一泊二食

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一泊二食 episodes

  • 04 不止好吃又文艺,俺住的街道,深刻影响了当代日本人的生活方式(feat.时差一小时)

    这是一期“串台”。其实我和Lingge无所谓串不串台啦,但年底了,《时差一小时》向我发出邀约,聊聊住在东京的体感,也顺便做了一个我们二人来日后的“阶段性总结”。而在东京生活、玩乐,永远是一泊二食最爱的话题~

    江古田是我们最熟悉的日本街道。今后,希望能和大家分享更多的“东京切面”。

    【聊天的人】

    大山 - 开业前累瘫了的旅店司机+前台+CTO

    Lingge - 今天的身份是《时差一小时》的主播。开业前可能比大山还要累。

    【LOGO设计】

    阿琛

    【提及地名】

    练马区,中野区,涩谷区,足立区,杉並区,板桥区,港区

    江古田,笹塚,世田谷,三轩茶屋,惠比寿,自由之丘,下北泽

    常盘庄,日本大学艺术学部,练马区役所

    (够乱的但基本就这些了)

    【提名餐厅】

    面包店 - パーラー江古田(Parlour Ekoda)

    米其林餐盘拉面店 - 麺や金時(Menya Kintoki)

    下水烤肉 - 江古田ホルモン (Ekoda Hormone)

    一人食烤肉 - ふくふく食堂 (Diner Fukufuku Cafeteria of Butcher)

    北非菜 - Morocco Spain Restourante Alandalus(スベイン・モロッコ料理アランダルース)

    叫卖的便当店:四川料理 京熹

    奶茶店:藍鵲(Lan Che)

    第一家松屋:松屋 江古田店

    【提及作品】

    《东京绮梦》 - 伊恩·布鲁玛

    《宇宙 日本 世田谷》 - Fishmans【背景音乐】丸の内サディスティック - 椎名林檎Pokka Pokka - Fishmans

    【时间轴】

    就不写啦,大家新年快乐!!!

    【微信公众号】

    一泊x二食暗号:精神股东
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    1 hr 9 min
  • 03 日本学车:老司机怒等七个月棱角磨平,纯小白集训两周直接上路

    又是一集计划外的内容,一个朋友(真的是朋友不是我们自己)听了我们在日的学车经历大为震撼,说听友们肯定爱听这种东西。那就看看你们喜不喜欢吧。

    【聊天的人】

    大山 - 老司机,驾龄8年。辉煌战绩:10米能见度单日往返独龙江秘境;把丈母娘的捷达开上白马雪山。

    Lingge - 新司机,驾龄4个月。辉煌战绩:初次上路就征服秋名山式发卡弯;日常严厉教导大山的驾驶习惯。播客《时差一小时》

    【LOGO设计】

    阿琛

    【提及地名】

    鲛洲 (Samezu),府中 (Fuchuu)

    【背景音乐】

    飘移 - 周杰伦Drive My Car - 石桥英子最后一首还用我说么?

    【时间轴】

    00:37 东京的电车世界 vs 乡下的车世界

    02:03 外国人怎么在日本拿驾照

    03:58 大山咋花了整整7个月?

    08:05 咋还有面试?

    14:15 演员大山为什么称驾考为“表演考试”

    19:10 旅游签也能换驾照?中国学车新势力“害惨”大山

    23:08 Lingge去的是“驾考集中营”

    29:27 伙食不错?

    36:37 乡下众生相:典型大妈与典的大叔

    44:48 学车成了旅游项目;而你肯定想不到热门旅游地也缺司机😮

    48:34 驾考中暗藏的规训与现实

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    59 min
  • 02 赴日旅行,温泉旅馆怎么选?业内乱象怎么看?华人酒店小老板亲自下场指北

    这期播客本不在计划内。没想到第一期发出后,比起旅行目的地,大家还是对温泉体验最感兴趣。那就废话不多说,由正在经营(带有)温泉(的小)酒店的两个业内人士,和听众们谈谈温泉酒店的那些内幕,并带来一份入门级的温泉体验手册。

    【聊天的人】

    大山 - 裸辞赴日创业,all in文旅赛道,睡眠不足中。

    Lingge - 电影学院逃兵,日本乡下小企业主,(还没开业的)酒店小老板,播客《时差一小时》

    【LOGO设计】

    阿琛

    【攻略关键词】
    日本酒店预定App:

    じゃらんnet (Jalan)

    楽天トラベル (乐天Travel)Yahoo!トラベル (雅虎Travel)提及地名:熊野古道,川汤温泉,黑根岩风吕,草津,金泽,和仓温泉,加贺屋,热海,伊豆提及概念:贷切温泉,源泉直挂

    【背景音乐】

    温泉へ行こう - Genいい湯だな - 《蜡笔小新》野原一家

    【时间轴】

    00:21 关于“一泊二食”的读音勘误,以及主播死鸭子嘴硬

    02:09 Lingge可是货真价实的业内人士,但她对被称为“主理人”一事很犹豫

    03:53 在日本泡温泉的价格区间:从“0元购”到人均千元

    08:02 Lingge最喜欢的海景温泉只收30多块(但可能走光?!)

    13:36 私汤其实很便宜

    14:22 选温泉酒店,什么价位最安全?

    17:40 天皇下榻过的酒店,收多少钱?

    21:13 温泉伴手礼买啥好?

    24:24 内幕与乱象:温泉水从哪来?是谁半年不换水???

    36:56 入浴规矩特别多,有纹身还不让泡了(不是怕掉色)

    50:28 泡温泉,泡个什么劲er?(大山的“主题乐园理论”)

    56:29 中资买爆温泉酒店

    58:42 手把手教你:怎么选酒店?订不订餐?行程咋安排?泡前泡后注意啥?




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    1 hr 10 min
  • 01 长野最北端的原生态日本古村,被外国人两次改写命运

    在狭长的长野县内,几乎坐落在最北端的野泽温泉村(Nozawa Onsen)被群山环绕。北陆新干线开通前,这里多少有些与世隔绝,也因此保留下了宝库般丰富的民俗遗产。而随着移动互联网对文旅产业的带动,这里逐年热闹起来,成为欧美滑雪客的度假胜地。

    这期播客是我在野泽居住一个月后的所见所感,和对这个小村过去百年的窥探。

    【时间轴】

    01:22 日本唯一以“温泉”冠名的村子

    05:07 温泉是村民的“社交场所”

    11:34 充满松弛感的祖先崇拜:“道祖神”信仰

    13:51 火祭与“烧鸟之神”

    17:33 外国人初次改变野泽村

    20:23 村里的德语遗存

    21:33 世纪之交,野泽温泉经历的“日式”困局

    23:10 外系资本再度改变野泽

    25:11 季节性的野泽与“游牧式“的新居民

    【背景音乐】

    野沢温泉小唄 - 榎本美佐江加藤の粉雪 - 宮下雄也plus 我自己录的夏日祭现场
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    33 min

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《一泊二食》是一档关于旅行与生活方式的栏目,由定居日本的酒店业小老板大山和Lingge分享他们的观察与体验,话题横跨文旅杂谈、行业内幕、社会文化等方方面面,始于日本,但不止于日本。