Sign up to save your podcasts
Or
Share Yornie van Dijk, chefkok
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Yornie van Dijk, chefkok
Violiste Emma van der Schalie gaat in gesprek met chef-kok Yornie van Dijk. Van Dijk nam in 2022 het restaurant ‘De Basiliek’ in Harderwijk over en gaf het een complete make-over van het interieur en het menu. Met resultaat: van Dijk ontving in 2022 zijn eerste Michelinster en de ‘Young Chef Award’.
Presentatie: Emma van der Schalie
View all episodes
By NPO Luister / NTRVioliste Emma van der Schalie gaat in gesprek met chef-kok Yornie van Dijk. Van Dijk nam in 2022 het restaurant ‘De Basiliek’ in Harderwijk over en gaf het een complete make-over van het interieur en het menu. Met resultaat: van Dijk ontving in 2022 zijn eerste Michelinster en de ‘Young Chef Award’.
Presentatie: Emma van der Schalie
More shows like Kunststof
View all
DOCS
18 Listeners
Nooit meer slapen
34 Listeners
Parel Radio
33 Listeners
Kunststof
33 Listeners
Met Groenteman in de kast
68 Listeners
De Publieke Tribune
16 Listeners
NRC Vandaag
152 Listeners
Ervaring voor Beginners
22 Listeners
Teun en Gijs vertellen alles
74 Listeners
de Volkskrant Elke Dag
105 Listeners
Wat blijft
9 Listeners
Van Dis Ongefilterd
43 Listeners
Het Uur
44 Listeners
Aaf en Lies lossen het wel weer op
43 Listeners
MISCHA!
12 Listeners