✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

朝昼に、筍ご飯おにぎり、ナッツ&レーズンのパン、ローズマリードライトマト岩塩のパン、紅茶、コーヒー。。。

夕方に、カマンベールチーズ、市販のくるみレーズンのパン、野菜ジュース、バナナ豆乳、チャイ的豆乳、炭酸水。。。

夜は、ミネストローネ、パン、クリームチーズ。。。

✳︎魔女の考察✳︎

桜舞い散る中、ふんわり富士山眺めつつ、春ドライブ◎世間は新年度、空気パン好きな日本人？

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はピザ、生地には全粒粉を20%で具は２種アンチョビ入りとキノコ入り、トマトペースト玉ねぎピーマン揚げニンニクは共通で、サラダは人参と大根のスティック、味噌マヨネーズ添えて、ドリンクはライムソーダ。。。

夜は旬を味わう筍ご飯、お汁は海苔のおすまし、おかずは、高野豆腐、ひじきの胡麻酢和え〜新玉ネギピーマン入り〜、ワカメの刺身生姜きかせて。。。

✳︎魔女の考察✳︎

筍ご飯美味しい！、今回は２割の餅米、お酒と白だしと塩に昆布入れてた、お酒は純米酒。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はお蕎麦、明日葉とゴボウのなんちゃって天ぷらのせて、大根おろし、ネギ、磯海苔のせた冷たいお蕎麦、鳥ゴボウご飯の焼き飯。。。

夜はベトナム風玉子焼き、筍スープご飯、あと言えてないけど、ほうれん草の胡麻和え、〆さばと大根の盛り合わせ。。。

✳︎魔女の考察✳︎

初もの食べる時は東を向いて笑いながら？初もの75日、旬の筍、甘茶はアムリタ？

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はモーニングプレートみたいな、パンとスープとベーコンエッグ、パンはリトアニアの半焼き冷凍もの、スープはカボチャと新ジャガに玉ねぎ入れた豆乳仕立て、ベーコンエッグのとなりに1/8カットの焼きキャベツ、デザートにメイプルシナモンヨーグルト。。。

夜は、揚げ物、た〜っぷり青海苔入れた衣でチクワの磯辺揚げ、静岡名物黒ハンペンのフライ、キャベツの千切り、言い忘れてるけど新玉ネギと鰹節の和えものレモンと白だしで、雑穀ご飯炊き立てと大根と揚げの赤味噌汁、デザートに苺紅ほっぺ。。。

✳︎魔女の考察✳︎

揚げ物は衣と油の食感、油少なくてもいつも新しいのが使いたい、お気に入りは九鬼の天ぷら胡麻油、油と調味料大事。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はポークジンジャー定食、た〜ぷり春キャベツの千切りの上に分厚い豚ロースソテー、ジンジャー照り焼き仕上げいっしょに焼いた玉ねぎとピーマンも添えて、茹でほうれん草、水菜花の塩漬け、炊き立て雑穀ご飯、新ジャガと玉ねぎ明日葉のお味噌汁。。。

夜はヨダレ鶏、春キャベツとサバ水煮缶の煮物、ほうれん草と玉子の炒めもの、サラダ〜エシャーレット人参小松菜、味噌マヨネーズ添え〜、雑穀ご飯。。。

✳︎魔女の考察✳︎

春眠いのは季節の調整？冬の残骸処理に山菜や春野菜の苦味？ちょうどいいものが旬に用意されてる。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はサンドイッチ3種

①ササミチーズカツとレタス、ピクルス

②キャベツベーコン蒸し焼きとパクチーとクリームチーズ

③キャベツベーコン蒸し焼きとスクランブルエッグ、ケチャップ

野菜ジュース、ポテトチップス。。。

夜は、新ジャガポテトの豆乳仕立てのグラタン、サラダ〜人参、レタス、パクチー〜フレンチドレッシングマヨネーズスパイス塩で作ったディップ添えて。。。

✳︎魔女の考察✳︎

キノコの保存法、軽く干して冷凍、塩強めで炒めて旨味調味料的キノコソース的、焼いた肉や魚に、野菜炒め、スープ、炊き込みご飯にも。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼は、タコ焼き〜タコ焼き・椎茸焼き・ツナ焼き・コーン焼き〜、鳥ゴボウ炊き込みご飯、水菜花塩漬け。。。

夜は、鳥ゴボウ炊き込みご飯に玉子とネギ足して炒飯、水菜花の塩漬け、豆腐と明日葉のおすまし、あんパンドーナツ的。。。

✳︎魔女の考察✳︎

タコ焼きは楽しい、パーティになりがち、たこ焼き機はカセットガスがいいかな？意外に時間かかるからのんびり出来るタイミングがいいよね〜。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はパンとスープ、パン3種〜ローズマリー岩塩・チーズロール・あんパン気持ちドーナツ〜、ミネストローネ、ライムソーダ。。。

夜は、玉子コーン入りミネストローネ、雑穀ご飯おにぎり、小松菜青菜炒め。。。

✳︎魔女の考察✳︎

身体の仕組みの小ネタ、目の物もらい治る息、これを知ってから長引いたこたない、いつもすぐ治ってる、何故なの？。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼は小松菜の青菜炒め焼きうどん、豆腐餅の磯辺焼き、メイプルシナモンヨーグルト。。。

夜は、和風ハンバーグ定食、押し麦多め雑穀ご飯、豆腐と揚げとささがき牛蒡のお味噌汁、ネギとキノコたっぷり入れたハンバーグ、明日葉玉子焼き、ほうれん草の胡麻和え。。。

✳︎魔女の考察✳︎

身体の謎すぎる仕組み、嘘みたいな花粉症鼻水の緩和法、両手だと開きすぎる？鳥聖人の興味深いレポート。。。

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎

お昼はビーフシチューランチ、バターライスとバケット添えて彩りにホウレンソウトッピング、マカロニサラダ、レモンソーダ。。。

夜は祝膳的、赤飯胡麻塩トッピング、鶏モモ牛蒡ひじきの煮ものホウレンソウトッピング、水菜の花の塩ガーリック炒め、澄まし汁小松菜花入り。。。

✳︎魔女の考察✳︎

『美味しいの考察』改めもう少し広く、地球の暮らし方ガイド的な、その知恵を使えるのが魔女と呼ばれた？惑星のリズムで暮らすと楽ちんで美しい。。かもね。。。