于,在实习期间我得到了一份相对稳定的工作。

    父亲依旧保持着给我打钱的习惯,尽管我说了很多次“不需要”。父亲说,没事,你存起来吧。当时我只觉得这是客气话,现在看来,似乎不是那样的。

    不知道从什么时候开始,父亲和我都慢慢变得和记忆中不一样了。

    记忆中的父亲风华正茂,意气风发。彼时他正值壮年,名校毕业,谈吐出众。唯一的弱点就是他的原生家庭不太富裕,他奋力拼搏,想要改变自己的命运。他确实做到了。经过多年的奋斗,他成功成为了国企管理层的一员。

    而我天性胆小,唯唯诺诺,不喜欢上课,不敢和别人说话,连上课有不懂的题目都不敢找老师问答案。父亲知道这件事后,气得大吼我一声——没出息。

    我不想让父亲失望,便一直努力活成父亲想要的样子。看看现在的我,从容大方,侃侃而谈,是个公认的“学习狂”。很多人都很疑惑我为何如此努力,认为我可能天性勤奋、爱读书。其实不然。

    母亲说我越来越像父亲了,开始变得强势、少言、工作狂,我自己却没有感觉到。坦诚地讲,我曾经很讨厌成为父亲那样的人,没有想到有一天我会向他靠近。

    我更没想到的是,父亲开始变得唠叨、敏感甚至脆弱得像个孩子了。他经常发微信来跟我说今天的晚餐该怎么做更好吃或者是谁家的小狗长什么样这类的事,这些我并不关心,再加上实在太忙,所以很少回他的消息。而他又会猜测我为什么不回信息了,是不是病了,是不是工作太忙……

    上次父亲的姑母去世,他让我回去一趟,一起前去吊唁。我回到家的时候才突然发现,父亲的头发几乎白完了。他开始喜欢做那些他之前觉得无聊的事情,比如看电视、遛狗、买菜……而他跟我说:“春生夏长,秋收冬藏,生老病死。这些都是自然规律。”

    回到学校后,我发现自己经常会想起他,现在他或许正在摇椅上看着报纸,和母亲有一句没一句地聊着天,又或许他正拿起手机,频频地看有没有我给他的微信回复。

    父亲确实老了。

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    5 min
  • 书中有好戏:《粤剧表演艺术大全》“剧目卷”赏析会举办

    12月7日,“书中有戏——《粤剧表演艺术大全》‘剧目卷’赏析会”在广州图书馆举行,为该丛书的推广活动完美收官。

    活动现场,《粤剧表演艺术大全》编撰团队分享了丛书编撰的过程和特点,粤剧名家精彩表演了粤剧唱腔和南派武技,让读者大开眼界。

    本次活动由广州新华出版发行集团指导,广州出版社有限公司、《粤剧表演艺术大全》编委会、广州图书馆主办,广东粤剧促进会协办。

    《大全》全面整理粤剧表演艺术

    作为《粤剧表演艺术大全》丛书的收官之作,“剧目卷”已于11月30日在第九届羊城粤剧节隆重首发。本次赏析会是面向广大读者的一次推介分享。

    活动现场,粤剧名家、《大全》主编倪惠英向观众分享了《大全》项目的缘起。

    她表示,“重演轻研”是一个长久困扰粤剧界的问题,“很多人想学粤剧,却找不到教材”。因此,收集和整理记载珍贵的粤剧表演艺术史料和资源,为粤剧的保护和传承提供坚实的理论基础,填补粤剧艺术研究领域的空白,是一项刻不容缓的文化抢救工程。

    《大全》丛书的出版,为后辈学习和研究粤剧提供了准确、可靠的依据,夯实了粤剧传承和创新发展的基础。

    《大全》副主编、中山大学教授康保成认为,粤剧是我国348个剧种之一,但其分量和影响力却不能简单地形容为“348分之一”。“粤剧是被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录的少数几个中国剧种之一,足见其分量。”他表示,《大全》在编撰过程中有新的发现,“我们在编撰过程中找到了排场的源头。《元刊杂剧三十种》中的‘霸王一折’是一段表演程式,也就是排场。最后在‘排场篇’的综述中,我们把这个研究成果写进去了。”

    《大全》编纂崔德銮承接着排场的话题引申出粤剧唱腔的介绍。他认为,粤剧的发展在于“守正创新”,这是粤剧人应该有的自信。

    在现场,广东省戏剧家协会副主席、广东粤剧院艺术指导蒋文端登台演绎了经典“打洞腔”。

    据介绍,粤剧折子戏《打洞结拜》是粤剧传统排场戏,用戏棚官话演唱,剧中的“打洞腔”因此成为粤剧保留的传统“专戏专腔”。

    其后,来自香港的粤剧花旦林颖施也用粤语演绎了《贵妃醉酒》。两位艺术家以现场演绎的方式让读者直观感受粤剧唱腔的发展演变。

    粤剧人交出了自豪的时代答卷

    《大全》副主编罗铭恩介绍,目前,有记载的粤剧剧目有11000多个。作为丛书收官之作的“剧目卷”,选取了最有代表性的传统例戏、表演排场、精选剧目共数百部予以介绍。

    入选作品均是历年来上演较多、影响较大、较有代表性的作品,而且以能提供演出视频为基本条件,展示了大半个世纪以来粤剧剧目传承创作的基本情况,在表演艺术上具有一定的示范作用。

    他表示,粤剧入选“世界非遗”是需要申请者有实际保护措施的。从2009年至今已过15年,《大全》的出版,就是粤剧人履行承诺交出的其中一项重要成果。

    《大全》是广大粤剧艺术工作者不断结合时代创新,坚定文化自信,实现粤剧文化传承与发扬,为更好地讲好湾区故事、中国故事所交出的时代答卷。

    《大全》副主编梁郁南、编纂郑卫国分别从粤剧剧本和南派技艺等方面给读者作分享。无论是剧本还是表演程式,《大全》都进行了追根溯源的整理和研究,从中可以得见粤剧的发展演变,这对学习粤剧、研究粤剧的人来说都非常有实用价值。

    最后,广东粤剧院二团副团长黄春强、演员张昊然表演了粤剧南派武技南拳,展现了硬桥硬马、威猛刚劲的南派武打风格和武打技艺;演员苏临轩、黄文意表演了传统南派技艺“日月架”,展示了粤剧传统功架的别具一格和演员的扎实功底。

    文、图 | 记者 黄宙辉 通讯员 杨名宇 廖明珠

    5 min
  • “汉译世界学术名著丛书”出版已达1000种

    12月6日,“汉译世界学术名著丛书”出版研讨会在北京商务印书馆举行。

    同日,“一千朵蒲公英的绽放”——“汉译世界学术名著丛书”主题展揭幕。

    1981年,在陈原主持下,商务印书馆正式出版“汉译世界学术名著丛书”,1982年第一辑50种完成出版。此后,商务以两三年出版一辑的速度,到2011年出版至500种,2017年出版至700种,2024年丛书出版至1000种。

    商务印书馆党委书记、执行董事顾青回顾了商务印书馆百年来的译介传统,特别是“汉译世界学术名著丛书”对中国学术发展的贡献。

    “汉译世界学术名著丛书”的历史可以追溯到19世纪末20世纪初。严复在20世纪初翻译了亚当·斯密的《国富论》、孟德斯鸠的《论法的精神》、约翰·穆勒的《论自由》等。这些社科名著均在商务印书馆出版,从那时算起,汉译名著已经走过百年。

    如今,“汉译世界学术名著丛书”已成为改革开放在学术出版和思想文化领域取得重要成果的标志,对奠基我国学术、开启新学科领域、促进我国哲学社会科学的发展起到了重要作用。它为中国读书界打开了一扇通向世界的窗口,成为学术界学术研究的基本用书,中国人了解世界的基本读物。

    其学科门类涵盖哲学、政治、法律、社会、历史、地理、经济、管理、语言、艺术等,许多书的作者都是一个时代、一个民族、一个阶级、一种思潮的先驱者、代表者,被誉为“迄今为止人类已经达到过的精神世界”。

    “汉译世界学术名著丛书”出版研讨会上,中国社会科学院学部委员高培勇表示,该丛书滋养了几代中国学术人才,推动了中国学术的现代化与世界化。丛书为中国经济学界提供了宝贵的学术资源,为学者打下宽广视野的良好基础。

    顾青介绍,此次展览以“一千朵蒲公英的绽放”为主题,通过图片、文字等形式全景式展现商务印书馆在译介域外文明、推动中国特色哲学社会科学体系建设方面的历史贡献。

    展览展示了包括历史出版物、选题规划、译稿等在内的百余件实物,其中不少展品为首次展出。

    3 min
  • 【视频】看我岭南咏春拳!能打又耍帅|文化中国行

    近日,由广东策划出品的原创舞剧《咏春》获“五个一工程”奖,也是此次105部获奖作品中唯一一部舞剧作品。

    舞台上光影交错,演员们招式拳法间尽显咏春“侠之大者,为国为民”的侠义风范。

    舞剧《咏春》实现“舞武”跨界融合,以舞蹈和音乐展现咏春拳术之神韵,让传统文化焕发出新的生命力,让非遗彻底“潮起来”。

    近日,羊城晚报记者来到咏春拳发源地——佛山,寻访舞剧《咏春》武术指导、咏春拳叶问宗支非遗传承人董崇华,探索咏春拳的传承、跨界与创新。

    文 | 记者 梁善茵 朱绍杰

    图 | 特约摄影 文三原 黄诚林

    总策划:任天阳

    总统筹:林海利

    总执行: 陈桥生 邓琼

    执行统筹:吴小攀 朱绍杰

    1 min
  • 花地·纪实|雷淑叶:流浪猫

    文|雷淑叶

    第一次接触流浪猫,是和中山大学胡传吉教授在一起。那天,从她办公室出来,她猫腰朝台阶边的草丛“喵喵喵”地叫,又放了些猫粮在一个简易猫窝里。“流浪小母猫很可怜的。”她低语。

    后来我便在她的漫画里看到很多猫咪。满纸慵懒的智慧、看透人间的清醒……

    再后来,我便收养了一只流浪猫。

    壹

    那是连绵雨天中的一个下午,我家上小学五年级的哥哥刚放学,就拉着我的手急切地请求:“有只小奶猫,就在幼儿园门口……”

    果然,康乐园餐厅旁幼儿园前的空地上,一只小奶猫躲在电动车脚踏板处,露出小白牙“喵喵”直叫,全身粉嘟嘟的。哥哥承诺会负责照顾小猫咪。小普洱就这样到了我们家,因为它浑身发黄,取名小普洱。那天是2023年6月8日。

    收养小普洱之前,我其实已经决定要养一只银渐层。只是银渐层还没接到家,小普洱已捷足先登。大白到家那天是6月18日。

    我们家从此由无宠之家秒变有两只猫的大家庭。原来我担心的“两猫争霸”戏码并没有上演,这对猫兄妹和谐得令人嫉妒。

    大白是公猫,温和顺从,只是它到家10天后就被我送去做了绝育,因此一直对我心怀戒备,若即若离;小普洱小时候很活泼,一个球可以玩半天,炸毛的时候横行霸道,能走出天下第一的步伐,它第一次玩逗猫棒就把自己玩应激了,口吐白沫……而且它天资聪颖,到家第二天就会用猫砂,且不挑食、不偷食,只是酷爱翻垃圾桶,喜欢睡在哥哥的鞋子上,卧在哥哥椅子后面,或许还记得是哥哥将它带回了家?

    小普洱一岁时也被我带去做了绝育手术,从此开始了无欲无求无烦恼的“猫生”。我有时看它下巴尖尖却摇着个大肚子,要不是坚信两只猫咪都已绝育,真要怀疑她肚子里是不是装满了小猫咪。

    贰

    转折来自一次意外。那天晚上门没关紧,两只猫一夜遁逃。

    第二天早晨,没听到大白扒门,没听到猫叫,猫粮也没动过……世界在这个早晨显得尤为静寂。我里里外外找了个遍,确信猫咪都不在家,就开始“扫楼”。

    小普洱一呼即应,它躲在一楼楼梯转角处,灰头土脸的,一根猫条就顺利“抓捕归案”。但大白,我上上下下找了几个来回,都没影踪。想起外卖小哥头天晚上把消夜递在我手上时,道了一声“祝您生活愉快”,我突然担心会不会大白被外卖小哥顺手牵羊?

    唉,“彩云易散琉璃脆”,那几天我真的在怀疑全世界。

    大白失踪后,我才知道自己有多在意它。我开始像祥林嫂一样思念它,眼前总浮现它那双憨厚的大眼,想起它每天早上都要扒我房门,一到饭点就着急忙慌地坐上餐椅……不知不觉中,原来它已融入我的生活。

    我正想着告别思念的唯一办法是另寻新欢,突然接到一个小女孩的电话,说她在菜市场好像看到我家大白。那天大白已离家出走一周。我赶紧回家准备好寻猫启事,顾不得吃饭,就要奔去菜市场寻猫。

    发动电单车的刹那,蓦然回首,见一只通体雪白的大猫就蹲在我家楼下转角处。我有些失态地摇晃着手中的猫粮罐飞奔过去,正脑补着一场小猫眼含热泪迎接主人的大戏,没想到大白见到我却飞奔而去。再追,再跑,最后它与我隔着一道绿植虚掩的杂物堆对望了一会,又不见了踪影。

    那几日,知道它就在不远的某处,我听到深夜外面传来猫的厮打声,生怕是大白被揍瘸了、抓瞎了……又开始夜不能寐、起早贪黑地去找它。朋友都笑我“快成流浪猫了”。

    叁

    找大白的过程中,我又偶遇了一只小流浪猫,亲人又黏人,见到我就奔过来,还尾随我回家,深夜蹲守在我家楼下……我发狠地说:大白再不回来,我就收养这只小家伙,大白回来也不要它了。哥哥眼泪汪汪地哭道:“不行,这对大白不公平……”我只得承认我是在说气话。

    又是一个雨夜,我抱着试一试的想法,再次来到上次见到大白的杂物堆……我喊了一声“喵喵”,竟然有回应!我上前扯开绿植,大白探出了脑袋……终于,它跃到了我的手掌心。这样的双向奔赴真的让我很感动,我一把抱住大白扛回了家。

    回家后的大白狂吃猫条、猫罐头,哼哼有声……那天开始,每次我下班回来,大白便是各种撒娇、亲昵,从未有过的乖巧。经过一番流浪后,它竟涅槃成一只亲我、爱我的小猫,连洗澡都乖,给它吹干也不再逃……果然是见过“世面”、受过“教育”的。

    我又想起猫丢失的那晚,外卖员说的那句“祝您生活愉快”,我当时还觉得讽刺,昨晚又是那位小哥,又是一声“祝您生活愉快”,我立刻笑了,此时的大白正全身拉成一条直线地躺在地板上,眨巴着双眼,向我发射“爱的电波”——真的很愉快。

    肆

    因为小普洱的经历和大白莫名的流浪,我对中大校园的流浪猫更多了几分关注,有几只猫印象特别深刻。

    康乐园餐厅旁聚集着五六七八只猫咪,有位大哥对它们的血缘关系了如指掌,说它们是“近亲”。

    其中有一只额头上有个小爱心标记,刚开始它还奶凶奶凶的,后来被投喂得多了,“小爱心”开始信任人类,时不时露出小肚皮撒娇卖萌。有一次“小爱心”左眼发红、流脓,我帮它上了药水,三天后它就恢复了正常,我只觉无比欣喜。

    遗憾的是,暑假过后就再也见不到“小爱心”。或许是附近工地机器的轰鸣惊走了它,或许是爱心人士给了它温暖的家。有一个小姐姐因为“小爱心”不见了,哭了好几鼻子,一直以为是我抱回了家……

    除了“小爱心”,最让我意难平的是那只我在找大白时偶遇的小野猫。它那么毫无保留地信任我,那么痴痴地深夜守望在我家楼下,各种撒娇卖萌,我家邻居差点收养了它,后来还是有缘无分。再后来,也再没见到它的身影。

    中大校园里,真的随处可遇或慵懒或警惕或敏捷或黑或白或黄或花的猫,它们为整个校园更添一抹灵动和生机,也为世界更添一层温情与灿烂。

    7 min
  • 花地·乡音|梁敏:油炸虾饼正飘香

    文|梁敏

    又是一年寒冬到,故乡的小食油炸虾饼又开始满街飘香。

    故乡是雷州半岛南端一个县城,油炸虾饼是这里的特色小吃,是一道每到冬天大人小孩都想尝尝的传统美食。它的做法很简单,我曾趁购买之机,仔细观看过老板炸虾饼的过程:

    锅和勺子似乎都是特制的,当锅里的油烧得滚烫,她舀起一勺早准备好的浓米浆,倒到一个特制的铁勺子里,又将洗干净的虾仔往里投放几个,然后把铁勺子平平地放进油锅,吱吱吱一阵油响,几秒钟后,虾饼成型,颜色开始微黄,也自然地脱离了铁勺子,在油锅里漂浮。再稍稍炸一会就可以捞起来了,晾一晾,一个虾饼便做好了。

    我也曾观看过一个虾饼制作视频,过程大致一样,但年轻主播对待虾饼的态度,堪称虔诚,神情庄重得仿若在做一件艺术品。

    依稀记得儿时,那年大概是家里出了变故,生活变得拮据,进了腊月,眼看要过年了,母亲为了补贴家用,便想到做油炸虾饼的小生意。她说干就干,准备好材料和柴火、灶具等,用一根扁担挑上,步行约半个钟头去到镇上,找一个合适的位置摆好灶具,燃起火,就开始干活。

    正值过年前夕,街上人来人往。但刚开始,母亲做的虾饼卖相不好看,味道也不正宗,并没有多少顾客光顾。母亲做事喜欢动脑,而且很有韧劲,她认定的事非要做成功不可。

    经过一番观察,她发现街上另一端还有一家炸虾饼的小摊,生意很火。她让我看着摊子,自己跑过去看人家怎么炸虾饼,她甚至主动帮人家卖虾饼。好一番软磨硬泡,她居然从人家那里拿到了油炸虾饼的秘方。

    虽然那时我家的虾饼并没有虾,但母亲做的饼色泽金黄,酥软香脆,再加上原料分量足,颇得顾客喜欢,每天一炸出来,便迅速售罄。

    一个腊月过完,母亲已赚到第一桶金。每天收摊回家,她都会顺道购买一点年货,那年我家终于过了一个“肥年”。接下来,母亲又靠卖油炸虾饼,把家中所欠的债务还完,还有了余钱,到第二年春节,我的学费也有了着落。

    如今母亲已不再炸虾饼了,每到冬天,大街上油炸虾饼开始飘香,一听我念叨,母亲就会外出找最好吃的那家油炸虾饼摊,买一两个回来,笑意盈盈地递给我,同时不忘告诫:“油炸的东西还是少吃,要注意身体。”

    这样的情景被妻子看得多了,她也学会,后来偶尔也会买两个虾饼回来给我解馋——爱就这样延续下去了。

    3 min

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