Sie verkörpert Genuss & Gusto! In der Gastronomie & Hotellerie aufgewachsen, waren Essen & Trinken schon immer ihr Ding. Die gebürtige Österreicherin Elisabeth Winter hat mit 18 Jahren ihre Ausbildung zur Jungsommelière gemacht. Nach ein paar Stationen im Ausland (Stichwort Argentinien & Malbec) kam sie nach München und ist seit November 2020 stolze Inhaberin des Weinateliers Elisabeth in München Schwabing. Dort verkauft sie nicht nur Wein, sondern ist Gastgeberin und veranstaltet Weinschulungen - wer hier verstaubten Schul-Charakter erwartet, der ist weit gefehlt: Ein Besuch im Weinatelier ist herzlich, unkompliziert, leicht, genussvoll und mit viel Spaß verbunden! Das Weinatelier ist außerdem eine wunderbare Location für kleine exklusive Veranstaltungen wie Geburtstage, Verlobungsfeiern, JGAs & Co.
In der Folge erfährst du mehr darüber:
Was Elisabeths persönliches Wein-Highlight in Argentinien war.
Was sie an ihrem Job als Sommelière fasziniert.
Warum eine Tomate schon ein voller Genuss sein kann und wieso Zitronen auch ein süßes (und nicht nur saures) Geschmackserlebnis sind.
Mit wem, wo und was Elisabeth am liebsten genießt.
Wie es zur Idee des Weinateliers kam & der Traum der eigenen Vinothek immer näher rückte.
Wie unser gemeinsames Yellow Event war: Aperetivo italiano mit Wein-Tasting - von Winter bis Sommer, es war alles mit dabei ;)PS: Der Podcast-Talk wurde Live und vor Ort im Weinatelier aufgenommen. Daher enthält er der Umgebung entsprechend ein paar Unterbrechungen und die Audio-Qualität ist nicht optimal. Live ist Live. Ich bitte das zu entschuldigen & hoffe, dass die Inhalte dennoch zum Genießen anregen ;)
Mehr zu Elisabeth & ihrem Weinatelier findest du hier:
https://www.instagram.com/weinatelier_elisabeth/
http://weinakademie.bayern
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