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宵夜要吃什麼? 但好像重點是在聊什麼XD
這集是和三風製麵合作
是一集吃麵聊天的內容

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米其林評鑑除了台北之外今年還加入了台中地區的評鑑
愈來愈多人也開始想要嘗試精緻餐飲或是其它高級餐廳
雖然熱絡了餐飲業的發展
但也常發生客人對餐點的期待和實際的用餐體驗落差太大的情況
到底一餐幾千元的高級精緻餐飲值不值得吃呢?
如果真心吃不懂要怎麼辦?

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最近吵得沸沸揚揚的美國豬肉倒底能不能吃?
瘦肉精和白骨精、蜘蛛精有什麼關係呢?
作為消費者應該用什麼態度和行動來面對?

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食譜書可能是很多人接獨烹飪這種熱情的第一種方式，常會有人問我推薦他買什麼食譜或去哪看料理教學
現代的我們可以從網路、書籍、電視節目上非常多的管道中去了了解如何製作食物
資訊爆炸的情況下，的確常會讓人無所適從
在這一集中我將製作料理的人分成幾個分類
然後依照這些分類提供一些我的食譜建議
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