一泊二食

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一泊二食 episodes

  • 开店月报|03 开业当头棒喝,昭和老登直甩“中评”

    本来正在录一期有关伊豆的内容,结果一期录了两天也没录完,状况频发。实在憋不住了,临时开麦开启“喷子”模式。

    就写到这吧,怎么你还指望我写时间轴么?

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    【BGM】

    Dave Brubeck - Take Five


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  • 10.2 啥是Pension?从日本人口中得知,我们在过一种很80年代的生活【番外】

    如题,这是一期临时起意的番外节目。在上期的录音结束后,我们没有马上闭麦,顺着闲聊了一会儿。大树从他第一次来伊豆的记忆,一直聊到日本的“Pension文化”。想来想去,我们都不想删掉这份散漫的录音,于是凑出了这一期内容。

    因为并非正式录制,我们习惯性地使用了很多中日混杂的语句,还请见谅。

    【聊天的人】

    大山 (小红书:去年在马里奥惊奇)

    Lingge (小红书:Linggeりんか)

    中山大树(小红书:东京大树)

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    【提及概念】

    Pension(ペンション)/ Resort Hotel(リゾートホテル)/ BnB / Love Hotel(ラボホテル)

    一户建(Ikkotate)/ 貸切(Kashikiri)/ 民宿(Minshuku)

    脱サラ(datsu-sara):辞掉工作,脱离工薪族的生活

    サラリーマン:源自英文 Salaryman,特指日本的上班族/受薪阶级

    【提及地名】

    清里 Kiyosato (勘误:节目中提及为长野县内,实属山梨县北杜市)

    热川 Atagawa

    热川香蕉鳄鱼园  熱川バナナワニ園

    宫崎 Miyazaki

    【提及书目】

    E.M.福斯特 -《看得见风景的房间》

    【BGM】

    Paul Desmond - Look for the Silver Lining

    【提及往期播客】

    10 前互联网时代的旅行:90年代“外宾”如何畅游中国?

    【开店周报】02 日本乡下百面相:带你认识我们屯儿里的人

    06 「情人节特辑」日本旅游局竟在悄悄推广偷情酒店?!


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    26 min
  • 10 前互联网时代的旅行:90年代“外宾”如何畅游中国?

    电子地图、小红书攻略、手机相机、OTA软件……2025年的今天,这些都是出门游玩必不可少的。然而出行变得无比方便,心里却似乎总是少了点什么。

    在互联网普及前,人们如何在陌生的城市与国度探索呢?于是我们有了这期闲聊,和一位来自日本的“老派”背包客聊聊他这20年间在中国的所见所闻。

    在中国,人们对旅游的心态有过怎样的转变?古早的年代里,旅行的速率是怎样的?自由行、打卡、特种兵,这些语言和词汇如何影响了我们的旅行与生活方式?日本人在过去几十年间又有着怎样的心态变化?

    假期出游的路上,不妨和我们先遁入时光机,开启一场声音与记忆的怀旧之旅。

    【聊天的人】

    大山 (小红书:去年在马里奥惊奇)

    Lingge (小红书:Linggeりんか)

    中山大树(小红书:东京大树)

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    【提及概念】

    中文:涉外酒店 / 中国青年旅行社 / 旅行支票 / 自由行 / 背包客

    日语:旅行ノート / 弹丸旅行 / スタンプラリー / 個人旅行 / 修学旅行

    【提及书目】

    何伟 - 《寻路中国》

    沢木耕太郎 - 《深夜特急》

    村上春树 - 《挪威的森林》

    大冰 - 《你坏》

    《地球の歩き方》

    《孤独星球》(Lonely Planet)

    《中国国家地理》

    【BGM】

    松田圣子 - 《時間旅行》

    陈绮贞 - 《旅行的意义》

    【时间轴】

    02:07 我们请来了倪妮的男朋友!

    05:07 聊互联网时代前的旅行,为啥这期请来一位“外宾”?

    06:54 找不着工作,不如去中国旅行

    09:37 找个酒店就花一下午时间?

    22:25 “双轨制”公园门票:中国人几毛,外国人十块

    28:38 西装皮鞋爬黄山??

    32:14 旅行笔记本:古早年代的(去中心化)“实体论坛”

    34:40 攻略 / 图像 / 消费,旅行者的心态如何被影响

    38:59 “自由行”的前世今生 / 日本的“个人旅行”

    46:49 10年代:神坛上的大冰 和 “世界那么大,我想去看看”

    54:03 喜闻乐见的“老外在中国”

    67:34 从护照持有量窥探中日社会文化变迁

    73:04 我们还和日本友人聊了网吧和搓澡

    【大树摄影作品】

    前往黑龙江的火车

    丽江的日本喫茶店

    苗寨“斗牛”

    芦笙会上的苗族女孩


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    1 hr 20 min
  • 09 东北老工业城市的国营饭店里,藏着对遥远江南的想象

    一泊二食的前10期不出意外是和日本的吃喝玩乐完全相关的内容

    那么第11期,我们打算稍稍“偏离航向”,聊一聊大山的家乡 -- 大连,这座老工业城市的特色美食

    04:25 考不倒Lingge的一题:大连饮食属于什么菜系?

    07:36 苏州人和扬州人听了直摇头:国营饭店的苏扬大烤是道什么菜

    17:27 由国营饭店推动和定义的餐饮潮流・缺失的小吃文化・碰撞融合出的饮食特色

    24:10 火车站附近美食,与天津街的没落

    27:33 世界流行文化的前端,大连人十几年的谈资 -- 98年大连国际服装节

    32:32 天津街饮食文化与服装纺织工业

    35:37 Lingge最推荐的炝拌螺片与最不爱吃的海鲜全家福

    45:40 海鲜做馅儿的包子饺子们

    49:04 河南的凉粉儿,大连的焖子

    53:20 大连appetizer都有啥

    63:23 大连老菜的“老登性”

    【提及美食】

    国营饭店组:

    苏扬大烤,㸆大虾,全家福,糖醋黄花鱼,葱油鸦片鱼,葱油螺片(炝拌)

    粗犷民间组:

    焖子(孟哥焖子),三鲜焖子,鲅鱼水饺,海肠水饺,皮皮虾水饺,海螺饺子,海麻线包子,海菜饼子,家焖鱼,老醋蛰头/白菜海蜇皮,炸偏口鱼,刀鱼炖茼蒿,老板鱼炖豆腐,皮匠鱼炖粉条

    奢华新选组:

    喜鼎

    【提及老饭店】

    苏扬饭店,海味馆,牟传仁老菜馆,群英楼,王麻子锅贴

    【聊天的人】

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    Lingge

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    【BGM】

    刘欢 - 《大连之恋》

    Ricky Martin - 《La Copa de la Vida》

    王菲/那英 - 《相约九八》

    武林外传 - EP11


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    1 hr 8 min
  • 开店周报|02 日本乡下百面相:带你认识我们屯儿里的人

    开店日记1上线后,竟然得到了一些日更的催促(惊)

    日更是不可能日更的…… 本期周报将以我们在开业过程中打过交道的一个又一个具体的【人物】为主线,将琐碎的日常生活戏剧化,把我们踩过的坑和遇过的困难娱乐化,以“正”“反”两派人物的依次出场串联起开店过程中的点点滴滴,以此向大家展示一个小旅馆从筹备到开业的重重关卡~

    04:47 反派人物一号:前任房东米岛

    11:43 米岛大事件一:为什么让我们睡在粪上???

    13:32 英雄人物一号:拯救化粪池的土系岩崎

    18:29 米岛大事件二:七八十公斤厨房油不是闹着玩的

    21:16 反派人物二号:被米岛坑到直不起腰的不动产小老板,村串

    27:34 米岛大事件三:那些痛的记忆,落在春的泥土里🥲

    31:58 米岛大事件四:温泉不消毒,那....泡的是什么水....🥲

    40:37 米岛大事件五:老米岛怎么在我家?

    45:47 英雄人物二号:早早被派发好人卡的铺草皮帅大叔,草系岩崎

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    【BGM】

    《弗尔蒂旅馆》S01 E01

    庾澄庆 - 《春泥》

    刘德华 - 《咱们屯里的人》


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    50 min
  • 08 日本追樱全攻略:樱花难民年年有,反正今年我不当

    【聊天的人】

    大山 - 樱花10级爱好者,详情请听上期

    Lingge - 伊豆集老板,本地农户刚送了她几条樱花枝

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    【日本气象厅2025年樱花预测】

    (第6回 2025.02.27发表)

    (天气随时变动,以下仅为预估):

    东京 3/24

    名古屋&福冈 3/26

    大阪 3/29

    仙台 4/8

    札幌 4/30

    提及赏樱地:

    东京都内:半藏门千鸟之渊,新宿御苑,代代木公园,上野恩赐公园,目黑川,涩谷金王八幡宫(金王樱)

    埼玉县:秩父长瀞,狭山公园

    伊豆半岛:河津,大室山さくらの里,城崎海岸樱花大道

    关西地区:姬路城,大阪城

    北陆地区:金泽兼六园(菊樱)

    北海道:松前公园

    九州地区:熊本城

    (以上收录地点为主播提及的全部赏樱地,并不等同于特别推荐前往)

    提及榜单:

    日本櫻名所100選

    日本三大巨樱

    • 三春滝樱(福岛县三春町)
    • 根尾谷淡墨樱(岐阜县本巢市)
    • 山高神代樱(山梨县北杜市)

    主要提及品种花期(以下为平均预估花期,按时间顺序):

    寒樱(1月中~3月上)

    热海樱(1月下~2月中)

    河津樱(2月上~3月上)

    染井吉野(3月下~4月中)

    菊樱(4月下~5月上)

    【LOGO设计】

    阿琛

    【背景音乐】

    さくら Spring Field Version - Nobodyknows+

    桜 - 熊木杏里


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    50 min
  • 07 赏樱101 :全日本的樱花本是一棵树?克隆、近代化、军国主义

    马上就要到赏樱的季节了,或许你想先来听听我的絮叨?

    【时间轴】

    02:44 Part 1 :樱花的分类与染井吉野的诞生

    13:09 Part 2:并非自古以来?樱花与日本的近代化

    23:55 Part 3:樱之暗面:当美学符号沦为军国主义象征

    28:45 Part 4:再看染井吉野:反思,重建,全球化下的新视角

    【参考文献】

    《樱花创造的日本:染井吉野与近代社会》 佐藤俊树《神风特攻队、樱花与民族主义》 大贯美惠子《樱格拉姆:拯救日本樱花的英国人》《樱史》山田孝雄

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    【LOGO设计】

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    【背景音乐】

    SAKURAドロップス - 宇多田光

    桜流し - 宇多田光Flowers - Nujabes《勿言推理》Ep10

    【樱花常见品种】

    山樱

    大岛樱

    江户彼岸

    寒绯樱

    染井吉野

    以及最后献上:伊豆集温泉视角


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    42 min
  • 06 「情人节特辑」日本旅游局竟在悄悄推广偷情酒店?!

    在这个如今可能已毫无人气的节日到来之际,在日酒店小业主大山和Lingge剑走偏锋,从旅游视角对日本情趣酒店的方方面面进行了一次大盘点。Love Hotel,日语简写作“ラブホ”,也曾在日本酒店消费市场雄霸一时。但随着泡沫经济的破裂和不可逆装的“性萧条”趋势,情趣酒店也逐渐沦为“时代的眼泪”。可几十年前那些奇幻诡谲的欲望与幻想仍以实体的方式留存在城市的角落,等待有缘人的“巡礼”。

    另一方面,不再火热的情趣酒店们也努力开始了各自的转型之路,承接女子会、引入会员积分、小样送到手软……甚至游戏机和卡拉OK也开始成为流行的主题房!随着话题渐深,两位主播逐渐油门踩死,开始对日本的色情产业评头论足……

    【聊天的人】

    大山 - 情趣酒店云游爱好者

    Lingge - 在日酒店小老板,继温泉酒店后再度指点情人酒店。

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    【时间轴】

    00:00 先来叠上几百层马甲

    02:40 从进到出不见人影:隐私性拉满的消费流程

    08:28 情趣酒店比商务酒店更具性价比??

    10:01 lov ho公式:昏暗灯光+粉红浴缸+日式巴洛克元素大集合

    13:09 独身日本女生独闯100家昭和时代情人酒店拍出写真集

    24:30 从战后的简易时租房到70年代的商业化情人酒店

    25:52 色情行业在日本究竟是否合法?(超速预警)

    28:30 全球性萧条的时代下,情趣酒店如何续命?

    34:54 日本旅游局也下场了??

    36:08 实操手册:怎么订!有啥推荐!

    39:53 主播自爆环节

    【提及地点】

    まぼろしい展覧会(节目中口误了,中文意为“梦幻展览会”,位于静冈县伊东市)

    【传送门】

    情趣酒店预订网站  カップルズ:couples.jp

    Instagram:yunaaaa_lovehotel

    ゆなな老师作品👆 提及到的情人酒店主题如下图:

    中国式皇宫主题

    库布里克大开眼戒面具主题

    豪车主题

    太空梦核主题

    滑梯主题(右边红红的弯道就是)

    爱德华霍普?阿莫多瓦?

    【背景音乐】

    Justify My Love - Madonna痒 - 黄龄飘移 - 周杰伦云宫迅音 - 许镜清以及一首《爱你》,在情人节这天送给所有的听众朋友~
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    48 min
  • 开店日记|01 保健所主任视察完:“其实你得先办消防呀!”

    前几期一直在铺垫,我和Lingge在日本的伊豆开了一家带露天温泉的小酒店。在紧张的3个多月筹备后,大年初一这天,我们的小店『伊豆集』(Episode IZU)正式上线了!!!
    正赶在初五迎财神这天发布本期播客,聊聊我们这段时间的创业甘苦谈。剪辑痕迹最轻的这一集闲聊,请大家笑纳~ 同时祝大家新的一年早日暴富,我们风里雨里,伊豆等你!

    【Instagram】

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    【爱彼迎】

    房东:Lingge

    或搜索关键词“伊东+伊豆集”,查看目前已上架的4间海景欧式复古客室

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    【时间轴】

    01:13 开业这天终于可以休息了(??)

    04:32 社长Lingge:办手续过程中的“三座大山”

    09:24 消防队的同志咋老在那玩手机

    13:28 查材料:在30年的包浆老档案上用圆珠笔画个箭头

    15:44 采购大山:7x24h 高强度买东西

    24:55 装修工大山:跟YouTube和自己的老爹现学现卖

    29:33 IT小哥大山:困在系统里的个体户

    36:02 暖心客服:“I'm here with you.”

    40:07 治大国如烹小鲜,开公司如过家家

    【背景音乐】

    (今天的bgm闹腾了点,就当是我们新年给大家表演节目吧)几个版本的b站链接如下,各位自取!喜欢的话请支持下创作者。恭喜发财,但是日系编曲 - 玩音符的依舟發 財 に 駆 け る - 瑞典厨师难忘今宵,但是City Pop - JOJO音乐制作
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    48 min
  • 05 越后妻有:最好玩的艺术祭,“连锁化”的乡村振兴

    去年夏天与深秋,我们和烤芬分别去了日本新泻县的越后妻有艺术节,各自都收获了一段难忘的旅行经历。这期我们便来一起谈谈大地艺术祭的感受,以及由艺术节所引发的一连串奇思妙想。

    本播客的内容也在烤芬的带领下逐渐烤糊化,从新泻聊到河南,从塞尔达聊到艺术节品牌化,从麦当劳聊到乡村振兴……而最后烤芬居然想在我们家里举办……

    【聊天的人】

    烤芬 - 越烤越糊主播。

    大山 - 在艺术祭中和烤芬盲选到同一款帽子。

    Lingge - 一个“很久都没有好好玩儿过了”的酒店小老板。

    【LOGO设计】

    阿琛

    【时间轴】

    06:00 “那我来烤一烤你!!”

    09:45 新泻初印象:越后妻有,淡丽辛口

    14:24 “低估了咱越后国的国土面积”

    17:15 艺术节?开放世界RPG!

    20:15 臭虫让艺术祭升华了?

    30:02 “我去给你买几个橘子”

    34:59 “这就是农业!”

    43:46 约翰·卡朋特与《咒术回战》

    49:30 “典型的抖音时代作品”

    54:47 北川富朗和美军基地

    62:14 “为什么要在我的地上放这些东西?就是不明白!”

    67:09 艺术祭和麦当劳能有什么关系??

    71:06 里山/生态农业/乡村振兴

    77:12 电影节/大河剧/铁道迷,“叙事”驱动的旅游业

    【提及人名】

    北川富朗,田島征三,Ilya and Emilia Kabakov,Christian Boltanski,马岩松

    【提及地点】

    新泻县,十日町市,清津峡,威尔士兰蒂德诺,伊豆半岛,立川

    【提及艺术节】越后妻有大地艺术祭,濑户内海国际艺术祭,广东南海大地艺术节,威尼斯双周,横滨三年展,泰国甲米双年展,山形国际纪录片电影节,夕张国际冒险电影节,Llandudno’s Arts Weekend

    【提及概念】

    淡丽辛口,里山

    【艺术展品或展馆】

    越后妻有里山现代美术馆(MonET)

    农舞台

    鉢&田島征三

    絵本と木の実の美術館

    最後の教室

    桑保久良太 LOST#6

    16 Ropes

    农具作为乐器

    Kakula Kulukulu at Tsumari

    几米作品「Kiss & Goodbye」

    草间弥生作品「花开妻有」

    【背景音乐】

    Peaceland - NujabesFairy Fountain - Zelda & Chill Mikel Lofi Remix
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    1 hr 33 min

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《一泊二食》是一档关于旅行与生活方式的栏目,由定居日本的酒店业小老板大山和Lingge分享他们的观察与体验,话题横跨文旅杂谈、行业内幕、社会文化等方方面面,始于日本,但不止于日本。